Физиологическая реактивность норок в постнатальном онтогенезе и пути ее коррекции - Автореферат

На правах рукописи Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наукРабота выполнена в ГНУ Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. РАСХН, заслуженный деятель науки РФ БАЛАКИРЕВ НИКОЛАЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ доктор биологических наук, профессор МАКСИМОВ ВЛАДИМИР ИЛЬИЧ Официальные оппоненты: доктор биологических наук ВЛАДИМИРОВ АНАТОЛИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ доктор биологических наук, профессор КИСЕЛЕВ АНДРЕЙ ЛЕОНИДОВИЧ доктор биологических наук, профессор ШЕВЕЛЕВ НИКОЛАЙ СЕРАФИМОВИЧ Ведущая организация: ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт охотоведения и звероводства Защита диссертации состоится «4 » марта 2007 г. в 11 часов на заседании диссертационного совета Д 006.047.01 в ГНУ НИИПЗК им.Все более очевидной становится важная и многообразная роль среди различных факторов, участвующих в регуляции и интеграции процессов роста и развития животного, иммунологических факторов, биологически активных веществ (витаминов и минеральных веществ в кормах) и их сбалансированности в рационе. Под многофакторным воздействием у пушных зверей, в частности у норок, за последние годы участились случаи возникновения и развития вторичных иммунодефицитов, снижения их иммунологической реактивности, на фоне которых резко снижаются товарные свойства шкурок норок. В этих условиях повсеместно ощущается все увеличивающаяся зависимость организма норок от искусственно созданной среды обитания (несбалансированное кормление и пр.). Цель работы - изучить в сравнительном аспекте и динамике состояние физиологического статуса норок в технологических условиях и в зависимости от возраста на фоне несбалансированного кормления, разработать и научно обосновать систему лечебно-реабилитационных и профилактических мероприятий с целью улучшения качества шкурок норок. Впервые на основе комплексной оценки естественной резистентности и иммунного статуса, иммуноморфологических и гистохимических реакций в центральных и периферических органах иммуногенеза, состояния витаминного, энзиматического, минерального обмена и микробиоценоза кишечника в организме норок с возрастом на фоне нарушения минерального баланса разработаны эффективные методы их коррекции и определены пути улучшения качества шкурок норок.Научно-хозяйственные опыты проводили в соответствии с методическими указаниями по методу сбалансированных групп-аналогов (Н.А.Балакирев, Юдин В.К., 2001). Взятие материала для иммуноморфологических, гистохимических исследований иммунных органов (костный мозг, тимус, селезенка, лимфатические узлы), определение концентрации витаминов в печени проводилось до начала опытов (фоновый уровень) от 6 голов норок из каждой группы и в конце опытов (на 240 сутки) - в период промышленного убоя зверей. Всего было проведено 864 анализа сыворотки крови на лизоцимную, бактерицидную, комплементарную и фагоцитарную активности, 972 анализа на содержание Т - лимфоцитов, Т-хелперов, Т-супрессоров, В-лимфоцитов в крови и лимфоидных органах, 1512 бактериологических анализов, 496 анализов на биохимические и гистохимические исследования, изучено 144 препарата по иммуноморфологическим реакциям и миелограммы костного мозга. A.Boyum (1968), В-лимфоциты определяли по методу E.Mendes (1973), определение теофиллинрезистентных и теофиллинчувствительных Т-лимфоцитов проводили, используя метод S.Limatibul et.al. Товарные свойства и качество шкурок норок определяли визуальной оценкой качества шкурок норки в соответствии с ГОСТ 7908-69 «Шкурки норки невыделанные», ГОСТ 27769-88 «Шкурки норки клеточного разведения невыделанные» и ГОСТ 10322-71 «Шкурки норки выделанные».Иммунобиологическая реактивность у норок при несбалансированном кормлении с возрастом изменяется и характеризуется:-понижением уровня естественной резистентности: бактерицидной активности сыворотки крови до 30,30 0,91% в контроле 59,40 1,21%**, лизоцимной - до 14,20 0,64% в контроле 29,2 0,86%**, фагоцитарной активности до 44,20 0,86% в контроле 50,40 0,75%*, комплементарной - в 1,54; бета-лизинов в 1,72 раза (данные достоверны Р<0,01). -дисбалансом Т-и В-лимфоцитов: содержание Т-лимфоцитов в крови у норок контрольной группы к периоду убоя составило 40,90 1,27%*, с нарушенным минеральным обменом 31,50 0,55%; понизилось содержание Т - хелперов в крови до 7,80 0,41% против 23,70 0,83%** в контроле; В-лимфоцитов 7,80 0,85% и 11,60 0,62%* соответственно. содержание В-лимфоцитов в брыжеечном лимфоузле составило 16,0 0,70% в группе с нарушенным минеральным обменом и 22,20 1,20* у здоровых норок; В-лимфоцитов в селезенке 26,10 1,26% и 44,20 2,50%* соответственно. Нарушение минерального обмена у норок способствует понижению в крови уровня витамина С в 2,0 раза, в печени: витаминов С в 1,57, А - в 1,75, Е - в 1,5, В1-в 1,73, В2 - в 2,26 раза (данные достоверны P<0,01).