Характеристика коммерческой деятельности ОАО "ЦУМ Минск" - Отчет по практике

Повышение квалификации сопровождается получением дополнительных навыков, знаний и умений, что не могут не заметить потенциальные покупатели. Задачей продавцов является сделать свою работу такой, которая бы помогла покупателю выбрать данное торговое предприятие из числа всех существующих конкурентов. Для этого необходимо не только технологическая оснащенность магазина, удобная планировка, удобные часы работы, достаточно широкий ассортимент товаров (хотя все это играет немаловажную роль), но и достоверная консультация, вежливое отношение и обслуживание на высоком уровне. В отчете указаны правила и методы приемки товаров, организация управления коммерческой деятельностью, информационное обеспечение предприятия, организация хозяйственных связей, учет и контроль за закупками, порядок формирования ассортимента товаров и многое другое, что необходимо знать будущему товароведу.На этаже универмага первом размещены продовольственные товары, товары бытовой химии, игрушки, канцелярские товары, товары из стекла, электротовары, скобяные товары, хозяйственные товары, парфюмерные товары. На втором этаже размещаются товары для мужчин: парфюмерные товары, электротовары (телевизоры, телефоны, плееры и др.), спортивные товары, трикотажные, швейные товары. На третьем этаже размещены товары для бани. Четвертый этаж посвящен товарам для женщин: парфюмерные товары, часть галантерейных товаров (зонты, сумки, кошельки), трикотажные и швейные изделия для женщин, обувь, чулочно-носочные изделия. На пятом этаже находятся ткани, галантерейные изделия (тесьма, ленты, пуговицы и др.), товары для дома (ковры, столы, стулья, раковины и др.).Основную роль в коммерческой работе играют коммерческие (торговые) отделы. На крупных предприятиях, таких как ОАО «ЦУМ-Минск», коммерческой работой руководит коммерческий директор. Кроме коммерческих отделов этой работой занимаются отделы маркетинга, организации торговли, рекламные службы, экономические отделы, юридические отделы. Основные тенденции развития коммерческой деятельности (работы): · комплексное изучение рынка, требований потребителей к товарам, методам продажи, услугам; Исходя из тенденций развития коммерческой работы, можно определить основные задачи коммерческих отделов: · формирование отношений между поставщиками и покупателями на взаимовыгодной основе;Информация играет очень важную роль в работе коммерческого отдела. Информация бывает также: 1) Внутренняя - материалы и документы торгового предприятия (сведения о товарообороте, затратах на продажу, товарных запасов, прибыли, затраты на рекламу и т.д.) Изменяющиеся требования покупателей к товарам требуют предприятия исключительно правильных коммерческих решений, позволяющих наилучшим образом учесть требования покупателей к товару, форме его продажи, оказанию услуг и своевременно на них отреагировать. При анализе и оценке спроса на конкретный товар выявляют потребность в нем, уровень покупательной способности населения, требования покупателя к товару, иерархию предпочтений и мотивы его покупки, тенденции изменения потребностей в товаре, определяющие его жизненный цикл. Коммерческая тайна и способы ее защиты на предприятии ОАО «ЦУМ-Минск»: Коммерческая тайна - это преднамеренно скрываемые по коммерческим соображениям экономические интересы и сведения о различных сторонах производственной, хозяйственной, управленческой, научно-технической, финансовой деятельности предприятия, охрана которых обусловлена интересами конкуренции и возможными угрозами их экономической безопасности.Они ежегодно со специалистами коммерческого отдела принимают участие в проводимых оптовых ярмарках по закупу товаров народного потребления для поставки их в универмаг, оказывают им действенную помощь при заключении договоров поставки и в соответствии с действующим законодательством вносят конкретные предложения по защите интересов предприятия по вопросам соблюдения качества поставляемой продукции, сроков поставки и оплаты. В результате профессионально поставленной работы в универмаге не было случаев, чтобы предприятию были причинены убытки по претензиям, предъявленным как поставщиками, так и покупателями. Существует следующая схема работы товароведа с поставщиками: 1.Товаровед поддерживает деловые контакты с поставщиками, посещает предприятия РБ, осуществляет переписку по вопросам сроков поставки, выборки по ассортименту и моделям. 2.Участвует в составлении заказов на поставку, закуп товаров. Закупочную деятельность можно разделить на следующие этапы: 1. преддоговорные операции: изучение рынка товаров и услуг, спроса, анализ хозяйственных связей и источников поступления товаров, отбор нужной информации, определение источников финансирования закупок, разработка проектов договоров.Договор поставки - основной и самый распространенный вид договора, направленный на реализацию товаров. Договор поставки представляет собой документ, где оговорены права и обязанности сторон по поставке товаров. Сторонами договора являются поставщик и покупатель как юридические, так и физические