Формирование ассортимента товаров в розничной торговой организации и пути его оптимизации - Курсовая работа

Формирование ассортимента товаров в розничной торговой организации и пути его оптимизацииЦелью курсовой работы является изучение формирования ассортимента розничной торговой организации на примере ТКУП «Универмаг Беларусь». Для достижения поставленной цели в курсовой работе необходимо решить следующие задачи: - исследовать сущность и содержание коммерческой деятельности торговой организации; Перечень ключевых слов: ассортимент товаров, промышленный ассортимент, торговый ассортимент, простой ассортимент, сложный ассортимент, групповой ассортимент, развернутый ассортимент, сопутствующий ассортимент, смешанный ассортимент, широта ассортимента, глубина ассортимента, структура ассортимента, полнота ассортимента, устойчивость ассортимента, обновляемость ассортимента, рентабельность ассортимента.Формирование ассортимента товаров является одним из основных направлений коммерческой деятельности, так как его результаты непосредственным образом влияют на экономическую эффективность работы организации торговля, удовлетворение потребностей населения в товарах народного потребления и имидж организации. Каждая из отраслей делится на товарные группы, в состав которых входят товары, объединяемые по ряду признаков (однородности сырья и материалов, потребительскому назначению, степени сложности ассортимента). К товарам твердо сформированного спроса относят такие товары, которые, как правило, не могут быть заменены другим родственным видом или сортом товара. К товарам, родственным по спросу, относятся товары, покупаемые и употребляемые совместно. В поддержании ассортимента товаров в соответствии со спросом населения важную роль играют полнота и стабильность ассортимента товаров в магазине.Формирование охватывает все основные сферы его производственно-хозяйственной деятельности - сбыт, финансы, производство, закупки, научные и проектные разработки, которые тесно взаимосвязаны. Эта деятельность опирается на выявление и прогнозирование спроса, анализ и оценку имеющихся ресурсов и перспектив развития хозяйственной конъюнктуры. Отсюда вытекает необходимость увязки формирования ассортимента с маркетингом и контролем с целью постоянной корректировки показателей производства и сбыта вслед за изменениями спроса на рынке. Она призвана обеспечить преемственность решений и мер по формированию ассортимента и его управления; поддержанию конкурентоспособности товаров на требуемом уровне; нахождению для товаров оптимальных товарных ниш (сегментов); разработке и осуществлению стратегии упаковки, маркировки, обслуживанию товаров. Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и рост основных экономических показателей деятельности торговой организации зависят от правильного формирования ассортимента товаров в магазине.Товарооборот за вычетом налогов в действующих ценах, млн. р 138 699 159 218 20519,00 114,79 Расходы на реализацию товаров (издержки обращения):-сумма, млн. р 25443 30241 4798,00 118,86 Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов, млн.руб. Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов, млн.руб. Товарооборот на 1 работника:-в действующих ценах, млн.руб.