Деятельность плодоконсервного подкомплекса Краснодарского края за период с 1991 по 2005 гг. Взаимосвязь рынка и хозяйственной деятельности предприятий. Динамика изменения мощностей перерабатывающего подкомплекса, производства, импорта, потребления плодов.
При низкой оригинальности работы "Формирование рынка плодово-ягодной продукции в условиях Краснодарского края", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Формирование рынка плодово-ягодной продукции в условиях Краснодарского краяВ статье автором проанализирована деятельность плодоконсервного подкомплекса Краснодарского края за период - с 1991 по 2005 гг. Рассмотрена взаимосвязь рынка и хозяйственной деятельности предприятий, в динамике представлены изменение мощностей перерабатывающего подкомплекса, производства, импорта и потребления плодов, а также цен на плодово-ягодную продукцию и особенности формирования рынка плодово-ягодной продукции в условиях Краснодарского края. Плодоконсервный подкомплекс включает в себя совокупность отраслей садоводства, промышленности и торговли, занятых производством, заготовкой, хранением, переработкой и реализацией плодов, ягод и продуктов их переработки. Часть выращенной продукции сразу из сада реализуют населению для потребления в свежем виде (сад - магазин); другую часть продукции закладывают на хранение, а затем поставляют населению в свежем виде (сад - плодохранилище - магазин); следующую часть плодово-ягодной продукции направляют на переработку, и затем продукты переработки реализуют потребителю (сад - консервный завод - магазин); и последнюю часть после хранения и переработки поставляют в торговую сеть в виде продукции переработки (сад - плодохранилище - консервный завод - магазин). За 1991-2005 годы общая площадь садов и ягодников в хозяйствах всех категорий уменьшилась на 29,3 га, а в сельскохозяйственных предприятиях - на 30,6 га; валовой сбор плодов и ягод в хозяйствах всех категорий снизился на 53,1 тыс. т, а в сельскохозяйственных предприятиях - на 14,3 тыс. т. Полноценно функционирующий рынок плодово-ягодной продукции представляет совокупность нескольких составляющих: рыночной инфраструктуры, специализированных рынков и рыночного механизма.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
