Класифікація товарів - Контрольная работа

Основні ознаки, які використовуються при класифікації товарів Розподіл товарів по категоріях класифікації здійснюється за характерними спільними ознаками. При класифікації медичних і фармацевтичних товарів враховуються такі ознаки: призначення, сфера застосування, вихідний матеріал, спосіб виробництва, особливості конструкції, розміри, кратність обертання. Так, залежно від призначення товари можуть виділятися в окремі товарні групи. Такі фармацевтичні товари, як лікарські засоби, крім того, можуть класифікуватися за лікарською формою, за специфічними умовами зберігання (наприклад, такі, що потребують захисту від світла; такі, що потребують захисту від вологи).Вона являє собою систему заходів, метою яких є охорона території та здоровя населення України від проникнення з-за кордону карантинних та інших небезпечних шкідників, хвороб, рослин і бурянів, які можуть завдати значних збитків народному господарству України. "Про карантин рослин", Статуту Державної служби з карантину рослин, затвердженого Постановою Кабінету Міністрів України №892 від 28.10.1993 р.; документів, що розробляє для країн Європейської співдружності Європейська та Середземноморська Організація карантину і захисту рослин, членом якої Україна є з 01.03.1999 року. Під безпечністю розуміють відсутність токсичної, канцерогенної, мутагенної, алергенної та іншої несприятливої дії на організм людини при споживанні харчових продуктів в загальноприйнятій кількості, межі якої встановлюються Міністерством охорони здоровя України. Речовини, які приводять до небезпеки товарів, поділяють на наступні групи: токсичні елементи; мікотоксини; нітрати і нітрити; пестициди, антибіотики; гормональні препарати; вищі спирти і альдегіди; складні ефіри; фурфурол і оксиметилфурфурол; мономіри; заборонені харчові добавки; барвники для упакування, заборонені полімерні матеріали. Ветеринарно-санітарна експертиза (далі ВСЕ) являє собою комплекс діагностичних і спеціальних досліджень з метою оцінки якості і безпечності, сировини тваринного і рослинного походження, харчових продуктів, що призначаються для харчування людей, переробки і годівлі тварин.Термін експертиза щодо товару або партії товару є більш новим поняттям, яке застосовується здебільше в діяльності торгово-промислових палат та науково-дослідних лабораторіях Міністерств охорони здоровя, органів захисту прав споживачів. Таким чином, товарознавча експертиза (ми зупиняємося саме на такому формулюванні і далі, говорячи про товарознавчу експертизу, будемо використовувати його скорочено експертиза - це дослідження якості (споживчих властивостей, нешкідливості, харчової цінності тощо), кількості та відповідності умовам нормативної документації, умовам договору (контракту) партії (або окремого) товару з поданням мотивованого, обєктивного (незалежного), кваліфікованого висновку. Слід зазначити, що певна властивість, якою володіє товар, під час використання за конкретним призначенням може позитивно впливати на споживчі властивості, а при використанні в іншому - ця ж властивість може надавати негативного впливу. Враховуючи велику кількість різноманітних товарів нового асортименту з використанням харчових добавок, у нетрадиційному споживчому оформленні, експерт у своїй роботі повинен чітко виконувати рекомендації документів, які супроводжують товар (в разі їх правильного оформлення) або нормативних актів, які регламентують властивості цього чи аналогічного (в разі відсутності стандартів) товару. Поки в Україні відсутня єдина форма сертифіката якості товару, тому експерти досить часто зустрічаються з сертифікатами, які оформлені без врахування специфіки товару, критеріїв його нешкідливості та повноти відповідності споживчим вимогам.Кількість оксиду вуглецю у відпрацьованих газах автомобілів належить до естетичних властивостей. а)Так б) Ні в) немає правильної відповіді Знайдіть загальні та специфічні фактори формування асортименту: а) Сировинна база виробничих організацій. б) Матеріально-технічна база товарного виробництва. в) Досягнення науково-технічного прогресу. г) Попит як потреба, що підкріплена платоспроможністю населення. д) Спеціалізація торгової організації та її матеріально-технічна база. е) Канали розподілу товарів. ж) Методи стимулювання збуту і формування попиту. з) Рентабельність виробництва і реалізації. 4.Виділіть підгрупи асортименту за широтою охоплення товарів: а) супутній, раціональний, оптимальний б) виробничий, змішаний в) промисловий, торговий г) простий, складний, груповий, розгорнутий, змішаний Назвіть особливості ієрархічного методу класифікації а) Послідовне розмежування безлічі обєктів на підпорядковані класифікаційні групування. б) Спільність і взаємозалежність між окремими класифікаційними групуваннями товарів. в) Гнучкість системи, зручність користування, можливість обмеження кількості ознак без втрати меж охоплення обєктів. г) Можливість визначення спільності та схожості ознак на одній і більше ступенях, висока інформаційна насиченість. 9.

Зміст

1. Основні ознаки, які використовуються при класифікації товарів

2. Санітарно-гігієнічний, ветеринарний, фітосанітарний контроль товарів,їх основні завдання

3. Важливість проведення експертизи товарів у тактиці торгівлі

4. Тести

Список літератури

1. Товарознавство: Курс лекцій / А.О. Болотніков: Міжрегіональна академія управління персоналом. - К.: МАУП, 2001. - Ч1. - 216с.

2. Товарознавство: Опорний конспект лекцій для студ. екон. спец. /Богацька Л.М. (упоряд.): Європ. ун-т 2-ге вид. - К.: Вид-во Європ. ун-т,2002. - 69 с.

3. Товарознавство. Продовольчі товари. Навч. Пос. Для студ. вищ. навч. закладів / О.Г. Бровко. - Донецьк: ДОННУЕТ, 2010. - 619 с.

4. Шаповал М.І. Основи стандартизації, управління якістю і сертифікації. - К.: ЄУФІМБ, 1999.

5. Чурсіна Л.А. Товарознавство та експертиза в митній справі: Навч. Посібник.- К., 2013. - 208 с.

Размещено на .ru