Понятие государственной системы стандартизации как комплекса взаимосвязанных стандартов, определяющих все основные вопросы практической деятельности. Объекты стандартизации в сельскохозяйственном производстве. Классификация и структура стандартов.
В с.-х. производстве в стандартизацию входит установление, узаконивание и внедрение норм качества и методов их определения, правил, требований и осуществление ведомственного контроля и государственного надзора за их соблюдением. Понятие "стандартизация" происходит от английского слова "standard", что означает "норма", образец, основа, эталон, мера. Стандартизация - деятельность, заключающаяся в нахождении решений для повторяющихся задач в сфере науки, техники и экономики, направленная на достижение оптимальной степени упорядочения в определенной степени. Главенствующая роль среди НТД-ов по стандартизации принадлежит стандарту. Стандарт - НТД, устанавливающий комплекс правил, норм, требований к объекту стандартизации и утвержденный компетентным органомПервые сведения о стандартизации в России относятся к 1555 г. В 1923 г. создан комитет эталонов и стандартов (КЭС) при главной палате мер и весов. Началом планомерной работы по стандартизации следует считать организацию в 1924 г. В различных ведомствах было организовано 120 комиссий по разработке проектов стандартов. В 1925 г. организован комитет по стандартизации при Совете Труда и обороны.Основные задачи стандартизации: 1. установление требований к качеству готовой продукции, а также сырья, материалов полуфабрикатов и комплектующих изделий. установление единой системы показателей качества продукции, методов и средств контроля, необходимого уровня надежности. установление норм, требований и методов в области проектирования и производства продукции с целью обеспечения ее оптимального качества и исключения нерационального многообразия видов, марок и размеров. развитие унификации промышленной продукции как важнейшего условия специализации, комплексной механизации и автоматизации, повышение уровня взаимозаменяемости, обеспечение единства и достоверности измерений в стране, создание и совершенствование государственных эталон. установление единых систем документации. установление единых терминов и обозначений: урожай - урожайность, масса 1000 зерен, натура, высота, длина. установление системы стандартов безопасности труда.В зависимости от сферы деятельности, содержания и уровня утверждения стандарты подразделяются на: международные региональные национальные Началом международной стандартизации является 1904 г., когда была создана специальная организация международная электротехническая комиссия (МЭК), созданная для стандартизации продукции электропромышленности. Региональные стандарты разрабатываются и утверждаются организациями, в состав которых входят некоторые страны, объединив свою деятельность на основе экономических и политических интересов. Национальные стандарты - разрабатываются и внедряются в пределах той или иной страны. Утверждает ГОСТ стандарт.Разнокачественность продукции, производящейся в с.-х. в пределах одного вида, вызывает необходимость широкого внедрения их качества и установления какой-то основной нормы, на основании которой закупающие организации будут ее оплачивать. В связи с этим разработана система кондиций (норм), который частично или полностью включают в стандарты на сортовые и посевные качества семян. Включают в стандарты на сортовые и посевные качества семян. При отклонении от норм делаются скидки с цены, отменяются или сокращаются сортовые надбавки или считают семена не кондиционными.
План
План
1. Сущность стандартизации. Основные понятия и термины
2. Краткая история развития стандартзации
3. Цели и задачи государственной системы стандартизации
4. Классификация и структура стандартов
5. Кондиции
Литература
1. Сущность стандартизации. Основные понятия и термины
Список литературы
1. Н.М. Личко. Основы стандартизации продукции растениеводства, М., 1998.
2. Государственная система стандартизации. М., 1986
3. Беда и др. Стандартизация и управление качеством производства с.-х. продукции. М., 1984.
4. Стандартизация в реализации продовольственной программы. М., 1983.
5. Кривцов В.С., Мартынов Т.К. Стандартизация методов хранения и переработки с.-х. продукции. М., 1986
6. Трисвятский Л.А., Лесик Б.В., Кудрецов В.Н. "Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов", М., 1991.
Размещено на .ru
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
