Ферментативные механизмы защиты - Реферат

ГБОУ ВПО «ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» КАФЕДРА БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ Выполнила: Исхакова А.Р.Reactive oxygen species, ROS) - включают ионы кислорода, свободные радикалы и перекиси как неорганического, так и органического происхождения. В живой клетке.РФК постоянно образуются в живой клетке как продукты нормального метаболизма кислорода. Активные формы кислорода образуются также под действием ионизирующего излучения. Нормальные функции РФК включают индукцию иммунной системы и мобилизацию систем ионного транспорта.Молекулярный кислород сам по себе обычно не вступает в неконтролируемые химические реакции внутри организма, для его активации нужны ферментативные процессы - главные ферменты метаболизма кислорода у млекопитающих: оксидазы и оксигеназы. Но в каталитических центрах этих ферментов кислород испытывает превращения до конечных соединений, не выделяясь в среду и не подвергая опасности органические макромолекулы клетки, повреждающими же агентами являются активные формы кислорода (АФК), образующиеся в ряде физико-химических процессов в организме. кислород радикал перекись липид Во всех аэробных клетках в процессе присоединения одного электрона к молекуле кислорода образуются супероксидный анион-радикал - О2-и его протонированная форма - гидроперекисный радикал - НО2*; оба они порождают ряд других активных форм кислорода. Главным механизмом защиты организма от данных форм АФК является фермент супероксиддисмутаза (СОД), активность ее обычно достаточна, чтобы инактивировать их в месте образования, не допуская диффузии в среде макромолекул ткани. Дисмутация супероксидных анион-радикалов под действием СОД в биологических тканях ведет к образованию перекиси водорода, способной легко проникать через мембраны клеток.СОД восстанавливает супероксид: 2. селеновая глутатионпероксидаза (ГПО) и каталаза Каталаза восстанавливает H2O 2: 3. ГПО восстанавливает и органические гидропероксиды свободных жирных кислот, нуклеотидов, нуклеиновых кислот и, вероятно, белков: Глутатионтрансферазы восстанавливают только ROOH, но важно, что один из изоферментов находится прямо в хроматине и восстанавливает ROOH ДНК в ядре. Фосфолипидгидропероксид-ГПО восстанавливает ROOH жирных кислот в составе фосфолипидов (для этого не требуется предварительный гидролиз последних). Хинонредуктаза (ДТ-диафораза) обеспечивает двухэлектронное восстановление хинонов в дигидрохиноны, что предупреждает образование вредных продуктов одноэлектронного восстановления - семихинонов; эпоксидгидролаза гидратирует эпоксиды с образованием диолов.Активные формы кислорода (АФК) представляют собой отдельную систему в организме, главным системообразующим фактором которой является текущий уровень АФК в тканях. В ходе старения снижается активность генерации АФК при относительной сохранности АО ферментов; уровень АФК повреждений в тканях и крови при этом отражает скорее общее снижение самообновления макромолекул, однако, повышение общей АО активности в старости может препятствовать одному из центральных механизмов старения - процессам свободно-радикального повреждения тканей. Поддержание на определенном уровне АФК тканей важно для регуляции нормальных физиологических процессов в организме: уровня неспецифической и специфической иммунной защиты, уровня периферического сосудистого тонуса, уровня самообновления мембран клетки, сохранности механизма апоптоза - «выбраковки» функционально и структурно неполноценных и ненужных клеток; АФК участвуют в процессах рецепторной регуляции клетки, в ряде других физиологических процессах.

Содержание

Введение

1. Механизмы защиты от активных форм кислорода

2. Главные ферменты и их характеристика. Ферментативная защита от АФК

Заключение