Основні характеристики перуанської готельної індустрії. Оцінка обсягу ринку і прогноз його розвитку. Стан і динаміка сучасної готельної індустрії в регіонах Перу, основні фактори, що впливають на його розвиток. Характеристика ринків готельних послуг.
У роботі розглядаються основні характеристики готельної індустрії в цілому, включаючи оцінку обсягу ринку і прогноз його розвитку. Окрему увагу приділено стану і динаміці готельної індустрії в регіонах Перу, виділені основні фактори, що впливають на його розвиток, охарактеризовано стратегії інвесторів. Робота також включає характеристику ринків готельних послуг в найбільш перспективних з точки зору збільшення попиту містах. Мета роботи полягає в поведінці теоретичних і практичних досліджень та аналізу стану готельної індустрії в Перу.Із точки зору фізико-географічних умов територія Перу розділяється на три райони: коста - вузька смуга рівнин на узбережжі Тихого океану, сьєра - гірська місцевість (Анди) і сельва - Амазонська низовина. Територія сучасного Перу була центром величезної імперії інків, яку із несподіваною легкістю завоювали і фактично знищили іспанські конкістадори у XVI ст. Туристичною "візитівкою" Перу є Мачу-Пікчу - найбільш відоме і найбільш загадкове давнє священне місто інків, довкола якого і до сьогодні точаться суперечки вчених-істориків та археологів. У територіальній структурі економіки Перу чітко виражено поділ на гірську область (Сьєрру ), населення якої, переважно індіанці, практикує натуральне сільське господарство, і прибережну область (Косту ), де переважають великі господарства на зрошуваних землях і де зосереджена легка промисловість і базуються рибні промисли. Рудники, з 16 в . складали основу економіки країни, знаходяться в Сьєрра, однак на них зайнята відносно невелика частина населення, а їх продукція направляється в основному в Ліму або вивозиться в інші країни.Зірки позначають рівень комфортабельності та сервісу в готелі. Однак, бронюючи готель для закордонної поїздки, слід мати на увазі, що рівень сервісу у готелях з однаковою кількістю зірок може відрізнятись у різних країнах світу. В Італії, наприклад, офіційно заявлена кількість зірок часто свідомо занижується, оскільки чим більше зірок - тим більший стягується з готелю податок. Одна зірка переважно означає, що в готелі всі номери однотипні, площею не більше 8-10 квадратних метрів. У номері обовязково буде туалет і ванна кімната або душ, номер прибиратимуть щоденно, а міняти білизну й рушники будуть раз на 3-5 днів.Готельне господарство є однією з важливих складових сфери послуг і ефективне його функціонування сприяє пожвавленню соціально-економічного розвитку країни та окремих її регіонів. На сучасному етапі розвитку готельний бізнес має ряд певних проблем, які є перешкодами для становлення європейський стандартів якості послуг в підприємствах готельного господарства. До основних належить: · невелика кількість готелів міжнародного класу;Готельна інфраструктура Перу розвивається завдяки наявності багатьох туристичних міст та інших факторів. Перу є досить перспективною країною, тому що там розробляють нові туристські напрямки, маршрути, велика увага приділяється пошуку нових визначних місць, популяризації самобутніх культур різних народностей, що населяють територію країни.
Вывод
Готельна інфраструктура Перу розвивається завдяки наявності багатьох туристичних міст та інших факторів. Перу є досить перспективною країною, тому що там розробляють нові туристські напрямки, маршрути, велика увага приділяється пошуку нових визначних місць, популяризації самобутніх культур різних народностей, що населяють територію країни. Так само хороші перспективи експерти передрікають зростанню туризму на таких обєктах як Мачу Пікчу, плити Наска, етнічною та гастрономічному турізму. Перу являє собою конкурентоспроможний туристичний продукт, який може задовольнити різноманітні потреби туристів .
Готелі мають свої вади, але як і будь-яка інша країна, Перу намагається розвивати та поліпшувати якість послуг. Державна політика країни також приділяє цьому аспекту достатньо уваги.
Список литературы
1. Башилов В.А. Древние цивилизации Перу и Боливии.- М.: Корона, 1972.-278 с.
2. http://www.travel.ru.-туристский сервер
3. Энциклопедия туризма Кирилла и Мефодия (2008). http://turbooks.ru- сайт-каталог туристских книг
4. http://www.buenolatina.ru сайт про латиноамериканские страны
5. Янчук, Игорь Иванович. Перу на рубеже веков: 1884-1914 гг. - М.: ИВИ, 2008 (М.: ИВИ РАН). - 222 с.
6. Малинин, Андрей Весьмирович. Перу. - М.: Междунар. отношения, 1991. - 206 с.
7. Якушенков, Сергей Николаевич. Духовная культура аймара Перу и Боливии: Астрахань: Корона, 1999. - 113 с.
8. http://www.worlds.ru-сайт о странах мира
9. Березкин Ю.Е. Инки. Исторический опыт империи.- Л.: BHV, 1991 История Латинской Америки, т. 1. М.:, 1991.-345 с.; т. 2. М.:, 1993.- 463 с
10. Боден Луи. Инки: Быт. Культура. Религия. - М.: Вече, 2004.-330 с.
11. Гарсиласо де ла Вега. История государства инков: Культура Перу.- М.: Вильямс, 1975.- 459 с.
12. http://www.peru.info-информационный сайт про Перу
13. Энциклопедия Кругосвет. (2008). http://turbooks.ru-сайт-каталог туристских книг
14. Джеффри Бушнелл. Перу: От ранних охотников до империи инков -М.: Ценрполиграф, 2003-189 с.
15. Mechthild Kuellmer. Economic Success of Tourism Peru. - Muenster University of Muenster/ University of Twente: 2007- 54 c.
