Фармако-токсикологическое обоснование применения янтарной кислоты в животноводстве и ветеринарии - Автореферат

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук Фармако-токсикологическое обоснование применения янтарной кислоты в животноводстве и ветеринарии Работа выполнена в Краснодарском научно-исследовательском ветеринарном институтеЖизнедеятельность и продуктивность животных зависит от поступления в организм необходимых питательных веществ, обеспечивающих определенное количество энергии, участвующие в обменных процессах организма. Несбалансированность рационов по макро-и микроэлементам, витаминам, и другим биологически активным веществам приводит к снижению продуктивных, воспроизводительных функций и снижению устойчивости организма к негативным факторам окружающей среды (Кальницкий Б.Д., 1993; Самохин В.Т., 1999; Хазипов Н.З., 1999). В современных условиях ведения животноводства важное значение приобретает разработка принципиально новых эффективных профилактических мероприятий, направленных на повышение резистентности организма и продуктивности сельскохозяйственных животных путем использования экологически безопасных препаратов, естественных метаболитов, активно влияющих на энергетический обмен веществ в организме (Бузлама В.С., 1988). Янтарная кислота стимулирует рост животных, повышает резистентность их организма, нормализует гемопоэз (Кондрашова М.Н., 1991; Найденский М.С., 1995; К.Х. Цель исследования: Изучить биологические свойства и химические характеристики янтарной кислоты, полученной из малеинового ангидрида, ее влияние на организм животных и птиц и разработать показания к применению.В данной работе представлены материалы экспериментальных исследований, проведенных в период с 2001 по 2005гг. Лабораторные опыты и исследования проводились в Краснодарском научно-исследовательском ветеринарном институте в лаборатории фармакологии и лаборатории химико-токсикологического анализа. В опытах было использовано 415 животных, из них: 124 белые крысы, 150 свиноматок на 85-90м дне беременности, 80 поросят, 37 кроликов породы «белый великан», 24 белые мыши, а также 720 цыплят-бройлеров и 18232 инкубационных яйца. В ходе выполнения работы исследовалось общее действие, токсическое действие янтарной кислоты на организм животных, раздражающее, эмбриотоксическое и тератогенное действие, а также влияние на качество мясопродуктов, на обмен углеводов у животных, на развитие плода, определялось ее ростостимулирующее действие. Исследования острой токсичности проводились методом пробит-анализов, наблюдения за животными осуществляли ежедневно в течение 15 суток. В ходе выполнения работы использовали следующие лабораторные исследования: морфологический состав крови определяли в счетной камере Горяева; гематокрит в капиллярах с центрифугой МЦГ-8; содержание гемоглобина определяли методом Сали; гликоген - по методу Шомоди; глюкозу - в безбелковом инфильтрате по методу Сомоджи; пировиноградную кислоту в крови, печени и мышцах - по модифицированному методу Умбрайта; молочную кислоту в крови, печени, и мышцах - по методу Баркера и Саммерсона; лимонную кислоту в крови, печени и мышцах - по методу Наттельсона.Для опытов использовали янтарную кислоту, синтезированную по технологии Новочеркасского завода синтетических препаратов из малеинового ангидрида. Технологическая схема производства янтарной кислоты включает в себя следующие стадии: приготовление суспензии катализатора в растворе малеинового ангидрида, гидрирование малеинового ангидрида, горячая фильтрация, кристаллизация янтарной кислоты, холодная фильтрация и сушка. Животным опытных групп применяли внутрь в смеси с кормом один раз в сутки в течение 14 дней янтарную кислоту в дозах 0,1; 1,0 и 5,0 г/кг массы тела. Опыт показал, что длительное применение янтарной кислоты в фармакологически эффективной и превышающих ее в 10 и 50 раз дозах не оказывает отрицательного влияния на аппетит и поведение животных, показатели температуры, пульса, дыхания. Самая большая масса гнезда при рождении была в группе, которая получала янтарную кислоту в дозе 0,1 г/кг массы тела - 12,96 кг, затем в группе 3, при дозе препарата 0,2 г/кг массы тела - 12,53 кг.Разработана новая технология получения янтарной кислоты из малеинового ангидрида. Янтарная кислота относится к 4 классу токсичности (вещества малоопасные). Янтарная кислота не обладает местным раздражающим действием, как для кожи, так и для слизистой оболочки. При изучении общего действия янтарной кислоты на организм, животные оставались бодрыми и подвижными, быстро реагировали на внешние раздражители. При длительном применении янтарная кислота стимулирует энергетический обмен, благодаря чему повышается интенсивность роста животных.