Гигиеническое обоснование проектов зданий овцеводческой фермы на 500 маток. Цех искусственного выращивания ягнят - Курсовая работа

Внутреннее оборудование здания Гигиеническая оценка условий содержания животныхУчасток должен быть сухим, несколько возвышенным, не затопляемым поводковыми и ливневыми водами, относительно ровным с уклоном не более 5° на юг в северных или на юго-восток в южных районах. На участке должен быть спокойный рельеф, не требующий лишних земляных работ при строительстве. Участок должен иметь благоприятные грунтовые условия, характеризующиеся однородностью геологического строения в пределах всей площадки с расчетным сопротивлением грунта 1,5 кг/см?. Участок должен иметь благоприятные гидрологические условия, характеризующиеся залеганием водоносных слоев на глубине не более 5 м, а напорных - более 12 м, обеспечен питьевой водой, отвечающей санитарным стандартам. Участки, выделяемые для строительства животноводческих предприятий, зданий и сооружений, должны находиться ближе к основным сельскохозяйственным угодьям и иметь с ними удобную связь, удобный выезд на дороги, связывающие фермы с окружающими населенными пунктами.Овцеводческая ферма расположена в Брестском районе. Данная ферма предназначена для разведения овец Романовской породы и рассчитана на 500 маток. Раздача кормов и удаление навоза производится вручную. Потребность в скотоместах представлена в таблице 3.Проектируемое здание - цех искусственного выращивания ягнят, входит в состав овцеводческой фермы на 500 маток романовской породы и предназначен для искусственного выращивания ягнят с 3-х до 45-ти дневного возраста на заменителе овечьего молока (ЗОМ). Групповые клетки оборудованы кормушками для ягнят КЯ-1, групповыми поилками для выпойки ЗОМА и угловыми навесными поилками ПО-1. Уборка навоза в помещении для содержания ягнят производится бульдозером два раза в год. Размеры ворот устанавливают с учетом размеров машин и оборудования; в помещениях для крупного рогатого скота, свиней, овец и птиц минимальные размеры ворот должны быть следующими: ширина - 2,1 м, высота - 1,8 м; Навоз - ценное органическое удобрение, в состав которого входят экскременты животных, подстилочный материал, моча, вода, состав и свойства навоза зависят от корма, подстилки, способов ее уборки и хранения.

Содержание

Введение

1. Обзор литературы

2. Требования к участку для строительства

3. Краткое описание фермы

Введение

Овцеводство - одна из важнейших отраслей животноводства.

Овцы отличаются от сельскохозяйственных животных других видов разносторонней продуктивностью. От овец промышленность получает шерсть, смушки и овчины, а население - такие ценные продукты питания, как мясо, жир и молоко. Разведение в хозяйстве овец одновременно с крупным рогатым скотом позволяет более полно и эффективнее использовать кормовые ресурсы, и особенно пастбищные угодья. В ряде природно-экономических зон овцеводство является главной отраслью, а в других - дополнительной.

Основное значение овцеводства - производство шерсти, которая благодаря особым техническим свойствам - большой крепости, растяжимости, упругости, гигроскопичности, валко-способности и другим качествам. Представляет собой незаменимое сырье для изготовления различных изделий: тканей, ковров, валяной обуви и т. д.

От ягнят овец каракульской породы и некоторых других получают смушки, которые благодаря красивому рисунку и расцветке служат ценным сырьем для меховой промышленности и пользуются большим спросом у населения, как в нашей стране, так и за рубежом. Овчины овец с тонкой и полутонкой шерстью идут на изготовление имитированных мехов, из которых шьют дамские шубы и другие изделия. Овчины овец грубошерстных пород используют для пошива дубленок, полушубков и т.д. Особенно хороши изделия из овчин овец романовской породы, которые отличаются легкостью, прочностью и хорошими теплозащитными свойствами. Овчины, у которых по каким-либо причинам нарушена прочность шерстного покрова, используются в кожевенной промышленности. Мясо, жир и молоко овец имеют большое значение для питания населения, особенно в республиках Средней Азии и Закавказья. Если в целом по стране производство баранины составляет 6-8% от общего производства мяса, то в этих районах оно достигает 40-50%. Производство овечьего молока используют в основном для производства высококачественных сыров и брынзы.

Овцы в отличие от других сельскохозяйственных животных лучше используют пастбища и пожнивные остатки. Это объясняется тем, что овцы ниже скусывают траву и поедают большое количество видов растений. Овца успешно находит себе корм после того, как пастбища были стравлены крупному рогатому скоту.

Исходя из вышеперечисленного, темой моей курсовой работы является: Гигиеническое обоснование проектов зданий овцеводческой фермы на 500 маток. Цех искусственного выращивания ягнят.1. Гигиена животных / А.Ф. Кузнецов, М.С. Найденский, А.А. Шуканов, Б.Л. Белкин.- М.: Колос, 2001.- 368 с.

2. Зоогигиена и ветеринарная санитария в промышленном животноводстве / Под ред. Г.К. Волкова. - М.: Колос, 1982. - 400 с.

3. Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов: Справочник / Под ред. Г.К. Волкова. - М.: Агропроиздат, 1986. - 304 с.

4. Медведский В.А. Гигиена животноводческих объектов.- Витебск, 2001. - 246с.

5. Республиканские нормы технологического проектирования новых, реконструкций и технического перевооружения животноводческих объектов /Белагропроект/ Отв. А.Н. Ткаченко.- Минск, 1992. - 133 с.

6. Справочные материалы и рекомендации по зоогигиеническим расчетам при проектировании животноводческих объектов / В.А. Медведский, А.Н. Карташова, А.Ф. Железко, И.В. Щебеток - Витебск, 2001. - 44 с.

7. Храбустовский И.Ф., Демчук М.В., Онегов А.П. Практикум по зоогигиене. - М.: Колос, 1984. - 270 с.

8. Шпаков Л.И., Юнаш В.В. Водоснабжение, канализация и вентиляция на животноводческих фермах. - М.: Агропромиздат, 1987. - 201 с

9. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. Гигиенический контроль эксплуатации животноводческих помещений: учебно-методическое пособие/Н.А. Садомов - Горки: БГСХА, 2011. 144. - с.

Размещено на .ru