Понятие и характеристика ферм и комплексов для крупного рогатого скота, их виды. Системы вентиляции и зоологические требования к их оборудованию. Зерновые корма и кормление свиней, коров и нетелей. Промышленное производство продукции овцеводства.
. Фермы и комплексы крупного рогатого скотаТоварные фермы служат для получения молока, мяса, яиц и другой продукции, необходимой для питания населения страны или служащей сырьем для промышленности. По химическому составу зерновые корма делят на 2 подгруппы: богатые углеводами - зерна злаковых (кукуруза, ячмень, овес, рожь, просо и др.) и богатые протеином - зерна бобовых (горох, бобы, вика, соя и др.). Чистота (берут навеску зерна - 24 г проса, 100 г кукурузы, гороха, чины, 200 г бобов, 50 г других видов зерна и рассыпают на белой бумаге; пинцетом отделяют целые здоровые зерна от примесей, которые подразделяют на зерновую и сорную, причем в зерновую относят зерна поврежденные, битые, испорченные и зерна других культур, а в сорную - мертвый сор: землю, песок - и живой сор: семена сорных растений и вредные примеси - головню, спорынью, семена куколя, белены, плевела опьяняющего и пр. Заключение о качестве зернового корма: доброкачественный - имеет нормальные цвет, блеск, запах и вкус, зерно гладкое, полное, высоконатурное, зерен гнилых, заплесневелых и проросших нет, - влажность не более 16%, сорной примеси не более 8%, В том числе вредной-не более 1%, - амбарными вредителями не заражено; недоброкачественный - зерно сильно поражено плесенью, - гнилью, амбарными вредителями, загрязнено и содержит сорной примеси более 8%, в том числе ядовитой - более 2%. Отсутствие или несоблюдение норм кормления при содержании взрослого скота приводит к снижению количества и качества продукции, при выращивании молодняка-к неправильному развитию и формированию как отдельных статей, так и всего организма, что отрицательно сказывается в будущем на их продуктивность.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
