Фармакогностическое изучение семян Чернушки дамасской (Nigella damascena L.), выращенной в условиях Ставропольского края - Автореферат

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата фармацевтических наук ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ СЕМЯН ЧЕРНУШКИ ДАМАССКОЙ (NIGELLA DAMASCENA L.), ВЫРАЩЕННОЙ В УСЛОВИЯХ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯДиссертационная работа выполнена в Пятигорском медико-фармацевтическом институте - филиале государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Волгоградский государственный медицинский университет" Министерства здравоохранения Российской Федерации. Официальные оппоненты: Яковлев Геннадий Павлович, доктор биологических наук, профессор, ГБОУ ВПО "Санкт-Петербургская государственная химико-фармацевтическая академия" Минздрава России, зав. кафедрой фармакогнозии, Гаврилин Михаил Витальевич, доктор фармацевтических наук, профессор, ГБОУ ВПО "Ростовский государственный медицинский университет" Минздрава России, зав. кафедрой фармацевтической химии и фармакогнозии. Защита состоится "24" сентября 2013 г. в 1400 часов на заседании Диссертационного Совета Д 208.088.01 при ГБОУ ВПО "Санкт-Петербургская государственная химико-фармацевтическая академия" Минздрава России 197376, г. С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГБОУ ВПО "Санкт-Петербургская государственная химико-фармацевтическая академия" Минздрава России по адресу: 197227, г.Однако, после распада СССР, сырьевая база чернушки дамасской осталась в Украине и в настоящее время производство данного препарата в России затруднено изза дефицита сырья. В мировой литературе есть достаточно сведений о фармакологической активности различных групп БАС, в частности, жирного масла, углеводов, компонента эфирного масла - тимохинона, но химические исследования данных групп БАС носят фрагментарный характер, так как в большей мере проводились только в отношении ферментов. Изучить химический состав семян Nigella damascena, выращенной в Ставропольском крае по группам биологически активных соединений: углеводы, липиды, пептиды, эфирные масла, ферменты, а также макро-и микроэлементы. В результате проведенных исследований экспериментально подтверждена возможность использования семян Nigella damascena в качестве источника трех целевых групп БАС: ферментов, жирного и эфирного масел, что доказывает перспективу расширения ее использования в медицинской практике. Впервые с помощью современных физико-химических методов ВЭЖХ, ГЖХ, ГХ-МС, электрофореза и др. проведено систематическое фитохимическое изучение семян Nigella damascena, выращенных в Ставропольском крае.Во введении обоснована актуальность исследования, определены цель и задачи исследования, показаны научная новизна и практическая значимость.Глава посвящена описанию объектов и методов исследования, использованных в морфолого-анатомических, фитохимических и фармакологических экспериментах. Для определения подлинности проводили морфолого-анатомическое изучение по следующей схеме: описание внешних признаков цельного сырья и в виде порошка; общая схема и фрагмент поперечного среза; микрофотографии анатомо-диагностических признаков на соответствующих срезах цельного сырья и фрагментов порошка. На поперечном срезе семян видна трехслойная семенная кожура в виде темно-бурой полосы, эндосперм и зародыш Рисунок 1. Эпидермис состоит из крупных, плотно сомкнутых, радиально вытянутых клеток с равномерно-утолщенными стенками. Второй слой - бесструктурный, расположенный под эпидермисом, состоит из тонкостенных паренхимных бесцветных палисадоподобных спавшихся клеток.Таким образом, учитывая достаточно высокий выход углеводов в семенах Nigella damascena ~3,55 %, полисахариды можно считать перспективными в отношении фармакологических исследований и учитывать их в качестве целевого продукта при комплексной переработке сырья. Установили оптимальные параметры выделения жирного масла: время экстракции - 4,5-5 часов, соотношение экстрагент: сырье - 1:15, степень измельченности - до размеров частиц, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 3 мм. Средний выход жирного масла из семян первого года хранения составил 51,82 %, второго года хранения - 30,69 %, а третьего - 12,67 %. Для идентификации сопутствующих веществ в жирном масле использовали метод газожидкостной хромато-масс-спектрометрии ГХ-МС, таблица 3. фармацевтическая субстанция nigella damascena В результате изучения пептидов методами электрофореза и эксклюзионной ВЭЖХ Рисунок 4, таблица 4 установлено, что разделение пептидного экстракта проходит идентично, но при анализе пептидных фракций методом ВЭЖХ не только уточнена молярная масса каждого пептида, но и определено их количественное содержание, что позволяет решать вопросы, связанные с идентификацией, контролем чистоты и количественным определением.На данном этапе работы в качестве объектов исследования использовали порошок семян, жирное масло, эфирное масло, сухие экстракты, полученные из семян Nigella damascena экстрагированием спиртом этиловым 40 % и водой, с последующим удалением растворителя и сушкой.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ