Формы оптовых закупок товаров на предприятии, их роль в обеспечении товарными ресурсами - Отчет по практике

Деятельность ОАО "Магазин "Блеск" строится на долгосрочных договорах с производителями товаров непродовольственной группы, согласно которых ОАО "Магазин "Блеск" принимает на себя обязательства по планированию поставок, закупок, таможенной очистки, хранению и распределению товаров. Управление предприятием осуществляется в соответствии с его Уставом. Предприятие является юридическим лицом, пользуется правами и выполняет обязанности, связанные с его деятельностью. Управление предприятием осуществляется на базе определенной организационной структуры. При разработке организационной структуры управление необходимо обеспечить эффективное распределение функций управления по подразделениям.Источниками информацией для анализа объема и структуры розничного товарооборота служат отчет о товарообороте и запасах товаров формы 12-торг (товарооборот), отчет о розничной торговле формы 1-торг (розница). ЗАО "Для Дома" торгует широким ассортиментом непродовольственных товаров: посуда, электроприборы, метизно-хозяйственными товарами, садово-огородным инструментам и средствами малой механизации (сезонная группа товаров), стройматериалами, сантехоборудованием, газовой аппаратурой и др. Удельный вес изучаемой товарной группы (посуда) в 2008 г. составлял 5,68% от розничного товарооборота, в 2009 г. Товарооборот по посуде за 2009 г. увеличился на 23 млн. руб. по сравнению с 2008 г. Проанализируем товарооборачиваемость по ЗАО "Для Дома".Таблица 4 Анализ обеспеченности ЗАО "Для Дома" основными фондами за 2008-2009 гг. В том числе среднегодовая стоимость активной части основных фондов, млн. руб. Из таблицы 4 видно, что среднегодовая стоимость основных фондов в 2009 г. по сравнению с 2008 г. увеличилась на 6,27%, план выполнен на 101,49%. Также увеличилась и среднегодовая стоимость активной части основных фондов: темп роста составил 114,38%, выполнение плана 106,34%. Удельный вес активной части основных фондов в динамике увеличился на 3,16%, по отношению к плану - на 2,03%.В области изучения спроса ЗАО "Для Дома" проводит следующую работу: - ведет наблюдение в районе своей деятельности за изменением и развитием спроса; разрабатывает оценки развития спроса на предстоящий период для текущего корректирования поставок; организует и проводит в магазине мероприятия по сбору информации о спросе (распродажи, опросы населения и т. п.).Самым простым способом прогнозирования рыночной ситуации является экстраполяция, т.е. распространение тенденций, сложившихся в прошлом, на будущее. Сложившиеся объективные тенденции изменения экономических показателей в известной степени предопределяют их величину в будущем. В то же время прогноз на отдаленный период должен максимально принимать во внимание вероятность изменения условий, в которых будет функционировать рынок. Методы прогнозирования объема продаж можно разделить на три основные группы: ? методы экспертных оценок; Методы экспертных оценок основываются на субъективной оценке текущего момента и перспектив развития.За время существования предприятия ЗАО "Для Дома" на рынке оно нашло оптимальных поставщиков хозяйственных товаров, которые формируют ассортимент для него и поставляют товары в необходимом количестве, должного качества и точно в срок, согласно заключенным договорам. ЗАО "Для Дома" работает с достаточно большим количеством поставщиков, основная их часть - юридические лица Республики Беларусь и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями товаров либо их первыми поставщиками (импортерами) на территории Республики Беларусь. Систематическое изучение торговой конъюнктуры, установление постоянной связи с поставщиками позволяют своевременно определять изменение конъюнктуры рынка, изучать возможности расширения ассортимента продаваемых товаров. Все это дает возможность предъявлять поставщикам более обоснованные требования в отношении количества, качества, ассортимента товаров. Система будет управляема, если после воздействия на нее можно определить ее новое состояние, оценить его, и с учетом полученных новых данных о системе можно принять следующее корректирующее воздействие на систему.Закупочная деятельность включает комплекс операций: выявление и изучение источников закупки товаров, изучение спроса покупателей, формирование и предоставление заказов поставщикам на производство и поставку товаров, контроль за поставками. Планирование и осуществление закупок должны способствовать увеличению прибылей предприятий и оптимизации всех процессов оптовой деятельности. Планирование закупок в оптовой деятельности в общих чертах совпадает с планированием закупок производителей и предприятий розничной сети обслуживания. Решения о закупках принимаются с учетом таких факторов, как цена, количество, качество, уровень обслуживания, процент прибыли.Под методом продажи понимают совокупность приемов и способов реализации товаров покупателям.

Содержание

1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

2. Основные экономические показатели торговой деятельности предприятия

3. Материально-техническая база предприятия

4. Методы сбора информации о покупательском спросе на товары и услуги и конъюнктуре товарного рынка, ее использовании в принятии коммерческих решений

5. Прогнозирование потребности в товарах

6. Анализ структуры хозяйственных связей

7. Формы оптовых закупок товаров на предприятии, их роль в обеспечении товарными ресурсами

8. Методы продажи товаров и целесообразность их применения

9. Дополнительные услуги оптовым покупателям и населению, их виды, степень распространения и эффективность

10. Реклама и стимулирование продажи товаров и услуг на предприятии

11. Управление ассортиментом посуды на предприятии

12. Организация товароснабжения розничной сети

Список использованных источников