Формування інноваційної стратегії підприємств хлібопекарної галузі - Автореферат

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ АВТОРЕФЕРАТ дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наукОфіційні опоненти: доктор економічних наук, професор Єрмошенко Микола Миколайович, Національна академія управління, проректор з наукової роботи кандидат економічних наук, доцент Пєтухова Ольга Михайлівна, Національний університет харчових технологій Міністерства освіти і науки, молоді та спорту України Захист відбудеться 27 травня 2011 р. о 10 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.058.01 в Національному університеті харчових технологій за адресою: 01601, м. З дисертацією можна ознайомитись в бібліотеці Національного університету харчових технологій (01601, м. У дисертації розглянуто теоретико-методологічні основи й методичні підходи до формування інноваційної стратегії підприємств хлібопекарної галузі. Систематизовано підходи до визначення економічної сутності інноваційної стратегії, навдено їх класифікацію.Залежно від того, наскільки виробники засвоять інноваційні стандарти ринкової діяльності, залежить економічне піднесення як передумова реалізації визначених соціальних цілей розвитку - кардинального підвищення матеріального добробуту, задоволення культурних запитів населення, забезпечення екологічних стандартів. Питання формування інноваційної стратегії набувають особливої актуальності для вітчизняних підприємств, оскільки інноваційна діяльність нині є однією із складових науково-технічного прогресу і впливає на економічне зростання. Особливої актуальності набуває вирішення цих питань для підприємств хлібопекарної галузі, оскільки на сучасному етапі виникла потреба у розробленні ґрунтовного, системного й обґрунтованого плану інноваційного розвитку цієї галузі з використанням методичного інструментарію щодо вибору і реалізації інноваційної стратегії. запропонувати для формування і вибору інноваційної стратегії показник рівня готовності до здійснення інноваційної стратегії, який відображає ступінь інноваційного розвитку підприємства та розглядається в системі факторів і умов, які необхідні для здійснення інноваційного процесу, враховує можливості, якими володіє підприємство для здійснення власної інноваційної діяльності; Результати наукового дослідження у своїй сукупності вирішують важливу науково-прикладну проблему в галузі економіки і інноваційного розвитку підприємств - формування, обґрунтування і вибору інноваційної стратегії на підприємствах хлібопекарної галузі, зокрема: вперше: - запропоновано матрицю для визначення стратегічних напрямів розвитку продуктового портфеля підприємства та стратегічні цільові індикатори розвитку, на основі яких буде формуватись інноваційна стратегія.Запропоновано визначати інноваційну стратегію підприємства як систему його дій, спрямовану на досягнення довгострокових цілей його функціонування, подальший розвиток, посилення конкурентних позицій, задоволення потреб споживачів, забезпечення стійкого попиту на продукцію шляхом використання науково-технічних досягнень, визначення стратегічних інноваційних цілей та індикаторів розвитку з урахуванням впливу зовнішнього і внутрішнього середовища, на основі яких формується система напрямів інноваційного розвитку, тип стратегічної поведінки на ринку, розподіл ресурсів на підприємстві. Такий підхід дозволить сформувати поняття «інноваційна стратегія» на основі логічного ланцюга «інновація-стратегія-інноваційна стратегія»; уникнути при формулюванні поняття «інноваційна стратегія» таких словосполучень, як «інноваційна сфера», «інноваційний розвиток», «інноваційні проекти», «інноваційні рішення», які є похідними від поняття «інноваційна стратегія» і потребують додаткових тлумачень; розглядати інноваційну стратегію як систему дій, спрямовану на досягнення конкретного довгострокового результату, що потребує визначення конкретних інноваційних індикаторів. Завданнями розроблення інноваційної стратегії є: обґрунтування пріоритетів і направлень інноваційного розвитку; організація інноваційних процесів, які забезпечують ефективну взаємодію всіх субєктів інноваційної діяльності; оцінка інноваційного потенціалу підприємства; активізація інноваційної діяльності; вибір і реалізація інноваційних проектів, які здійснюють вплив на підвищення конкурентноздатності; розробка сценаріїв інноваційного розвитку; концентрація ресурсів на пріоритетних напрямах інноваційної політики; реалізація інших заходів. У 2008 р., порівняно із 2007 р., відбулося зниження обсягу продукції, що є новою для ринку, майже на 41 % і збільшення обсягу продукції, що є новою для підприємства, у 2,1 рази, але, починаючи з 2008 р. відслідковується тенденція погіршення інноваційної діяльності, кількість інноваційної продукції зменшується.

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ ДИСЕРТАЦІЙНОЇ РОБОТИ