Характеристика и анализ предоставляемых услуг в гостиницах - Отчет по практике

Министерство образования и науки РФ «Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет» в г. Кафедра гуманитарных дисциплин Выполнил: студент курса группыВ данной работе предлагается ознакомиться с гостиницей «Россия», дать характеристику ее работы и сервисного обслуживания. В составе Университета 9 филиалов, 12 факультетов и 41 кафедра, на которых обучаются более 27 200 студентов по 33 специальностям, 9 направлениям бакалаврской и 6 направлениям магистерской подготовки. Один из филиалов Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета находится в г. Чебоксары, основанный в 1996 году на основании приказа Минобразования РФ и при поддержке Администрации Президента Чувашской Республики и Министерства физической культуры и спорта Чувашской Республики, является одним из десяти филиалов Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета, одного из элитных вузов страны, основанного в 1897 году. управление гостиница услуга Ведущее место ВУЗ занимает в республике по выпуску специалистов экономистов-менеджеров со знанием иностранного языка, а по направлению - экономист-менеджер предприятия туризма и гостиничного хозяйства и является единственным в Чувашии и в близлежащих республиках (Татарстан, Марий Эл, Нижегородская область, Ульяновская область, Кировская область и др.).Гостиница "Россия" находится в центре города Чебоксары и выходит окнами на набережную Волги. В гостинице также имеется: салон красоты, бильярдная, ресторан, конференц-зал на 30 мест, услуги бизнес-центра, вызов такси, заказ авиа-и железнодорожных билетов, сувенирная лавка, завтрак «Шведский стол», охраняемая стоянка. Директору гостиницы и административной службе подчиняются: 1.Служба номерного фонда: Служба занимается решением вопросов, связанных с бронированием номеров, приемом туристов, прибывающих в гостиницу, их регистрацией и размещением по номерам, а также отправкой домой или к следующему пункту маршрута путешествия после окончания тура, обеспечивает обслуживание туристов в номерах, поддерживает необходимое санитарно-гигиеническое состояние номеров и уровень комфорта в жилых помещениях, занимается оказанием бытовых услуг гостям. Данная служба занимается решением вопросов, связанных с приемом гостей, прибывающих в гостиницу, их регистрацией и размещением по номерам, оказанием различных услуг, отправкой их домой, и конечно же бронированием номеров. Данная служба решает вопросы финансового обеспечения предприятия, получает отчеты от кассиров каждой торговой точки предприятия, включая службу питания, службу портье, сувенирные киоски и спортивные комплексы, если таковые имеются.Составить библиографический список учебных изданий, имеющихся в библиотеке филиала СПБГИЭУ на тему «Проблемы регионального развития», используя электронный каталог. Дать характеристику не менее трех гостиниц в г.Чебоксары или в том городе, где проживает студент (адрес, количество номеров, категории номеров, перечень дополнительных услуг). Управление имуществом мегаполиса: проблемы и развитие: Монография. Проблемы социально-экономического развития региона в творчестве молодых исследователей: Материалы IX научно-практической конференции студентов филиала СПБГИЭУ в г. Проблемы социально-экономического развития региона в творчестве молодых исследователей: Материалы X научно-практической конференции студентов.Гостиница "Атал" расположена в административном, историческом и культурном центре города на берегу рукотворного залива с чудесными фонтанами и отражающейся в зеркале воды панорамой архитектурных памятников XVI ХХ вв. Гостиница "Атал" рада предложить своим клиентам широкий спектр услуг для создания прекрасных условий для работы и отдыха:-кафе с европейской и чувашской кухней (разнообразный ассортимент горячих блюд и холодных закусок, свежевыжатых соков, алкогольных и безалкогольных напитков) и приятной атмосферой дружелюбия и комфорта; Расстояние от гостиницы «Атал» до аэропорта составляет 10 км, до ж/д вокзала - 4 км, до речного порта - 400 м. Образцовый порядок, безукоризненная чистота, вежливое и тактичное обслуживание создают прекрасные условия для проживания и отдыха. Гостиница «ДИС» располагается в 5 минутах от делового центра г.Чебоксары и исторической части города, где можно полюбоваться замечательными церквями и фонтанами Чебоксарского залива.В данной работе была рассмотрена роль высшего образования в развитии человека, история создания и развития Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета, количество филиалов, факультетов и кафедр. Один из филиалов Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета находится в г. Чебоксары, современный ВУЗ Чувашии, опирается на передовые педагогические технологии российской науки, привлекает профессуру из головного ВУЗА, и использует значительный национально-региональный компонент и международные образовательные стандарты в подготовке специалистов для рыночной экономики рес