Понятие и задачи обслуживания населения, его формы: стационарное, по месту жительства, в условиях передвижных приемных пунктов. Требования к обслуживанию: безотказность, срочность, минимальные затраты времени, комфорт. Основные методы организации.
Андриенко Е.В. группа 811д Формы организации обслуживания НАСЕЛЕНИЯСОДЕРЖАНИЕ: Организация обслуживания населения. Обслуживание представляет собой непосредственный контакт работников предприятия службы быта с заказчиком, а также форму доведения услуги до потребителя. Производство услуги и обслуживание тесно взаимосвязаны между собой и в значительной мере обуславливают друг друга. И наоборот, хорошо организованное обслуживание способствует росту популярности услуг, увеличивает спрос на услуги, что является важнейшим условием для рациональной организации их производства.Обращаясь на предприятия службы быта, население выдвигает следующие требования к обслуживанию: безотказность - возможность заказать любую услугу; срочность - возможность получить услугу наиболее быстро; минимальные затраты времени на оформление и получение заказа после выполнения; культурное обращение со стороны работников предприятия бытового обслуживания; комфортные условия, в которых осуществляется обслуживание. безотказность - возможность заказать любую услугу ; срочность - возможность получить услугу наиболее быстро; минимальные затраты времени на оформление и получение заказа после выполнения; культурное обращение со стороны работников предприятия бытового обслуживания; комфортные условия, в которых осуществляется обслуживание.Задача обслуживания населения - предоставление населению комплекса услуг , экономия времени населения при получении услуги и при этом обеспечение доходности работы предприятия.Организация обслуживания - комплекс мероприятий по сокращению времени на получение услуги заказчиком, сокращение сроков выполнения услуги при сохранении ее качества.На организацию обслуживания населения влияют следующие факторы: комфортность оказания услуги, культура обслуживания; размещение предприятия; реклама; внедрение прогрессивных форм обслуживания; режим работы предприятия2. По методам организации: выполнение заказа при непосредственном участии заказчика с учетом индивидуальных запросов и вкусов; выполнение заказа из заранее изготовленных полуфабрикатов; прием заказов на услуги по телефону, по предварительной записи, абонементное обслуживание и т.д.В настоящее время существует свыше 50 форм обслуживания населения.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
