Исследование динамики роста и мясной продуктивности потомков симментальских быков австрийской селекции в условиях Хакасии в сравнении с местными сверстниками. Использование генофонда австрийских симменталов с целью увеличения живой массы животных.
При низкой оригинальности работы "Использование быков австрийской селекции для повышения живой массы и мясной продуктивности симментальского скота в Хакасии", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Использование симментальских быков австрийской селекции на местных симментальских коровах способствовало более высоким показателям роста у полученного молодняка.
Вывод
Использование симментальских быков австрийской селекции на местных симментальских коровах способствовало более высоким показателям роста у полученного молодняка. По живой массе в 18-месячном возрасте сыновья импортных быков достоверно (Р>0,99) превышали местных сверстников на 26,9 кг (6,7%).
Установлено преимущество бычков с кровью импортной селекции над местными по выходу туши на 1,1 %, убойной массе - 20,1 кг, убойному выходу - 1,2%, коэффициенту мясности - 2,3%, выходу мякоти на 100 кг предубойной живой массы на 2,7%.
В связи с этим рекомендуем использовать генофонд австрийских симменталов с целью увеличения живой массы и мясной продуктивности животных симментальской породы в условиях Хакасии.
Список литературы
1. Республика Хакасия в цифрах «2014»: краткий статистический бюллетень / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Хакасия (Хакасстат) - Абакан, 2015. - С. 57.
2. Методические рекомендации по оценке мясной продуктивности и качества мяса убойного скота. - Оренбург: ВНИИМС, 1984. - 58 с.
3. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1970. - 424 с.
Размещено на .ru
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
