Теория логистики и вопросы ее применения. Основные положения и роль логистических процессов в установлении целей и задач обслуживания потребителей. Каналы распределения продукции. Совершенствование организации ее распределения на Оршанском хлебозаводе.
При низкой оригинальности работы "Формирование и действие логистической системы на предприятии", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Логистика предлагает новый подход к организации эффективного функционирования систему обслуживания потребителей. Например, в США определение логистики, звучит так: «Логистика - это процесс планирования, организации и контроля за движением материальных потоков, их складированием и хранением; предоставление соответствующей информации обо всех этапах их продвижения от места отправления и до места назначения с целью обеспечения качественного удовлетворения запросов клиентуры». В компаниях, где управление логистическими функциями осуществляется разными отделениями, т.е. запасами управляет производство, а доставкой (грузовыми автоперевозками) управляет отделение реализации (продаж), то, соответственно, проблемы хранения запасов зачастую могут игнорироваться при решении вопросов, связанных с поставками потребителю. В части решения ряда вопросов, логистика взаимодействует с маркетингом, а маркетинг представляет собой систему управления, позволяющую приспосабливать производство к требованиям рынка в целях обеспечения выгодной продажи товаров. Исторически выйдя на экономическую арену в более поздний период, логистика дополняет и развивает маркетинг, увязывая потребителя, транспорт и поставщика в мобильную, технико-технологически и планово-экономически согласованную систему.Так в 2002 году реконструирована линия формового хлеба с заменой печи ХПА - 40 на расстойно - печной агрегат Г4 - РПА - 15 М, что позволяет выпускать как массовые сорта хлебов, так и улучшенные заварные формовые сорта и получать продукцию с более выраженными вкусо - ароматическими свойствами. В последние годы предприятие активно проводит техническое перевооружение, заменены практически все устаревшие печи, что позволило значительно улучшить качество выпускаемой продукции и снизить энергозатраты на ее выпуск. Такой показатель может отрицательно повлиять в конечном итоге на рост конкурентоспособности предприятия и его продукции. Для продвижения нового продукта на рынке хлебозавод будет использовать сформированные и налаженные за многие годы существования предприятия каналы сбыта продукции. Затраты на реализацию рассмотренных в данном разделе функций физического распределения - работа с заказами, обработка грузов, организация складского хозяйства, управление запасами и транспортировка - составляют около трети всех маркетинговых затрат.Распределительная логистика - это комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения материального потока между различными оптовыми покупателями, то есть в процессе оптовой продажи товаров. Она повышает эффективность материальных потоков на этапе движения от продавца к покупателю. На микроуровне распределительная логистика - это планирование сбыта, организация получения и обработки заказов, организация складского хранения продукции, упаковка и комплектация продукции, обеспечение отгрузки и доставки продукции, организация послереализационного обслуживания. На макроуровне распределительная логистика - оптимизация распределения материального потока на этапе его движения к потребителю, обеспечение необходимого количества распределительных центров на обслуживаемой территории, определение оптимального месторасположения распределительного центра на обслуживаемой территории.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
