Рассмотрение глюкозы как одного из основных энергетических ресурсов живого организма. Регулирование гормонами, вырабатываемыми разными железами, обмена глюкозы в организме и поддержании ее нормального уровня в крови. Сахарный диабет и гипогликемия.
Благодаря взаимосвязанным аэробному и гликолитическому путям расщепления углеводы дают большой прирост энергии, расходуемой на самые разнообразные метаболические, структурные и физиологические процессы. Особую роль углеводы играют в энергетике ЦНС, использующей около 70% отдаваемой печенью глюкозы. Отсюда понятно, почему организм нуждается в постоянном поступлении углеводов с пищей или образованию их из глюкогенных аминокислот (аланина, аспарагиновой и глутаминовой) и из липидов (глицерина). Кроме энергии, углеводы необходимы для образования пентозофосфата и далее рибонуклеотидов (АТФ), инозиннуклеотидов (участвующих в мышечных сокращениях), коферментов НАД и НАДФ (никотинамидаденин-нуклеотидов), играющих большую роль в переносе ионов водорода, а значит в окислительных процессах (прежде всего в окислительном фосфорилировании, цикле Кребса). Пентозный путь обмена углеводов вне митохондрий крайне важен для синтеза гормонов в эндокринных железах, процессов липолиза в жировой ткани («липиды сгорают в пламени углеводов»).Углеводы, содержащиеся в пищевом рационе: А) Большинство углеводов, поступающих в организм с пищей, гидролизуется с образованием глюкозы, галактозы или фруктозы, которые через воротную вену поступают в печень. Галактоза и фруктоза быстро превращаются в печени в глюкозу.Скорость транспорта глюкозы, как и транспорта других моносахаридов, существенно увеличивается инсулином. Если поджелудочная железа продуцирует большие количества инсулина, скорость транспорта глюкозы в большинстве клеток возрастает более чем в 10 раз по сравнению со скоростью транспорта глюкозы при отсутствии инсулина. Как только глюкоза попадает в клетки, она связывается с фосфатными радикалами в соответствии со следующей схемой реакции: Фосфорилирование осуществляется главным образом ферментом глюкокиназой в печени или гексокиназой в большинстве других клеток. В большинстве тканей организма фосфорилирование служит способом захвата глюкозы клетками. После поступления внутрь клетки глюкоза практически немедленно используется клеткой для энергетических целей либо запасается в виде гликогена, который является крупным полимером глюкозы.Вследствие огромного количества различных факторов, процесс обмена глюкозы в организме может нарушаться и нести за собой неприятные последствия.Люди, придерживающиеся диет и пытающиеся бороться с избыточным весом часто сталкиваются с такими проблемами, как или отсутствие какого либо результата или наоборот-еще большее увеличение веса. В двух словах, это когда в ответ на прием богатой углеводами пищи ваша поджелудочная железа вырабатывает слишком много инсулина, который доставляет углеводы прямиком в жировые клетки, где они преобразуются в жир. При таком нарушении обмена глюкозы в организме следует придерживаться диеты, обращая внимание на углеводы с низкими гликемическими индексами. Чем выше гликемический индекс того или иного продукта, тем выше при его поступлении в организм поднимется уровень сахара в крови, что, в свою очередь, повлечет за собой выработку организмом мощной порции инсулина, с помощью которой съеденные углеводы не будут запасены в виде гликогена в печени и мышцах, а будут отправлены, главным образом, в жировые депо.Сахарный диабет - клинический синдром хронической гипергликемии и глюкозурии, обусловленный абсолютной или относительной инсулиновой недостаточностью, приводящий к нарушению обмена веществ, поражению сосудов (различные ангиопатии), нейропатии и патологическим изменениям в различных органах и тканях.Глюкоза фильтруется почечными клубочками и обычно полностью возвращается в кровь в результате реабсорбции (обратного всасывания) в почечных канальцах. При повышенном содержании глюкозы в крови клубочковый фильтрат содержит больше глюкозы, чем может быть реабсорбировано в канальцах. У здоровых людей гликозурия наблюдается в том случае, если содержание глюкозы в венозной крови превышает 170-180 мг/100 мл; этот уровень называют почечным порогом для глюкозы. Повышенная толерантность к глюкозе наблюдается при недостаточной функции гипофиза или коры надпочечников; это является следствием снижения антагонистического эффекта гормонов, секретируемых этими железами, по отношению к инсулину. После введения определенного количества глюкозы строят кривые динамики содержания глюкозы в крови, которые характеризуют толерантность к глюкозе.Нередко связана с понижением функций тех эндокринных желез, повышение функции которых приводит, как это было отмечено выше, к гипергликемии. Резкое снижение глюкозы в крови отмечается при аденомах островковой ткани поджелудочной железы вследствие повышенной продукции инсулина (3-клетками панкреатических островков.Обмен глюкозы в организме регулируется гормонами, вырабатываемыми разными железами. Первый тип гормонов стимулирует утилизацию глюкозы тканями и ее депонирование в форме гликогена, но тормозит глюконеогенез, и, следовательно, вызывает снижение концентрации глюкозы в крови.Механизм активации фосфорилазы [7]Размещено на .
План
Содержание
Список условных сокращений
Введение
1. Источники глюкозы в крови
2. Регуляция содержания глюкозы в крови гормонами
3. Нарушения обмена глюкозы в организме человека
3.1 Гиперсекреция инсулина
3.2 Сахарный диабет
3.3 Почечный порог для глюкозы, глюкозурия
3.4 Гипогликемия
Заключение
Список используемой литературы
Список условных сокращений
Вывод
Углеводы, а в данном случае глюкоза, является одним из основных энергетических ресурсов живого организма. Обмен глюкозы в организме регулируется гормонами, вырабатываемыми разными железами. Главная их роль - поддержание нормального уровня глюкозы в крови.
Гормональные регуляторы глюкозного обмена по действию на общее направление обмена и уровень гликемии могут быть условно разделены на два типа. Первый тип гормонов стимулирует утилизацию глюкозы тканями и ее депонирование в форме гликогена, но тормозит глюконеогенез, и, следовательно, вызывает снижение концентрации глюкозы в крови. Второй тип гормонов стимулирует распад гликогена и глюконеогенез, а следовательно, вызывает повышение содержания глюкозы в крови.
Нарушение обмена глюкозы за счет гипо- или гиперсекреции гормонов, регулирующих ее обмен, в организме развиваются патологические состояния, такие как сахарный диабет, глюкозурия, гипогликемия и др.
О способности организма использовать глюкозу можно судить по его толерантности к ней экспериментальными путями.
Список литературы
1. http://dommedika.com/phisiology/476.html
2. Биохимия человека : В 2х томах. Т. 1. Пер. с англ.: -М.: Мир, 1993.- 384с., ил.
5. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия: Учебник/Под ред. Акад. АМН СССР С. С. Деброва.- 2-е изд., переработ. И доп.- М.: Медицина, 1990.- 528 с.: ил.- (Учеб. Лит. Для студ. Мед. Ин-тов ).
6. Биохимия: Учеб. для вузов, Под ред. Е.С. Северина., 2003. 779 с.
