История развития категорийного менеджмента от классического представления до уровня 3.0. Зарождение в формате торговли "супермаркет". Его роль в формировании взаимоотношений ритейлеров и производителей товаров народного потребления известных брендов.
Кандидат экономических наук, старший преподаватель, Российский экономический университет имени Г.В.Категорийный менеджмент - это процесс объединения и управления категориями товаров как стратегическими бизнес-единицами, а не как отдельно предлагаемыми покупателям товарами. В процессе управления категориями участвует как производитель, так и ритейлер. Категорийный менеджмент зародился в формате торговли «супермаркет», когда владельцы одного из магазинов обнаружили, что могут сгруппировать товары непривычным им способом и оценить ассортимент не как набор отдельно продающихся товаров, а как продуктовый микс с точки зрения потребителя. Категорийный менеджмент должен способствовать улучшению отношений покупателя и ритейлера в большей степени, чем ритейлера и производителя. В процессе управления категориями один из крупнейших производителей-поставщиков категории выбирается капитаном, который дает рекомендации ритейлеру по формированию категории, определению торгового пространства для нее, ценообразованию, а также оценивает результаты продажи, проводит исследования покупателей, выбирает наилучшие способы выкладки категории.Необходимо с периодичностью не чаще 1 раза в 3 месяца проводить оценку эффективности произведенных с категорией действий в рамках предыдущих семи этапов и принимать решение о продолжении внедрения изменений или о пересмотре стратегии. Производитель же, обладая экспертизой в категории, исследованиями покупательского поведения и данными о продажах всего рынка, дает рекомендации ритейлеру о стратегии и тактики развития категории. Для этого необходимо иметь четкую стратегию для каждой категории, включающую определение ее роли, путей продвижения товаров, ценообразования, принципов выкладки товаров на полках (мерчендайзинг). Производители, выступающие капитанами категорий, стали понимать необходимость ритейлеров отличаться друг от друга и учитывать это при формировании рекомендаций по стратегии развития категорий. То есть стратегия или роль категории у одной сети формата «гипермаркет» может не совпадать со стратегией или ролью этой же категорией, но в другой сети этого формата.
План
План действия включает в себя конкретные шаги, которые вытекают из тактических целей.
8. Оценка эффективности внедренных действий.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
