Фармакогностичне вивчення капусти броколі та створення на її основі лікарських засобів - Автореферат

НАЦІОНАЛЬНА МЕДИЧНА АКАДЕМІЯ ПІСЛЯДИПЛОМНОЇ ОСВІТИ ІМЕНІ П.Л.Робота виконана на кафедрі хімії природних сполук Національного фармацевтичного університету Міністерства охорони здоровя України. Науковий керівник: доктор фармацевтичних наук, професор КИСЛИЧЕНКО ВІКТОРІЯ СЕРГІЇВНА Національний фармацевтичний університет, завідувач кафедри хімії природних сполук Офіційні опоненти: доктор фармацевтичних наук, професор ЦУРКАН ОЛЕКСАНДР ОЛЕКСАНДРОВИЧ ДУ «Інститут фармакології та токсикології» АМН України, завідувач Державної лабораторії з контролю якості лікарських засобів кандидат фармацевтичних наук, доцент ТОДОРОВА ВІОЛЕТА ІВАНІВНА Національна медична академія післядипломної освіти імені П.Л.Метою роботи було вивчення різних груп біологічно активних речовин (БАР) трави капусти броколі (Brassica oleracea L. var. italica Plenck) сортів Тонус, Калабрайзе, Вітамінна, Романеска та Лінда, отримання субстанцій, встановлення їх фармакологічної активності, вивчення можливості створення на їх основі лікарських засобів, стандартизація сировини та отриманих фітозасобів. Виявлення, виділення та ідентифікація БАР трави капусти броколі сортів Тонус, Калабрайзе, Вітамінна, Романеска та Лінда; показники якості трави Brassica oleracea L. var. italica Plenck сортів, що досліджувались, сухого екстракту 1:5 спиртового, сухого екстракту 1:10 водного, біологічно активної рідини та таблеток з екстрактом капусти броколі; створення на їх основі нових лікарських засобів та вивчення їх фармакологічної активності. Визначено оптимальні умови і розроблено способи одержання сухого екстракту 1:5 спиртового (новизна розробленого оригінального фітозасобу підтверджена поданою заявкою до Укрпатенту на корисну модель № u 200713316 від 06.12.2007 (Рішення про видачу патенту на корисну модель від 14.01.2008) та заявкою на винахід № a 200713298 від 06.12.2007), сухого екстракту 1:10 водного, біологічно активної рідини (внутрішньо-і міжклітинна вода рослини з розчиненими в ній БАР), розроблено технологію отримання таблеток з екстрактом капусти броколі. Розроблено технологію отримання з трави броколі сухого екстракту 1:5 спиртового з антимікробною, протизапальною та мембраностабілізуючою активністю, сухого екстракту 1:10 водного з противиразковою, антимікробною, протизапальною активністю, біологічно активної рідини зі стимулюючою активністю ШКТ та таблеток з екстрактом капусти броколі з противиразковою активністю. Розроблено проекти АНД "Трава броколі", "Сухий екстракт спиртовий з трави броколі", "Сухий екстракт водний з трави броколі" та ТУ У 15.8-31062507-010:2008 "Таблетки з екстрактом капусти броколі".Обєктами наших досліджень були трава броколі сортів Тонус, Калабрайзе, Вітамінна, Романеска та Лінда. Методами адсорбційної хроматографії на поліаміді, целюлозі, силікагелі, рехроматографії, препаративної хроматографії та дробної кристалізації з трави броколі сорту Тонус було виділено в індивідуальному стані 27 речовин (табл. З трави броколі були виділені 5 похідних коричної кислоти, 6 кумаринів, 1 флавон, 4 флавонолові аглікони, 4 глікозиди флавонолів, 2 тритерпеноїди, 1 стероїд, 2 хлорофіли, 2 органічні кислоти (див. табл. Речовина 2.12 є флавоновим агліконом - лютеолін, речовини 2.13-2.16 - флавоноловими агліконами - кемпферол, кверцетин, мірицетин та ізорамнетин, 2.17 та 2.18 - глікозиди кверцетину - ізокверцитрин та рутин, 2.19 - глікозидом кемпферолу - астрагалін, 2.20 - глікозидом ізорамнетину - ізорамнетин-3-О-?-D-глюкопіранозид, про що свідчили якісні реакції, хроматографічна поведінка в різних системах розчинників, дані УФ-, ІЧ-та ПМР-спектрів та результати хімічних перетворень (див. табл. З метою порівняльного вивчення трави броколі сортів Тонус, Калабрайзе, Вітамінна, Романеска та Лінда, а також стандартизації трави броколі проведено вивчення кількісного вмісту основних груп БАР (табл.Вперше в Україні проведено систематичне фармакогностичне вивчення капусти броколі (Brassica oleracea L. var. italica Plenck родини капустяних Brassicaceae) сортів Тонус, Калабрайзе, Вітамінна, Романеска та Лінда з дослідженням груп біологічно активних речовин, отриманням комплексів біологічно активних речовин, стандартизацією сировини та субстанцій, встановленням їх біологічної активності. За допомогою якісних реакцій, хроматографічних, спектральних методів аналізу та тривимірної скануючої спектрофлуоріметрії в траві капусти броколі сортів, що досліджувались, виявлені полісахариди, пектинові речовини, вільні та звязані цукри, похідні коричної кислоти, флавоноїди, окиснювальні поліфеноли, сапоніни, органічні кислоти, ізотіоціанати, тіоціанати, сірковмісні глікозиди, кумарини, хлорофіли, каротиноїди, фосфоліпіди, стероїди, амінокислоти, жирні кислоти.

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ РОБОТИ