Обзор свойств органических оснований альдегидов. Исследование реакций лишённого водорода вещества при присоединении других спиртов. Анализ получения, окисления и применения альдегидов и кетонов. Гидратация гомологов ряда алкинов и получение ацетона.
Химические свойства альдегидовИспользуется для выделения альдегидов из растворов: Присоединение спиртов с образованием при избытке спирта и хлороводороде образуются ацетали. Альдегиды легко (значительно легче, чем спирты) окисляются в соответствующие карбоновые кислоты. Первичные спирты при окислении образуют альдегиды, которые затем легко окисляются до карбоновых кислот: Чтобы предотвратить превращение альдегида в кислоту, его отгоняют в ходе реакции (т. кип. альдегида, не образующего межмолекулярные водородные связи, ниже т. кип. спирта и кислоты). При окислении вторичных спиртов образуются кетоны: В промышленности альдегиды и кетоны получают дегидрированием спиртов, пропуская пары спирта над нагретым катализатором (Cu, соединения Ag, Cr или Zn): Этот способ позволяет получать карбонильные соединения, в особенности альдегиды, без побочных продуктов окисления. Присоединение воды к ацетилену в присутствии солей ртути (II) приводит к образованию ацетальдегида: Кетоны получают при гидратации других гомологов ряда алкинов: Окисление алкенов (катализаторы - хлориды Pd и Cu): Этот способ более перспективен, чем гидратация алкинов, при которой используются токсичные ртутные катализаторы.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
