Сравнительная характеристика хозяйственно-биологических качеств подсвинков пород йоркшир, ландрас и дюрок канадской селекции по скороспелости, откормочным качествам и продуктивности. Показатели абсолютного прироста живой массы подопытных животных.
Дана сравнительная характеристика хозяйственно-биологических качеств подсвинков пород йоркшир, ландрас и дюрок канадской селекции Ключевые слова: подсвинки, породы, йоркшир, ландрас, дюрок, линейный рост, показатели крови, мясная продуктивность, качество свинины There are comparative characteristics of agronomic biological qualities of young pigs of Canadian breeds: yorkshire, landrace and durocОдной из наиболее эффективных мер решения этой задачи является использование высокопродуктивных пород животных, отвечающих требованиям мирового рынка. В 2008 году свиноводческий комплекс ОАО КХК "Краснодонское" Иловлинского района Волгоградской области закупил из Канады 600 голов свинок и 80 голов племенных хряков пород йоркшир, ландрас и дюрок. На 1 января 2011 года в хозяйстве насчитывалось по породе дюрок: 125голов свиней, из них: хряков-производителей-7 голов, основных свиноматок - 51 голова; по породе йоркшир: 459 голов свиней, из них 6 голов хряков-производителей, 313 голов основных свиноматок; по породе ландрас: 95 голов свиней, из них 7 голов хряков-производителей, 53 голов основных свиноматок. Таким образом, не вызывает сомнений актуальность изучения адаптационных способностей, продуктивности и мясных качеств свиней пород йоркшир, ландрас и дюрок в условиях свиноводческих хозяйств Российской Федерации. Для проведения опыта были отобраны 3 группы подсвинков в возрасте 60 дней по 15 голов в каждой: I группа состояла из подсвинков породы йоркшир, II - породы ландрас, III - породы дюрок.В возрасте 120 дней животные I опытной группы превосходили своих сверстников из II группы на 1,8 кг или 2,8% (Р>0,999) и из III группы - на 1,3 кг или 2,0% (Р>0,99). В более старшем возрасте животных I и III групп по живой массе слегка сравниваются и превосходят по этому показателю подсвинков II группы. Так, в возрасте 150 дней подсвинки I и III группы превосходили своих сверстников из II группы на 2,4 кг или 2,6% (Р>0,999) и 1,5 кг или 1,6% (Р>0,99), в 180 дней - на 2,7 кг или 2,3% (Р>0,999) и 1,7 кг или 1,4% (Р>0,99). Подсвинки I и III групп превосходили по данному показателю своих сверстников из II группы на 2,5 и 1,5 кг, или 2,5 и 1,5% (Р>0,99) (табл. Так, среднесуточный прирост живой массы в возрастной период от 60 до 90 дней составил соответственно по группам 745,3; 740,3; 744,9 г, а в период от 150 до 180 дней - 957,8; 934,9; 939,1г. подсвинок селекция откормочный скороспелостьТаким образом, подсвинки всех трех изучаемых пород показали высокую продуктивность, значительные темпы роста и адаптационные способности.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
