Формирование конкурентоспособности специалиста гостиничного сервиса в процессе обучения в колледже - Автореферат

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата педагогических наук Работа выполнена на кафедре теории и методики профессионального образования ГОУ ВПО «Астраханский государственный университет» Официальные оппоненты: доктор педагогических наук, профессор Чупанов Абдулла Хизриевич кандидат педагогических наук, доцент Фомина Елена Николаевна Защита состоится 26 декабря 2008 г. в 15.00 часов на заседании диссертационного совета ДМ 212.009.07 при ГОУ ВПО «Астраханский государственный университет» по адресу: 414056, г. С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Астраханского государственного университета.Проблемы подготовки специалистов, реформирования российской системы образования, разработки и внедрения рыночных механизмов регулирования ее взаимоотношений с реальной экономикой встали в ряд важнейших общегосударственных проблем. Конкурентоспособный специалист рассматривается не только как продукт производства учебного заведения, но и как личность, обладающая определенными качествами; принимается во внимание не только высокий уровень результатов его деятельности, но и способность выстоять и победить в конкурентной борьбе. Но, к сожалению, остаются слабоизученными такие аспекты проблемы, как формы и методы профессиональной подготовки конкурентоспособности специалиста гостиничного сервиса в образовательном процессе колледжа, ее содержание, организация творческого пространства внутри учебного заведения (для преподавателей и студентов), специфика профессионального становления конкурентоспособности специалиста в колледже. Анализ исследований и опыта практической подготовки специалистов гостиничного сервиса позволил выявить ряд противоречий: между современными требования рынка труда специалистов сферы гостиничного сервиса и ограниченными возможностями их удовлетворения современной системой СПО; необходимостью повышения качества профессионального образования специалистов сферы сервиса и недостаточной разработанностью методологии, теории и технологий его достижения; потребностями личности в интеллектуальном, культурном и профессиональном развитии, обеспечивающем ее конкурентоспособность на рынке труда и ограниченностью их удовлетворения в условиях колледжа. Цель исследования: разработать модель конкурентоспособности будущего специалиста гостиничного сервиса и научно обосновать технологию формирования конкурентоспособности специалиста гостиничного сервиса в процессе обучения в колледже.В первой главе «Теоретические основы формирования конкурентоспособности специалиста гостиничного сервиса в процессе обучения в колледже» рассматриваются исходные научные положения, имеющие теоретическое и методологическое значение для достижения поставленной цели, проведен анализ различных психологических теорий, концепций, на основе системного, гуманистического, личностно-деятельностного подходов к определению понятия «конкурентоспособность». Выявление сущности понятия «конкурентоспособность специалиста» потребовало уточнения содержания таких понятий, как «конкуренция», «конкурентоспособность», «конкурентоспособная личность». Чернилевский и др.), было установлено, что: 1) конкуренция - это соперничество между производителями товаров и услуг за рынок сбыта, завоевание определенного сегмента рынка, это состязание за максимальное увеличение собственных преимуществ в обладании ограниченными благами: конкуренция выступает движущей силой развития субъектов, участвующих в процессе, и сопровождается их взаимным развитием, изменением их поведения, деятельности, отношений, установок; 2) конкурентоспособность - это комплексная деятельностная характеристика конкурирующего субъекта (объекта), выражающаяся в способности отвечать потребностям рынка труда, и способность выдерживать конкуренцию, противостоять конкурентам. В результате проведенного анализа отечественных и зарубежных исследований различных подходов к понятию конкурентоспособности специалиста и в соответствии с задачами исследования уточнено содержание понятия «конкурентоспособность специалиста» гостиничного сервиса, которое рассматривается в диссертационной работе как интегральная характеристика личности менеджера, выражающаяся в совокупности личностных, профессиональных и полипрофессиональных качеств, определяющих успешность профессиональной деятельности по организации сервисной деятельности в гостиницах и туристских комплексах в условиях требований и запросов работодателей и рынка труда.

2. Основное содержание работыОсновное содержание и результаты исследования отражены в следующих публикациях автора

Научные статьи, опубликованные в рецензируемых журналах, входящих в реестр ВАК РФ

1. Корнейченко, Н.В. Конкурентоспособность будущего специалиста как показатель качества его подготовки [Текст] / Н.В. Корнейченко // Вестник АГТУ.- 2007. - № 6 (41). - С. 208-214.

2. Корнейченко, Н.В. Конкурентоспособность будущего специалиста в условиях современного рынка труда [Текст] / Н.В. Корнейченко // Высшее образование. - 2008. - № 10. - С. 62-64.

Научные статьи

3. Корнейченко, Н.В. Исследовательская работа студентов политехнического колледжа как эффективный процесс повышения качества подготовки специалистов [Текст] / Н.В. Корнейченко // Сборник трудов II Всероссийской научно-практической конференции «Организация исследовательской деятельности в образовательных учреждениях». - Астрахань: Изд-во АИПКП, - 2008. - С. 188-191.

4. Корнейченко, Н.В. Анализ конкурентоспособности выпускников колледжа [Текст] / Н.В. Корнейченко // Астраханский мир науки. - 2008. - № 1 (3). - С. 33-36.

5. Корнейченко, Н.В. Рынок труда и конкурентоспособность будущего специалиста [Текст] / Н.В. Корнейченко // Астраханский мир науки. - 2008. - № 1 (3). - С. 37-40.

Размещено на .ru