Технология производства бескоркового хлеба электроконтактным методом, при использовании которого не образуется хлебная корка. Влияние хлеба, произведенного по разным технологиям, на уровень глюкозы в крови крыс при однократном и системном употреблении.
При низкой оригинальности работы "Изучение гипогликемического действия бездрожжевого бескоркового хлеба", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%