Франчайзинг в индустрии гостеприимства. Перечень мировых гостиничных сетей. Крупнейшие российские управляющие компании. Специфика, преимущества, недостатки независимых гостиниц. Основные документы, оформляемые при заключении франчайзингового соглашения.
1. Гостиничные цепи 1.1 Основные понятия 1.2 Мировые гостиничные цепи 2. Возможности включения новых отелей в гостиничную корпорацию 2.1 Независимые гостиницы 2.2 Специфика, преимущества, недостатки независимых гостиниц 2.3 Гостиничный франчайзинг Заключение Список использованных источников Введение Глобализация и концентрация гостиничного бизнеса проявляются в создании крупных корпораций и гостиничных цепей. Не отстает в этом отношении и Россия. Гостиничные цепи - это группы гостиниц, осуществляющие коллективный бизнес и находящиеся под непосредственным контролем руководства цепью. Выделяют следующие возможности включения новых отелей в гостиничную корпорацию: строительство собственных гостиниц корпорацией, покупка гостиницы, лизинг, заключение франчайзингого договора, заключение контракта на управление, строительство совместных предприятий, вступление в консорциум, ассоциацию. Компания «Бест Уэстин» имеет в своей цепи больше гостиниц, чем самая большая гостиничная цепь «Холидэй Инн» - соответственно 3200 против 1800. Обращает на себя внимание тот факт, что различия в размерах гостиничных цепей США бывают очень заметны. «Хяатт» и «Уэстин» насчитывают в среднем 500 номеров в каждом предприятии. Таблица 1 - Перечень мировых гостиничных сетей № Название компании Количество комнат Количество отелей Страна 1 InterContinental Hotels Group 536 318 3 520 Англия 2 Cendant Corp. 348 483 2 173 США 7 Best Western International 310 245 4 110 США 8 Starwood Hotels & Resorts Worldwide 229 247 738 США 9 Carlson Hospitality Worldwide 147 624 881 США 10 Hilton Group plc 98 689 392 Англия 11 Hyatt Hotels/Hyatt International 89 602 208 США 12 Sol Meli SA 80 494 331 Испания 13 TUI AG/TUI Hotels & Resorts 76 000 290 Германия 14 Socit du Louvre 66 356 896 Франция 15 Interstate Hotels & Resorts 65 250 295 США 16 Wyndham International 50 980 190 США 17 Extended Stay America 50 240 472 США 18 FelCor Lodging Trust 45 000 161 США 19 La Quinta Corp. 24 733 92 США 43 Prince Hotels 23 859 90 Япония 44 MGM Mirage 23 401 13 США 45 Marcus Corp.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
