Развитие тепличного овощеводства в Казахстане. Повышение качества рассады, снижение себестоимости и повышение продуктивности томата. Биохимические показатели качества плодов. Проведение фенологических наблюдений за растениями. Методика полевого опыта.
При низкой оригинальности работы "Изучение влияния различных субстратов для рассады томата на его урожайность в условиях малообъемной гидропоники", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Проведено изучение влияния различных субстратов для рассады томата на его урожайность в условиях малообъемной гидропоники. На основании фенологических данных, биологической полноценности продуктовых органов и полученной урожайности установлено, что наиболее перспективными для рекомендации в производство являются смесевые органоминеральные субстраты перлит кокосовая стружка, перлит древесные опилки. В настоящее время в Казахстане планируется интенсивный рост площадей зимних теплиц, соответствующих современным требованиям, в том числе и с использованием такой ресурсосберегающей технологии, как выращивание овощей в малообъемной гидропонике на различных субстратах. Для Казахстана эта технология инновационная, при правильной эксплуатации современных теплиц с применением специальной технологии выращивания она позволяет получать урожай с 1 м2 до 32 кг томата и 45 кг огурца или до 320 тонн томата и 450 тонн огурца с 1 га. В гидропонике растениям не приходится конкурировать за питательные элементы, как это происходит при почвенном выращивании, они получают все необходимое из питательного раствора и при соблюдении технологии выращивания растут быстрее [2].Наибольшее содержание витамина «С», общего сахара и кислоты было отмечено в варианте выращивание на рисовой шелухе. Оно составило 23,43 мг %, а наименьшее содержание витамина «С» в варианте перлит рисовая шелуха (таблица 2). Анализируя урожайные данные, можно отметить, что наибольший ранний урожай был получен при выращивании рассады и в дальнейшем растения томата на субстрате перлит кокосовая стружка, в этом варианте был получен также наибольший общий урожай он составил соответственно 5,3 кг/м2 и 16,5 кг/м2 (таблица 3), затем следует вариант перлит древесные опилки, урожай составил 5,1 кг/м2 и 12,6 кг/м2. овощеводство томат плод растение Самые крупные плоды томата были по раннему урожаю в варианте при выращивании на минеральном субстрате - перлит - средняя масса плода составила 156 г, а за вегетацию крупные плоды были в вариантах перлит - 108 г, перлит кокосовая стружка - 113 г.
Вывод
Проведение фенологических наблюдений показало дружное появление полных всходов на всех субстратах органических и минеральных, а также их смесях. Последующие фазы развития первой, второй и третьей пары настоящих листьев проходили так же дружно по всем субстратам и смесям (таблица 1).
В период массового плодоношения проводили качественный (химический) анализ плодов, при этом определяли: витамин «С», общий сахар, общую кислотность, сухое вещество. Наибольшее содержание витамина «С», общего сахара и кислоты было отмечено в варианте выращивание на рисовой шелухе. Оно составило 23,43 мг %, а наименьшее содержание витамина «С» в варианте перлит рисовая шелуха (таблица 2).
Анализируя урожайные данные, можно отметить, что наибольший ранний урожай был получен при выращивании рассады и в дальнейшем растения томата на субстрате перлит кокосовая стружка, в этом варианте был получен также наибольший общий урожай он составил соответственно 5,3 кг/м2 и 16,5 кг/м2 (таблица 3), затем следует вариант перлит древесные опилки, урожай составил 5,1 кг/м2 и 12,6 кг/м2.
овощеводство томат плод растение
По размеру плоды также различались в зависимости от субстрата, на котором выращивали томаты. Самые крупные плоды томата были по раннему урожаю в варианте при выращивании на минеральном субстрате - перлит - средняя масса плода составила 156 г, а за вегетацию крупные плоды были в вариантах перлит - 108 г, перлит кокосовая стружка - 113 г.
Обсуждение результатов
В результате проделанной работы, при использовании однородного питательного раствора, одинаковых условий выращивания и агротехники, действие различных субстратов на рост и развитие растений томата на ранней стадии не зафиксировано. Однако, следует предположить, что различные субстраты оказали влияние на биохимический состав плодов и урожайность. Так, наибольший урожай за весь период вегетации и сравнительно крупные плоды были зафиксированы на вариантах с органоминеральными субстратами перлит кокосовая стружка и перлит древесные опилки.
Анализ полученных данных позволяет сделать вывод, что наиболее перспективными для рекомендации в производство являются смесевые органоминеральные субстраты перлит кокосовая стружка, перлит древесные опилки.
Список литературы
1. Казагромаркетинг. Прогноз развития рынка овощных культур. - Астана, 2010. - 30 с.
2. Бентли М. Промышленная гидропоника, перевод с английского. - М.: Колос, 1965.
3. Методика полевого опыта. Б.А. Доспехов. - М.: Колос, 1985. - 369 с.
Размещено на .ru
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
