Фізіологічна активність мінеральної води "Нафтуся" до і після її мікробної депривації - Автореферат

НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ НАУК УКРАЇНИЗахищається рукопис, який містить результати досліджень впливу УФ-опромінення та ультрафільтрації лікувальної води "Нафтуся" на її фізіологічну активність, а також хімічний склад та фізико-хімічні показники. Встановлено, що обидва методи мікробної депривації води "Нафтуся" знижують колі-індекс до санітарної норми (<3). В експериментах на щурах вперше показано, що нативна вода "Нафтуся" чинить суттєву антиоксидантну дію, збільшує товщину кори наднирників, підвищує екскрецію з сечею 17-кетостероїдів, добову екскрецію електролітів і азотистих метаболітів, а також знижує літогенність сечі. Загалом, як опромінення, так і ультрафільтрація, одинаково ефективно очищуючи воду "Нафтуся" від алохтонної мікрофлори, суттєво не впливають на її фізіологічну активність та можуть вважатися коректними і практично рівноцінними методами її мікробної депривації, з деякою перевагою УФ-опромінення. Показано, что оба метода одинаково эффективно очищают воду "Нафтуся" от аллохтонной микрофлоры, снижая коли-индекс до уровня санитарной нормы (<3).Автохтонним вуглеводніокиснюючим мікроорганізмам (ВОМ) води "Нафтуся" належить провідна роль у деструкції бітумінозних сполук та нагромадженні карбонових кислот. Разом з тим, аналіз літератури свідчить про відчутний розрив між вживаними досі рутинними методами оцінки фізіологічної активності вод типу "Нафтуся", які базуються на діуретично-холеретичній концепції механізму її дії, і новими методами, обгрунтованими сучасною ксенобіотико-адаптогенною концепцією, яка на даному етапі більш адекватно відображує суть лікувально-профілактичної дії "Нафтусі", не відкидаючи при цьому діуретично-холеретичну концепцію, а інкорпоруючи її. Більше того, ксенобіотико-адаптогенна концепція передбачає наявність інших проявів фізіологічної активності води "Нафтуся", що витікає із загальних властивостей адаптогенів (Попович И.Л. и др.,1990; Івасівка С.В. та ін., 1990,1999; Івасівка С.В., 1994,1997; Попович І.Л.,1998). Богомольця НАН України “Вивчення ролі перекисного окиснення ліпідів і продуктів метаболізму арахідонової кислоти в механізмах розвитку імунних реакцій гуморального типу” (№ ДР 0193U018973) і "Інтегральна кількісна оцінка загального стану здоровя (віталітету) різних категорій осіб, котрі прибувають на курорт Трускавець, впливу на нього стандартного бальнеотерапевтичного комплексу та пошук методів підвищення ефективності бальнеотерапії, бальнеореабілітації і бальнеосанації" (№ ДР 0104U007397) та госпрозрахункової науково-дослідної роботи УКРНДІ МРІК “Розробка технології очистки води "Нафтуся" від алохтонної мікрофлори та її застосування при експлуатації Трускавецького родовища” (шифр ХД 147.95). Предмет дослідження - хімічний склад та мікрофлора води "Нафтуся", діурез, салурез, холерез, літогенність сечі, ліпопероксидація, білково-азотистий і ліпідний обміни, елімінація ксенобіотиків, фагоцитоз, лейкограма, тимо-та спленоцитограма, морфо-функціональний стан кори наднирників, стресорні пошкодження шлунку щурів, котрі вживали воду "Нафтуся" з різним станом мікрофлори.Згідно з сучасними кількісними критеріями оцінки санітарного стану мінеральних вод (ГСТУ 42.10-02-96), вода вважається безпечною в епідемічному сенсі при колі-індексі (число бактерій групи кишкової палички в 1 дм3) не більшому 3, загальному мікробному числі - не більшому 100 та при відсутності в досліджуваному обємі води синегнійної палички. Відбір проб проводився відповідно з вимогами НД форми 7 Паспорту Українського державного центру стандартизації та контролю якості природних і преформованих лікувальних ресурсів, акредитованого на технічну компетентність та незалежність в системі УКРСЕПРО відповідно з "Методичними рекомендаціями по відбору, консервуванню, транспортуванню та зберіганню проб мінеральних вод" (1996). При визначенні фізико-хімічних характеристик використовувалися методики, регламентовані Паспортом Українського Державного Центру стандартизації, форма 2. Величину PH та Eh-потенціалу води визначали потенціометрично, концентрацію іонів кальцію і магнію - методом комплексонометричного титрування, натрію і калію - методом полумяної фотометрії, хлору - меркуриметричним методом, гідрокарбонатних і карбонатних іонів, а також діоксиду вуглецю - методом кислотно-основного титрування, вміст сірководню - методом окиснювально-відновного титрування, нітратів, нітритів, фенолів, іонів амонію-методами фотоколориметрії. В першій серії задіяно 33 щури лінії Вістар обох статей масою 200-250 г, з них 9 отримували через зонд щоденно впродовж 3 тижнів нативну воду "Нафтуся" (еталонна група) в дозі 1,5% від маси тіла, 8 - "Нафтусю", попередньо піддану дії УФ-опромінення, 8 - воду, позбавлену мікрофлори шляхом фільтрування.УФ-опромінення не впливало на органолептичні показники, в той час як ультрафільтрація суттєво послаблювала специфічний запах "Н

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ РОБОТИ