Фізіолого-біохімічний статус корів при забрудненні довкілля важкими металами та способи зниження їх надлишку в організмі - Автореферат

ЛЬВІВСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ ІМЕНІ С.З.ҐЖИЦЬКОГОРобота виконана у Львівській національній академії ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького Міністерства аграрної політики України. Науковий консультант: доктор біологічних наук, професор, академік УААН, заслужений діяч науки і техніки України Кравців Роман Йосипович, Львівська національна академія ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького, завідувач кафедри ветеринарно-санітарної і радіологічної експертизи, ректор. Офіційні опоненти: доктор сільськогосподарських наук, професор Параняк Роман Петрович, Львівська національна академія ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького, професор кафедри органічної та неорганічної хімії; Захист дисертації відбудеться “9” червня 2004 р. о14 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 35.826.01 у Львівській національній академії ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького за адресою: 79010, м. З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Львівської національної академії ветеринарної медицини імені С.З.Ґжицького за адресою: 79010, м.У звязку з цим, наукову та практичну актуальність становить дослідження вмісту важких металів у ґрунті, рослинах, вирощених в окремих біогеоценозах, та вивчення їх впливу на обмін речовин в організмі дійних корів. Дослідити деякі окремі та прикладні аспекти моніторингу важких металів (Cd2 ; Pb2 ; Hg2 ; Zn2 ) у системі трофічного ланцюга: ґрунт - рослина - корм - тварина - продукція за умов локального техногенного навантаження. Обєкт дослідження: вивчення закономірностей міграції важких металів у біологічному ланцюзі живлення, їх впливу на метаболічні процеси і продуктивність корів, дослідження ефективності природних силікатів у годівлі дійних корів та корів на відгодівлі, що утримувались в локальній зоні антропогенного навантаження з метою попередження надходження важких металів в організм корів. важкий метал ґрунт корова У результаті проведених досліджень, у зоні дії Миколаївського гірничо-цементного комбінату, нами встановлено підвищені рівні важких металів (Cd2 ; Pb2 ; Hg2 ; Zn2 ) у ґрунтах, воді та кормах, концентрація яких перевищує максимально допустимі рівні (МДР), що вказує на необхідність проведення постійного ветеринарно-санітарного та гігієнічного контролю за їх вмістом у продукції тваринництва і розробці профілактичних заходів щодо зменшення надходження йонів важких металів у трофічний ланцюг. Для корів на відгодівлі слід використовувати цеолітове борошно в дозі 20 г на 1 к.од., що позитивно впливає на зниження вмісту важких металів у органах та тканинах, в результаті чого рівень їх у мязовій тканині та субпродуктах не перевищував межі МДР.Доведено ефективність використання цеолітового борошна в корекції кругообігу важких металів в довкіллі, їх позитивний вплив на метаболічні процеси та продуктивність корів, а також якість отриманої від них продукції. Рівень йонів важких металів (Cd; Pb; Hg; Zn) в ґрунтах у радіусі понад 15 км від Миколаївського гірничо-цементного комбінату перевищує МДР. Із підвищенням кислотності ґрунтів збільшується рівень доступних для рослин йонів металів, що сприяє значному нагромадженню їх рослинами. Внесення різних меліорантів органічної та неорганічної природи попереджує надходження важких металів до рослин, яких вирощують на забруднених ґрунтах в умовах локального антропогенного навантаження. Дослідження вмісту важких металів, а особливо ртуті в крові корів у перші місяці тільності дозволить виявити і попередити можливість токсикозу та запропонувати необхідні профілактичні і лікувальні заходи.