Исследование структуры, специфики и этапов создания туристического продукта. Формирование основного и дополнительного комплекса услуг. Туристическое районирование Италии. Основные виды туризма и достопримечательности. Анализ конкурентоспособности тура.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРОДУКТА 1.1 Понятие «Туристический продукт». Структура и специфика туристического продукта 1.1.1 Понятие туристического продукта 1.1.2 Структура туристического продукта 1.1.3 Специфика туристического продукта 1.2 Этапы создания туристического продукта 1.3 Формирование основного и дополнительного комплекса услуг 1.4 Экспериментальная проверка тура ГЛАВА 2. ИТАЛИЯ КАК ТУРИСТИЧЕСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ 2.1 Туристическое районирование Италии 2.2 Основные виды туризма Италии 2.3 Основные достопримечательности Италии 2.3.1 Достопримечательности Рима 2.3.2 Достопримечательности Неаполя 2.3.3 Достопримечательности Сорренто ГЛАВА 3. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТУРА В ИТАЛИЮ 3.1 Италия на туристическом рынке 3.2 Особенности винного туризма Италии 3.2.1 Винный туризм 3.2.2 Винный туризм Италии 3.3 Маркетинговое исследование содержания нового тура в Италию 3.4 Разработка тура в Италию - «In vino ITALIA». Маршрут и программа тура 3.5 Исследование конкурентоспособности тура «In vino ITALIA» 3.5.1 Расчёт стоимости тура 3.5.2 SWOT-анализ 3.5.3 Анализ конкурентоспособности тура «In vino ITALIA» ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ПРИЛОЖЕНИЯ ВВЕДЕНИЕ Туристический рынок - это система отношений (экономических, социальных, юридических), связывающих производителей туристического продукта и потребителей, которые заинтересованы в определенном виде туристического продукта, имеющие возможность продавать и покупать их. Важнейшим этапом в деятельности любого туристического предприятия является разработка нового туристического продукта и его продвижение на рынок. Туристический продукт - это любая услуга, которая удовлетворяет потребности туристов во время путешествия и подлежащая оплате с их стороны. Успех любой фирмы на рынке зависит в первую очередь от привлекательности производимого продукта. Разработка туристического продукта и формирование туров, предоставление основных и дополнительных услуг составляют технологию туристического обслуживания, то есть производство конкретного туристического продукта, предназначенного для удовлетворения потребности в туристической услуге. Разработка нового туристического продукта является основой деятельности туристических предприятий на рынке. Италия - один из основных туристических регионов мира. Этому способствуют достоинства географического положения и природных условий страны. По мнению специалистов, большой потенциал имеет и разработка новых маршрутов по тем городам Италии, которые пока не входят в список традиционных историко-культурных центров. Основные результаты дипломной работы были отражены в 2-х статьях: на IV международной очно-заочной научно-практической студенческой конференции «Проблемы и перспективы современного туризма» 22 ноября 2012 года, г. Тула; IV Международной студенческой научно-практической конференции «Теоретические и организационно-практические аспекты в туризме и гостеприимстве» 16 мая 2013 года, г. Минск. Структура и специфика туристического продукта 1.1.1 Понятие туристического продукта На рынке туристических услуг товаром является тур - комплекс услуг, правом воспользоваться которыми предлагается клиенту. Данный комплекс является продуктом собственно туристического предприятия, которое создаёт его из промежуточных продуктов - организации переезда, питания, проживания, экскурсионной программы и других. В узком смысле туристический продукт - это услуги каждого конкретного сектора туристической индустрии (например, гостиничный продукт, туристический продукт туроператора, транспортного предприятия и т. д.). Так К. Менгер, основатель австрийской школы в экономической науке, определяет любой товар. Люди приобретают на рынке не товары, а их функциональную способность удовлетворять определенную человеческую потребность. Работа каждого сотрудника в гостинице, ресторане, туристическом предприятии одинаково важна. Например, Жак Горовиц, профессор Международного института менеджмента (Швейцария), в своем исследовании, посвященном проблемам создания систем качества в обслуживании потребителей, говорит о том, что четыре из ста клиентов, выразивших свое недовольство обслуживанием, могут увести за собой почти в три раза больше потенциальных клиентов, чем те, кому обслуживание понравилось, привести [11]. 1.2 Этапы создания туристического продукта Разработка туристического продукта, т.е. создание и организация путешествий - чрезвычайно сложный процесс. Наряду со спросом исследуется также предложение с целью поиска и отбора для предстоящего тура первичных туристических услуг и их производителей и поставщиков. 3. пробный маркетинг, означающий продажу на рынке первой партии нового туристического продукта с целью определения отношения к нему потенциальных покупателей, а также выявления и устранения возможных недостатков; чаще всего это исследование проводится при проведении ознакомительного тура для турагентств - партнеров данного туроператора; 4. коммерциализация данного туристического продукта, заключающаяся в организации его массовой продажи
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы