Аналіз технічних характеристик тіста і сильних машин періодичної дії. Пошук схем технологічного впливу на сировину хлібопекарного, кондитерського, макаронного виробництв. Вимоги до застосування оперативного підходу щодо проектування тістомісильних машин.
При низкой оригинальности работы "Формулювання технічних характеристик тістомісильних машин періодичної дії", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%