Центр активности на кухне. Кухонная мебель: для приготовления и приема пищи. Планирование по зонам. Основные виды конфигурации кухонь. Освещение. Рекомендации по размещению бытовой техники. Деление интерьера кухни на рабочие зоны. Стандарты мебели.
Эргономика кухонного пространства д.арх , академ.профессор ФД Нуркушева Л.Т.Эргономика кухонного пространства При дизайне интерьера кухни нельзя забывать об эргономике. Именно в том, что работа на кухне по-прежнему остается ручным трудом, и заключается суть проблемы, несмотря на технические инновации последних десятилетий. А эргономика при всей кажущейся изученности далеко не исчерпала себя в исследовании предметной среды, окружающей ЧЕЛОВЕКАЦЕНТР активности на кухне При планировке интерьера кухни, необходимо учитывать три центра активности: это раковина, плита, и холодильник. При выборе обеденного стола, необходимо учитывать такой нюанс, как достаточное пространство, которое необходимо для подхода ко всем местам у обеденного стола, так и для прохода между уже сидящими за столом людьми.Планирование по зонам При любом стиле и планировке кухни мебельное оборудование обязательно должно иметь следующие функциональные зоны: Запасы - в этой зоне распологают продовольственные товары (продукты): такие как хлеб, хлопья, мучные и макаронные изделия, скоропортящиеся/замороженные продукты в холодильнике и т.п. При такой планировке на кухне найдется место для удобной обеденной зоны.U-образная кухня Кухонные приспособления и мебель, при данной планировке расставленные вдоль трех стен, обеспечивают доступ к трем центрам и не мешают передвижению на кухне.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
