Формы недоразвития сельскохозяйственных животных - Реферат

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН КАЗАХСКИЙ АГРОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ С.СЕЙФУЛЛИНАУчитывая интерес к скрещиванию в вопросам с ним связанным, Д ю з а р (1755-1835) опубликовал работу по влиянию условий существования на результаты скрещивания, показав, что неблагоприятные условия задерживают процесс поглощения. Эта «теория» явилась отражением в животноводстве господствующей в то время реакционной биологической доктрины о постоянстве видов. Широкое распространение этой «теории» объясняется, видимо, разочарованием скотоводов в беспорядочных скрещиваниях, вредность которых обнаружилась в практике овцеводства. Сабурова (1788-1873) «получить самую большую выгоду самыми меньшими средствами» показывает его рационально-экономический подход к вопросам животноводства. Разрабатывая методы точной лабораторной оценки шерсти, он стремился заменить глазомерную оценку племенных животных оценкой посредством физических приборов.Им, например, капитально разработаны вопросы значения целеустремленности отбора, количества животных при отборе, значение мелких и мельчайших полезных отклонений и возможностей их накопления, дано объяснение вредных последствий родственного спаривания и др. Переделывать природу животных можно по двум основным путям: 1) путем создания полезных наследственных изменений и 2) путем накапливания этих изменений. Дарвин в самом деле не разработал, да в то время и не мог разработать, методов произвольного изменения наследственности. Но методы накопления хотя бы и случайно появившихся полезных наследственных изменений им разработаны настолько тщательно, что и для современного зоотехника они представляют большой интерес. К практике племенного дела этот термин подходит и в настоящее время, так как для успеха в улучшении животных, кроме научных основ этого дела, необходимо иметь и навыки, приобретаемые опытом, острый глаз, хорошую память и ряд других способностей.В историческую эпоху человек успел сделать не так уж и много: были одомашнены некоторые певчие птицы, фазаны, карп - потомок дикого сазана, кошениль - насекомое из подотряда кокцидий (родина Мексика) культивировалась в Центральной Америке, Западной Европе, Северной Африке, Восточной Азии. Специалисты выделяют 6 основных центров одомашнивания животных. сельскохозяйственный животное одомашнивание продуктивность Здесь были одомашнены южнокитийская, или индийская, свинья, северокитайская свинья, курица, утка, китайский гусь, тутовый шелкопряд, дубовый шелкопряд, медоносная пчела, золотая рыбка, собака. 4.Средиземноморский (побережье Средиземного моря, северо-восток Испании, юго-восток Франции, Италия, Швейцария, Югославия, Болгария, Греция, Албания, юго-запад Сирии, Иордания, Египет) - одомашнены крупный рогатый скот, лошадь западного типа, лошадь мясного типа, овца, коза, свиньи, утка, гусь нильский, антилопа, газель, кролики и др.Его главная функция заключается в устранении из популяций особей с неудачными, нарушающими процесс приспособительного формообразования генетическими комбинациями и сохранение генотипов, которые не препятствуют приспособительному процессу. Действие естественного отбора определяется тем, что выживают и оставляют потомство те организмы, которые лучше других приспособлены к изменениям в окружающей среде. Различают 3 основные формы естественного отбора: движущий (направленный), стабилизирующий и дизруптивный (разрывающий). Дарвином, обеспечивает преобразование старых и выработку новых адаптивных признаков в меняющейся среде обитания и определяет направление эволюционного процесса в популяции (его творческая роль).Сельскохозяйственных животных разводят с целью получения от них продуктов питания (молока, мяса, яиц) и сырья для перерабатывающей промышленности (шерсти, шкуры, рогов, пера др.). Чтобы получить от животных высокую продуктивность при минимуме затрат труда и корма, нужно знать, какие факторы влияют на качество продукции. В пределах одного вида животных, пола и возраста уровень, характер и качественная сторона продуктивности зависят от действия двух групп факторов: 1) наследственных породных и индивидуальных особенностей животных; Период от отела до прекращения образования молока в вымени называется лактационным периодом, или лактацией, момент прекращения молокообразования - запуском, а время от запуска до новых родов - сухостойным периодом. Уровень молочной продуктивности зависит от ряда факторов: породных и индивидуальных наследственных особенностей коров, возраста коров, живой массы, возраста первого осеменения телок, запуска коров и продолжительности сухостойного периода, условий кормления и содержания, сезона отела, раздоя коров и техники доения.

СОДЕРЖАНИЕ

1. ТЕОРИЯ РАЗВЕДЕНИЯ ЗА ГРАНИЦЕЙ

2. РАЗВИТИЕ ТЕОРИИ РАЗВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ XIX ВЕКА

3. ОДОМАШНИВАНИЯ ЖИВОТНЫХ

4. ЕСТЕСТВЕННЫЙ ОТБОР

5. ПОНЯТИЕ О ПРОДУКТИВНОСТИ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. ТЕОРИЯ РАЗВЕДЕНИЯ ЗА ГРАНИЦЕЙ