Скачать Статья на тему Класифікація та аналіз роботи промислових ферментерів з підведенням енергії рідкою фазою бесплатно и без регистрации

бесплатно 0

4.5 166

Статья Біотехнології украинский Производство и технологии Размещено: 10.01.2019

Аналіз класифікації ферментерів з підведенням енергії рідкою фазою. Оцінка конфігурації потоків газорідинної дисперсії, ефективність гомогенізації культуральної рідини. Застосування ферментерів в біотехнології крупнотоннажного виробництва мікробних мас.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:

Аннотация к работе

Вывод

Наведені конструкції, проведений аналіз принципів роботи та визначені конструкційні особливості промислових ферментерів з підведенням енергії рідкою фазою, що дозволило створити класифікацію ферментерів для аеробного біосинтезу. Представлена у даній статті класифікація як система досліджень є суттєвим елементом систематизації й узагальнення інформації. Дані, наведені у статті, важливі для розробки технічних завдань та обґрунтувань вибору сучасного промислового обладнання в біотехнології.

Список литературы

1. Виестур У.Э. Системы ферментации. [Текст] / У.Э. Виестур, A.M. Кузнецов, В.В. Савенков. - Рига : Зинатне, 1988. - 368 с.

2. Кафаров В.В. Моделирование биохимических реакторов. [Текст] / В.В. Кафаров, А.Ю. Винаров, Л.С. Гордеев. - Москва : Лесная промышленность, 1979. - 344 с.

3. Андреев А.А. Производство кормовых дрожжей. 3-е изд., перераб. и доп. [Текст] /

A. А. Андреев, Л.И.Брызгалов. - Москва : Лесная промышленность, 1986. - 248 с.

4. Schuger К. Neue Bioreaktoren fur aerobe Prozesse // Chem-Ing.-Techn. - 1980. - 52, # 12, - P. 951-965.

5. Стабников В.Н. Особенности расчета ферментаторов с виброперемешиванием /

B. Н. Стабников, П.П. Лобода, В.Н. Поводзинский // Хим. и нефтян. машиностроение. - 1984. - № 5. - С. 26-28.

6. СИДОРОВЮ.І. Промислові ферментери // Біотехнологія». - 2012. - Т. 5, № 3. - С. 33-39.

7. Быков В.А. Расчет процессов микробиологических производств. [Текст] / В.А. Быков, А.Ю. Винаров, В.В. Шерстобитов.- Київ : Техніка, 1985. - 245 с.

8. Резенчук О.Є. Класифікація та аналіз роботи ферментерів з пневматичним перемішуванням [Текст] / О.Є. Резенчук, В.М. Поводзинський, В.Ю. Шибецький. - Наукові вісті НТУУ «КПИ». - 2011. - № 3. - С. 79-84.

9. Закоморний Д.М. Класифікація та аналіз роботи ферментерів з механічними перемішуючими пристроями в аеробних процесах біотехнології [Текст] / Д.М. Закоморний, В.М. Поводзинський, В.Ю. Шибецький // «SCIENCERISE». - 2015. - № 5/2 (10). - С. 24-32.

10. Соколов Е.Я. Струйные аппараты. [Текст] / Е.Я Соколов, Н.М. Зингер - 3-е изд., перераб. - Москва : Энергоатомиздат, 1989. - 352 с., ил.

11. Мюллер Г. Микробиология пищевых продуктов растительного происхождения: учебник/ Г. Мюллер, П. Литц, Г.Д. Мюнх. - Перевод с нем. А.М. Калашниковой; Под ред. И.М. Грачевой. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 300 с.

12. Воронов В.Ю. Струйная аэрация. Научное издание. [Текст] / В.Ю Воронов, В.Д. Казаков, М.Ю. Толстой. - Москва : Издательство Ассоциации строительных вузов, 2007. - 216 с.

Размещено на .ru

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы

Дисциплины научных работ

Посмотреть все работы

Класифікація та аналіз роботи промислових ферментерів з підведенням енергії рідкою фазою - Статья

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:

Дисциплины научных работ