Расчет производственного ритма и численности поголовья. Расчет потребности в помещениях для свиней, их застройка, планировка и использование. Примерная среднегодовая структура кормов на комплексе. Расчет экономической эффективности производства свинины.
При низкой оригинальности работы "Интенсивная технология производства свинины на свиноводческом комплексе мощностью 24 тысяч голов товарных свиней в год", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Свиноводство, как очень важная отрасль животноводства, устойчиво развивается и занимает одно из ведущих мест в производстве мясной продукции, удельный вес которого в общем балансе производимого в мире мяса оставляет около 42,2 %. Так, за последние 15 лет поголовье свиней в мире увеличилось на 20 % и составляет 954,6 млн. гол., а производство свинины возросло до 92 млн. т. Реализация свиней в расчете на 100 голов возросла со 101 до 114. Свиноводство является одной из важнейших отраслей сельского хозяйства, которое обеспечивает население ценными продуктами питания. Поголовье свиней в основном сосредоточено в сельскохозяйственных организациях республики - более 77 %, остальная часть - в хозяйствах населения и фермеров.
Введение
Свиноводство, как очень важная отрасль животноводства, устойчиво развивается и занимает одно из ведущих мест в производстве мясной продукции, удельный вес которого в общем балансе производимого в мире мяса оставляет около 42,2 %.
Для отрасли свиноводства в целом характерно устойчивое увеличение производства мяса за счет интенсификации. Так, за последние 15 лет поголовье свиней в мире увеличилось на 20 % и составляет 954,6 млн. гол., а производство свинины возросло до 92 млн. т. В результате чего выход мясной продукции в расчете на 1 голову увеличился с 75 до 88 кг или на 19 %. Реализация свиней в расчете на 100 голов возросла со 101 до 114.
Свиноводство является одной из важнейших отраслей сельского хозяйства, которое обеспечивает население ценными продуктами питания.
Свиноводство - это традиционная и вторая по значимости отрасль животноводства Беларуси. В общем балансе мяса на долю свинины приходится более 30 %. Поголовье свиней в основном сосредоточено в сельскохозяйственных организациях республики - более 77 %, остальная часть - в хозяйствах населения и фермеров. На 1 января 2014г. в сельскохозяйственных организациях республики насчитывалось 3267 тыс. голов свиней.
Перевод свиноводства на промышленную основу невозможен без внедрения новейших достижений науки и передового опыта.
Современные комплексы - это сложное производство с многогранными функциями: применением автоматики, полной механизацией процессов, интенсивным трудом, своеобразной организационно-технологической структурой, поточностью производства. В таких условиях исключительно большое значение имеют вопросы организации воспроизводства, репродукции и выращивания молодняка свиней, профилактики заболеваний.
Работа промышленного свиноводческого предприятия не укладывается в рамки традиционного способа производства и в корне меняет представление о самой профессии свинаря.
Новая технология производства свинины преобразует труд сельскохозяйственного рабочего и сближает его с трудом рабочего в промышленности.
Концентрация производства и внедрение промышленной технологии определяют проведение крупномасштабных мероприятий в кормопроизводстве. Только при полноценном кормлении животных отрасль может быть интенсивной.
Планирование строительства свиноводческих комплексов, перевод отрасли на промышленную основу, ее концентрация, специализация, интенсификация способствуют улучшению основных качественных показателей свиноводства.
Сегодня в свиноводстве разводят чуть более ста разных пород свиней [1].
Целью данной работы является комплексная разработка промышленной технологии на комплексе мощностью 24 тыс. голов годового выращивания и откорма. помещение корм свинина поголовье
1.
Список литературы
1. Сайт «Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь»
2. Шейко И., Лобан Н., Петрушко И. «Совершенствование свиней крупной белой породы» - Свиноводство №1, 2003 - 15-19 с.
3. Мысик А. «Состояние свиноводства в странах мира» - Свиноводство №4, 2002 - 2-3 с.
4. Старков А., Девин К., Пономорев Н. «Влияние условий содержания на здоровье и продуктивность животных» - Свиноводство №2, 2003
5. Колесень В.П., Мордечко П.П., Сытько Е.С. Методические указания для выполнения курсовой работы. - Гродно, 2003.
7. Столяров Г. «Эффективность производства свинины в хозяйствах РБ» - Свиноводство №6, 2004. - 5 - 10 с.
8. Кабанов В. Д. «Свиноводство» - М.: Колос, 2001. - 431 с.
9. Нетеса А. И., МЫСИКА. Т. «Свиноводство» - М.: Колос, 2003. - 448 с.
10. Лебедева Ю. В. «Улучшение пород свиней» - М.: Россельхозиздат, 1978. - 108 с.
11. Гарай В. В., Дунин И. М., Павлова С. В.«Состояние, стратегия развития племенной базы и системы гибридизации в свиноводстве России» Зоотехния. - 2009. №3. - 4 - 8 с.
12. Шейко И.П. Свиноводство РБ. / Зоотехния. - М., 2004. - №1. - 23-26 с.
Размещено на .ru
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
