Наблюдение за работой продавцов прилавка и зала, кассиров в магазине Эконта, которое проводилось в соответствии с разработанными стандартами обслуживания покупателей. Характеристика минусов и плюсов в взаимодействии кассиров и продавцов с клиентами.
Отчет Магазин «Эконта» № 27 Наблюдение за работой кассиров Наблюдение за работой кассиров в магазине «Эконта» № 27 проводилось в период с 01.04.05 по 10.04.05г. Наблюдение проводилось в соответствии с разработанными ранее стандартами обслуживания покупателей. № ФИО кассира Дата Баллы 1 Галанина 01.04.05г 7 2 Думина 03.04.05г 6 3 Кустова 02.04.05г 6 4 Сапарова 07.04.05г 5 5 Тихонова 01.04.05г 5 6 Анисимова С. 07.04.05г 5 7 Чижова 06.04.05 6 8 Иванова 04.04.05 6 9 Тимошина 05.04.05 6 10 Соболева 06.04.05 5 11 Анисимова М. 05.04.05 5 12 Галкина 04.04.05 5 Уровни обслуживания покупателей (1 балл соответствует 10 %): v 100-90% -высокий уровень обслуживания v 80-60% - допустимый уровень обслуживания v 50-35% -низкий уровень обслуживания v 30-0% - недопустимый уровень обслуживания Уровни ФИО кассира Баллы Допустимый Кустова 6 Думина 6 Галанина 7 Низкий Анисимова С. 5 Сапарова 5 Тихонова 5 Уровни ФИО кассира Баллы Допустимый Иванова 6 Тимошина 6 Чижова 6 Низкий Анисимова М. 5 Галкина 5 Соболева 5 Минусы в работе кассиров: · не устанавливают контакта с покупателем (не приветствуют, нет контакта глаз) · редко спрашивают о наличии карты · не рассказывают о преимуществах владения картой · проговаривают только фразу «С Вас … рублей», а фразы « Ваши … рублей», «Ваша сдача...» не произносятся Плюсы в работе кассиров: · высокая скорость обслуживания · спокойная, доброжелательная интонация · полученные купюры всегда кладутся на кассу Сравнение уровня работы кассиров с идеальной моделью (стандарты) Категории Полученный результат (%) Стандартный вариант(%) 1.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
