Использование шкуры телят северного оленя в меховой промышленности - Реферат

В меховой промышленности используют только шкуры телят северного оленя (выпороток, пыжик и неблюй), тогда как шкуры от взрослых животных практически не востребованы: их волосяной покров непрочный, ломкий и обладает малой носкостью. Северных олений относят к типу хордовых, классу млекопитающих, отряду парнокопытных, подотряду жвачных, семейству Cervidae - олени, подсемейству Neocevinae - американские олени, роду Rangifer Н. По зоологической классификации всех северных оленей относят к одному виду - северный олень (Rangifer tarandus) и разделяют на семь подвидов: европейский (лапландский), новоземельский, сибирский тундровый, сибирский лесной, охотский, баргузинский и шпицбергенский. Северный олень имеет удлиненное туловище и шею, но изза густой «гривы» шея кажется короткой. Товарные свойства шкур северного оленя, как и любой шкуры характеризуются свойствами волосяного и кожного покровов и шкуры в целом .Кожа Оленя - обладает эластичностью, высокой теплозащитой, прочностью. Чаще всего из кожи оленей изготавливают замшу. Используется: галантерейные изделия (перчатки, портфели, бумажники, сумки). Шлифованные кожи - шлифовка с бахтормянной стороны кожи, используется: обувь галантерейная продукция, одежда. Это кожа для перчаток отличается своей уникальной структурой, которая определяет ее главные свойства: эластичность, мягкость, прочность и высокая теплозащита, характерный шагреневый рисунок, отличающий ее от других кож.

Расширение ассортимента меховых товаров с высокими теплозащитными свойствами имеет большое значение для районов с холодным климатом, особенно Крайнего Севера и Сибири. Шкуры северного оленя представляют собой ценное сырье для меховой и кожевенной промышленности. В меховой промышленности используют только шкуры телят северного оленя (выпороток, пыжик и неблюй), тогда как шкуры от взрослых животных практически не востребованы: их волосяной покров непрочный, ломкий и обладает малой носкостью.

(Е.Е.Сыроечковский,1986).Шкуры взрослого северного оленя используют в основном в кожевенной промышленности для производства замши. Однако в последнее время изза повреждения подкожным оводом значительная часть этих шкур не востребована даже в кожевенном производстве изза большого количества свищей, и в настоящее время остается не переработанной.

Невостребованность шкур взрослого северного оленя меховой промышленностью обусловлена, прежде всего, недостаточной изученностью их товарных свойств, а так же отсутствием научно - обоснованных подходов к переработке данного вида сырья в меховой полуфабрикат.

1. Биологические особенности северного оленя

Северных олений относят к типу хордовых, классу млекопитающих, отряду парнокопытных, подотряду жвачных, семейству Cervidae - олени, подсемейству Neocevinae - американские олени, роду Rangifer Н. Smith - северный олень.

По зоологической классификации всех северных оленей относят к одному виду - северный олень (Rangifer tarandus) и разделяют на семь подвидов: европейский (лапландский), новоземельский, сибирский тундровый, сибирский лесной, охотский, баргузинский и шпицбергенский.

Северный олень имеет удлиненное туловище и шею, но изза густой «гривы» шея кажется короткой. Длина тела 200-220 см, высота в холке 110-140 см, масса 150-170 кг, осенью до 230 кг. Голову и шею животное держит высоко. Особенно это свойственно домашним оленям. Ноги у северных оленей довольно короткие, тонкие, но сильные, хвост короткий, около 3 см длины. (Е.Е.Сыроечковский,1986).

Очень характерны массивные конечности, приспособленные к снежному образу жизни . Суставы ног очень подвижны и сгибаются под острым углом. Такое строение ног позволяет оленю легко ходить по топкому и мягкому грунту передвигаться по снегу и льду, каменным россыпям.

Рога имеют самцы и самки. Главные стволы рогов дугообразно изогнуты. Надглазничные отростки на концах лопатообразно расширяются и имеют на гребне несколько пальцевидных отростков.

Северный олень очень активное и подвижное животное. Физическая способность к огромным миграциям - это необходимое условие для зверя, приспособившегося к использованию скудных кормовых ресурсов севера, рассредоточенных на больших площадях. Кочуя из зоны тундры в более благоприятную для зимовки лесотундру и северную тайгу, олени совершают миграции около.

Нормальное полноценное питание является одним из главных компонентов качества шкуры и меха оленя, которое должно учитываться

При его содержании и разведении.

2. Описание и характеристика шкур северного оленя

Прочная и мягкая кожа оленя идеально подходит для производства верхней одежды. Для кожи оленя характерны такие уникальные свойства, как характерный шагреневый рисунок, присущий только кожи оленя, однородность по всей площади, прочность, эластичность, высокая теплозащита. Оригинальная структура кожи оленя вкупе с широкой цветовой гаммой придают готовым изделиям элегантный и добротный вид.

Каждый волосок представляет собой полую трубочку, что позволяет дольше сохраняться теплу. Благодаря уникальным теплозащитным свойствам своей шкуры северные олени переносят такие природно-климатические условия, при которых другие животные не выживают.

Специалисты по синтетическим волокнам с завистью присматриваются к меху этого животного: им не удается получить искусственный мех с волосками, полыми внутри. Мех оленьей шкуры обладает и другим завидным качеством: зимой кончики волосков как бы разбухают, утолщаются, и мех становится монолитной броней, прочной и к тому же необыкновенно красивой.

Как известно, шкура дикого северного оленя имеет окраску почти ровную на всем теле, кофейно- или серовато-бурую. Окраска этого животного зимой бывает очень светлой - практически чисто белой. (Е.Е.Сыроечковский,1986).

Кожа, в процессе выделки которой используется жир, извлеченный из мозга животных, или другие виды жиров. В конечном итоге получается эластичный материал, подобный замше, обычно сильно прокопченный, что препятствует разложению клеток. Этот вид кожи обычно используется для изготовления портфелей и бумажников, перчаток, ремней.. Хактеристика товарных свойств шкур северного оленя

Товарные свойства шкур северного оленя, как и любой шкуры характеризуются свойствами волосяного и кожного покровов и шкуры в целом .

Ценность шкур северных оленей как мехового сырья обусловлена особенностью волосяного покрова. К зиме у оленей отрастает густой и плотный волосяной покров, состоящий из пуховых и остевых волос. Микроскопические исследования показали, что волос покрыт плотно прилегающими чешуйками. Сердцевина остевых волос, занимающая до 90% всей толщины волоса, состоит из крупных, сильно вакуолизированных ороговевших клеток, вакуоли которых заполнены воздухом. Благодаря такому строению волоса в густом шерстном покрове создается воздушная прослойка, служащая прекрасным термоизолятором.

Северные олени на боках имеют остевые волосы, длина которых около мм, на спине и крестце - 90-100 мм, а на шее даже 300 мм. Под покровом ости находится очень густой и тонкий, извитой пух, снаружи незаметный. Все вместе создает исключительно теплый и легкий, насыщенный воздухом волосяной покров, непроницаемый для ветра.

Пуховой волос имеет в среднем толщину 12,4 мкм и длину 3,4 см с разрывной нагрузкой 5,03 Н.

Пуховой волос обладает высокими прядильными свойствами. Однако наличие в волосе грубой ломкой ости не дает возможности использовать волосяной покров северного оленя в текстильной промышленности. Ость - грубые и толстые волосы толщиной около 250 мкм и длиной 3-5 см с разрывной нагрузкой 14-20 Н.

Остевые волосы имеют максимальное расширение стержня в нижней трети. Они имеют извитость за счет значительного количества перетяжек.

По толщине и длине волос северный олень превосходит таких животных, как якутская аборигенная корова, якутская аборигенная лошадь и лось, обитающих в сходных экологических условиях Северо-восточной Азии. Высокая плотность яруса пуховых волос, а также наличие неподвижного воздуха в остевых волосах значительно снижает кондукцию и радиацию в глубине волосяного покрова, увеличивая тем самым теплоизоляционные свойства последнего.

Толщина кожного покрова северного оленя, как и других животных, зависит от строения двух, его образующих слоев: эпидермиса и дермы.

Эпидермис образует наружный слой кожи, его клетки расположены в несколько слоев. Самый глубокий слой называется зародышевым. На нем с наружи лежат клетки эпителия, которые постепенно отмирают (толщина рогового слоя у оленей увеличивается к зиме и резко уменьшается к лету). Эпидермис шкур северных оленей сравнительно тонкий. Его толщина составляет 4,5-5% толщины шкуры.

Под зародышевым слоем находится собственно кожа - дерма. Она богата клетками соединительной ткани. Дерма резко разделяется на термостатический и сетчатый слои. Толщина термостатического слоя составляет 26-35% толщины дермы. Корни волос располагаются обычно пучками (1 остевой и 3-4 пуховых) почти перпендикулярно к поверхности кожного покрова ткани .

В термостатическом слое лежат корни волос и сальные железы. Потовых желез много в коже губ, носа, хвоста, около копыт, на поверхности нижней челюсти и на коже брюха. Потовых желез совсем нет на спине, боках, шее и груди оленя.

Сетчатый слой состоит из переплетенных между собой толстых волокон и пучков соединительной ткани. Толщина кожного покрова в разных местах туловища неодинакова. Самый толстый кожный покров на конечностях, голове и хребте.

Товарные свойства шкур оленей зависят от пола, возраста и состояния животного, а также от времени убоя. Наибольшую ценность имеют шкуры телят оленей старших возрастов осеннего убоя (до начала октября месяца).

У полугодовалых телят парная шкура в среднем весит 3 кг, а у самцов-производителей - 6,7 кг, у взрослых самок - 4,2 кг. Масса шкуры составляет 4,2-7,9% живой массы. Различные участки шкуры неодинаковы по своим свойствам. Самые крепкие - огузки (они имеют минимальную растяжимость), менее прочные - полы. олень шкура кожный меховой

Шкуры полугодовалых телят имеют площадь в среднем 90 дм2 с колебаниями от 70 до 120 дм2. Их толщина на полах равна 0,4-0,5 мм, на воротке -1,2-1,5 мм. Шкуры телят самок на 0,1-0,3 мм тоньше, чем у самцов. Прочность телячьих шкур на разрыв в среднем по всей площади в продольном направлении равна 4,5-4,8 кг/мм2, в поперечном - 4,2-4,8 кг/мм2. Самая большая растяжимость (38-49%) у этих шкур в поперечном направлении.

Кожа Оленя - обладает эластичностью, высокой теплозащитой, прочностью. Чаще всего из кожи оленей изготавливают замшу. Используется: галантерейные изделия (перчатки, портфели, бумажники, сумки).

По способу отделки натуральные кожи различают на: Гладкие кожи - самое высококачественное сырье. Лицевая поверхность очень красивая и сохраняет свой первоначальный рисунок; иногда слегка шлифуется. Срок службы и гигиенические свойства изделий из такого сырья высоки. Шлифованные кожи - шлифовка с бахтормянной стороны кожи, используется: обувь галантерейная продукция, одежда. ( Л.М.Гаврикова,2007).

Традиционным материалом для изготовления перчаток является кожа из шкур оленей. Это кожа для перчаток отличается своей уникальной структурой, которая определяет ее главные свойства: эластичность, мягкость, прочность и высокая теплозащита, характерный шагреневый рисунок, отличающий ее от других кож. Шагреневый рисунок кожи достигается особой технологической обработкой. Сырьевая база мирового производства оленьей кожи располагается на северных территориях Скандинавии Северной Америки и России.

Особое место в ряду перчаточных кож занимает кожа Американского Оленя. За счет того, что эта кожа наиболее толстая, она лучше всего согревает руки даже в сильный мороз. При этом она известна как наиболее теплая, мягкая и эластичная кожа. Этот тип кожи используют для пошива зимних перчаток и автомобильных перчаток.

Размещено на .ru