Формирование стратегии организации ОАО "Молочный комбинат Благовещенский" - Курсовая работа

Важнейшая проблема для любой организации, действующей в условиях рынка - это проблема выживаемости и обеспечения непрерывности развития. Содержание и организацию этой работы раскрывает концепция стратегического управления. Стратегическое управление - область деятельности высшего руководства организации, главная обязанность которого состоит в определении предпочтительных направлений и траекторий развития организации, постановке целей, распределении ресурсов и всего того, что дает организации конкурентные преимущества. В самом общем виде стратегия - это генеральное направление действия организации, следование которому в долгосрочной перспективе должно привести ее к поставленной цели. Объем потребления молока и молочной продукции в натуральном выражении в России устойчиво растет в среднем на 9% в год на протяжении последних пяти лет.В настоящее время существует множество определений стратегии, но все их объединяет понятие стратегии как продуманной и обоснованной совокупности правил и норм, лежащих в основе принятия стратегических решений, влияющих на будущую деятельность предприятия. При этом необходимо отметить, что процесс разработки стратегии не может быть сведен только к набору рутинных правил, методов и процедур, так как он требует от руководства и работников предприятия высокого профессионализма и творчества, интуиции и определенного философского подхода. Ускорение изменений в окружающей среде, появление новых запросов и изменение позиции потребителя, возрастание конкуренции за ресурсы, интернационализация и глобализация, появление новых неожиданных возможностей для бизнеса, открываемых достижениями науки и техники, развитие информационных сетей, делающих возможным молниеносное распространение и получение информации, широкая доступность современных технологий, изменение роли человеческих ресурсов, а также ряд других причин привели к резкому возрастанию значения стратегического управления. Каждое предприятие, работая в условиях жесткой конкуренции и быстро меняющейся ситуации, должно не только концентрировать внимание на своей внутренней среде, но и вырабатывать стратегию долгосрочного выживания, которая позволит ему успевать за изменениями, происходящими в его внешнем окружении. Так как количество и сложность ситуаций во внешней среде постоянно растут, стратегия организации должна постоянно приспосабливаться к ним, приобретая новые и трансформируя имеющиеся качества, наращивая свои возможности по выработке и реализации адекватных ситуационных решений.Все подходы к разработке стратегии организации сводятся к теоретическому анализу в сочетании с интуицией разработчиков, которыми в первую очередь должны быть субъекты, детализирующие и реализующие стратегию. Важным является и то, что стратегия никогда не может быть продумана и просчитана до конца, а ее корректировка по мере изменения внешних и внутренних условий - процедура необходимая. «Из сказанного следует, что универсального, пригодного на все случаи жизни метода разработки стратегии не существует, но опыт подсказывает несколько возможных направлений разработки». Лидером разработки процедур формирования стратегий считается Гарвардская школа бизнеса. Анализ модели пяти сил конкуренции дает возможность определить сильные и слабые позиции организации на рынке и определить области, стратегические изменения в которых (в соответствии с прогнозом) могут дать максимальные результаты для развития бизнеса.При существовании факторов, неподвластных контролю со стороны предприятия, разрабатываемая стратегия должна помочь предприятию максимально использовать конкурентные преимущества и в то же время минимизировать возможные потери. Наряду с анализом внешней среды предприятия важно провести углубленное исследование его реального состояния. Вооруженный этим знанием и видением того, каким предприятие должно стать в будущем, менеджер может разработать достижимую стратегию для проведения необходимых изменений. Сначала нужно попытаться определить место предприятия среди конкурентов, затем границы конкуренции (размер рынка) и группы потребителей, на которые предприятие ориентируется; наконец, функциональные стратегии в области производства, маркетинга, финансов, кадров. Оценка каждой составляющей даст нам более понятную картину стратегии предприятия, испытывающего кризис, причем оценка проводится на базе количественных показателей.Для анализа стратегического положения фирмы можно использовать данные по методике В.С. Ефремова. На основе полученных данных, можно сделать следующие выводы: - политические условия дают равенство конкурентных возможностей для предприятия по сравнению с другими предприятиями отрасли; законодательная база, на основе которой осуществляется регулирование данного вида бизнеса, несмотря на некоторые существенные пробелы, вполне устраивает; финансово-кредитные условия в стране отрицательно влияют на развитие деятельности предприятия, необходимо пересматривать существующие уровни налогов, ставку рефинансирования и банковский процент;Другими важными конкуре

Содержание маркетинговая стратегия молочный комбинат благовещенский

Реферат

Введение

1. Теоретические аспекты использования стратегических методов развития предприятия

1.1 Понятие стратегического управления

1.2 Методы разработки стратегии компании

1.3 Разработка стратегии и программы действий

2. Анализ деятельности предприятия ОАО «Молочный комбинат Благовещенский»

2.1 Краткая характеристика ОАО «Молочный комбинат Благовещенский»

2.2 Анализ макроокружения

2.3 Анализ непосредственного окружения

2.4 Анализ внутренней среды ОАО «Молочный комбинат Благовещенский»

3. Разработка стратегии развития ОАО «Молочный комбинат Благовещенский»

3.1 Маркетинговая стратегия ОАО «Молочный комбинат Благовещенский»

3.2 Стратегия ОАО «Молочный комбинат Благовещенский» по росту производства и сбыта стерилизованного молока

3.3 Стратегия ОАО «Молочный комбинат Благовещенский» по росту производства и сбыта сыра

Заключение

Библиографический список

Важнейшая проблема для любой организации, действующей в условиях рынка - это проблема выживаемости и обеспечения непрерывности развития. В зависимости от складывающихся условий и обстоятельств эта проблема решается различными организациями по своему, но в основе ее лежит кропотливая и трудоемкая работа по созданию и реализации конкурентных преимуществ. Содержание и организацию этой работы раскрывает концепция стратегического управления.

Стратегическое управление - область деятельности высшего руководства организации, главная обязанность которого состоит в определении предпочтительных направлений и траекторий развития организации, постановке целей, распределении ресурсов и всего того, что дает организации конкурентные преимущества.

В самом общем виде стратегия - это генеральное направление действия организации, следование которому в долгосрочной перспективе должно привести ее к поставленной цели. Такое понимание стратегии справедливо только при рассмотрении ее на верхнем уровне управления организацией. Для уровня, находящегося ниже в организационной иерархии, стратегия верхнего уровня превращается в цель, хотя для более высокого уровня она являлась средством.

Россия входит в десятку мировых потребителей молока и молочной продукции и представляет собой крупный молочный рынок. При этом она остается одним из наиболее перспективных с точки зрения роста потребления молочной продукции, особенно в сегменте молочных продуктов с высокой добавленной стоимостью. Объем потребления молока и молочной продукции в натуральном выражении в России устойчиво растет в среднем на 9% в год на протяжении последних пяти лет. В настоящее время емкость рынка молока составляет около 7,5 млн. тонн и оценивается по различным источникам от 4,5 до 6 млрд. долларов США в год. Объем рынка пакетированных молочных продуктов в России составлял 9,3 миллиардов литров в 2006 году и 9,5 миллиардов литров в 2007. [19, с.25]

Актуальность темы исследования определяется стремительным ростом рынка молока.

Цель курсовой работы - использование стратегических методов при формировании стратегии развития компании.

Объект исследования - стратегическое положение предприятия ОАО «Молочный комбинат Благовещенский».

Предмет исследования - формирование стратегии организации ОАО «Молочный комбинат Благовещенский».

Теоретическую и методологическую основу работы составляют труды зарубежных ученых, разработавших и развивших теорию стратегического развития и стратегического управления компанией (И. Ансофф, Х. Виссема, Р. Каплан, К. Кристенсен, М. Портер, Р. Рэнделл, А.А. Томпсон, Дж. Самплер, А.Дж. Стрикленд, Л. Фаэй), и российских авторов теоретических концепций формирования стратегий компаний (С.В. Алафинов, О.В. Ермолов, В.С. Ефремов, К.Н. Миловидов, В.В. Ремизов, Л.С. Чугунов).

При подготовке работы использовались данные специализированной и общеэкономической прессы, журналы "Экономика сельского хозяйства России", "Молочная промышленность", "Эксперт", "Вопросы статистики", "Оптовый рынок", "Оптовик" и другие.

В соответствии с указанной целью в работе необходимо решить следующие задачи: - рассмотреть теоретические аспекты разработки стратегической концепции развития предприятия;

- дать анализ политики предприятия ОАО «Молочный комбинат Благовещенский»;

- разработать стратегию развития ОАО «Молочный комбинат Благовещенский».