Экскурсия как одна из форм туристского обслуживания - Курсовая работа

Рост денежных доходов, увеличение свободного времени людей, повышение уровня образования, а так же культуры, способствуют рост их потребности в экскурсионных услугах и туризме. Экскурсионный, он же культурно-познавательный туризм представляет собой путешествия и поездки с познавательными целями. Экскурсии расширяют кругозор, развивают интеллект, и, конечно же, развлекают. Экскурсионная фирма, намечая перспективные планы, использует маркетинговые инструменты для достижения целей будущего (т.е. согласовывает их с факторами внешней среды), Актуальность: экскурсия способствует визуальному восприятию культурно - исторических объектов, знакомит нас с особенностями исторических мест и памятников, дает возможность посетить те места, в которых не были, но о роли, которых необходимо знать. Главной целью моей работы является - углубленное и детальное изучение организации работы экскурсовода, экскурсионного обслуживания, сформировать представление о культурно - исторических объектах.Экскурсия происходит под руководством квалифицированного специалиста - экскурсовода, передающего аудитории оценку памятного места, видение объекта, понимание исторического события, связанного с ним. Согласно толкованию Б.В.Емельянова понятие "экскурсия" являет собой целенаправленный наглядный процесс познания окружающего человека мира, построенный на заранее подобранных объектах в естественных условиях или расположенных в цехах промышленного предприятия, помещениях, залах музея, лабораториях научно-исследовательского института, мастерской художника, выставки и др. Показ чувственно воспринимаемых объектов происходит под руководством квалифицированного руководителя (экскурсовода) перед которым стоит главная задача раскрытия четко определенной темы. Параллельно развивались экскурсии культурно-просветительского направления, проводимые экскурсионными организациями, например, «Экскурсии по России», основанная в 1907 году при Российском обществе туристов. Тематические экскурсии подразделяются на исторические (историко-краеведческие, этнографические, археологические, историко-биографические, военно-исторические, экскурсии в исторические музеи); производственные; экологические или природоведческие; искусствоведческие (историко-театральные, историко-музыкальные, по местам жизни деятелей культуры, по народным художественным промыслам, в картинные галереи и выставочные залы, музеи, в мастерские художников и скульпторов); литературные (литературно-биографические, литературно-художественные, историко-литературные,); архитектурно-градостроительные (с показом архитектурных построек данного города, знакомящие с планировкой и застройкой городов по генеральным планам, связанные с показом памятников архитектуры определенного исторического периода, дающие представление о творчестве одного архитектора, с демонстрацией образцов современной архитектуры, экскурсии по новостройкам).Подготовка экскурсии, это всегда разработка новой темы экскурсии, обусловленной предполагаемыми запросами потенциальных клиентов туристского предприятия и определяемой экскурсионными возможностями города или региона. Процесс подготовки новой экскурсии включает в себя определение темы, постановку цели задач экскурсии, изучение и отбор экскурсионных объектов, составление маршрута экскурсии, а также изучение литературных источников по теме экскурсии, экспозиций и фондов музеев, консультации у специалистов, комплектование «портфеля экскурсовода», выбор методических приемов проведения экскурсии, составление технологической карты экскурсии. В основу подготовки любой экскурсии должны быть положены принципы и требования педагогической науки, такие как взаимосвязь обучения и воспитания, учет логики предмета, последовательность и систематичность, ясность и доступность изложения, наглядность, учет возрастных особенностей туристических групп. Цель экскурсии - это то, ради чего экскурсантам показывают памятники истории и культуры и другие объекты. Выбор темы экскурсии зависит от потенциального спроса, конкретного заказа или целенаправленного создания "банка" экскурсий.В настоящее время во всем мире стало использоваться совершенно новое направление - анимация, т.е. оживление отдыха и организация непосредственных впечатлений от личного участия в мероприятиях. Понятие «анимация» имеет латинское происхождение (anima - воздух, ветер, душа; animatus - одушевление) и означает воодушевление, одухотворение, вовлечение в активность. Анимация - это своеобразная услуга, преследующая цель повышения качества обслуживания, и в то же время - это своеобразная форма рекламы, повторного привлечения гостей и их знакомых, тоже преследующая цель продвижения туристического продукта на рынке для повышения доходности и прибыльности турбизнеса. Экскурсия с анимацией - экскурсия, которая сопровождается театрализованными представлениями, а экскурсанты становятся участниками происходящих событий. Анимационные программы создаются аниматорами для развлечения гостей, восстановления (рекреации) их здоровья В толко

Содержание

1 Введение

2 Экскурсия как одна из форм туристского обслуживания

2.1 Понятие и классификация экскурсий

2.2 Технология разработки экскурсии

3 Понятие и виды анимационного сопровождения экскурсии

3.1 Этапы подготовки анимационного сопровождения

3.2 Разработка анимационной составляющей экскурсии

4 Анимационная деятельность в России

5 Заключение

6 Список используемой литературы

В современном мире актуальность экскурсионного туризма как сферы услуг не вызывает сомнения. Он играет важную роль в развитии рыночной экономики, которая является важным элементом развития в любом городе. Последние десятилетия характеризуются быстрым ростом спроса населения на экскурсионно-туристические услуги. Рост денежных доходов, увеличение свободного времени людей, повышение уровня образования, а так же культуры, способствуют рост их потребности в экскурсионных услугах и туризме. Экскурсионный, он же культурно-познавательный туризм представляет собой путешествия и поездки с познавательными целями. Экскурсии расширяют кругозор, развивают интеллект, и, конечно же, развлекают. Культурные достояния города неизменно привлекают значительное число туристов.

Особенность маркетинговых исследований рынка экскурсионных услуг заключается в том, что рынок находится в постоянном динамичном изменении. Спрос на экскурсионные услуги меняется, он зависит от влияния введения новых цен, конкуренции, а также, погодных условий (т.н. сезонности). Маркетинг в связи с этим представляется как непрерывный процесс. Поэтому маркетинговые исследования для экскурсионного рынка - это проектирование отдаленного, а значит и ближайшего будущего. Экскурсионная фирма, намечая перспективные планы, использует маркетинговые инструменты для достижения целей будущего (т.е. согласовывает их с факторами внешней среды), Актуальность: экскурсия способствует визуальному восприятию культурно - исторических объектов, знакомит нас с особенностями исторических мест и памятников, дает возможность посетить те места, в которых не были, но о роли, которых необходимо знать.

Экскурсионное обслуживание может переживать глубокий кризис, это связано я рядом проблем: 1 ярко, выраженная сезонность;

2 нехватка квалифицированных экскурсоводов, и гидов-переводчиков, способных обеспечить качество экскурсии на высшем уровне;

3 резкое сокращение тематики экскурсий;

4 растет число «подпольных» экскурсоводов.

Главной целью моей работы является - углубленное и детальное изучение организации работы экскурсовода, экскурсионного обслуживания, сформировать представление о культурно - исторических объектах.

Для достижения цели, мы определили следующие задачи: - исследовать основные подходы к существующим определениям понятия «экскурсия», раскрыть ее сущность, функции и признаки;

- провести анализ вопросов, входящих в круг организации экскурсионной деятельности;

- рассмотреть виды и технологию реализации анимационных программ

- детально рассмотреть технологию создания нового экскурсионного продукта, как основы всей экскурсионной деятельности;

-разработать экскурсионную программу с элементами анимации

- сделать обобщающие выводы по теме курсовой работы.

2. Экскурсия как одна из форм туристского обслуживания

Туризм как вид социально-экономической деятельности объединяет в себе знания о закономерностях наиболее ценимых социальных результатов. Это повышение духовного и физического потенциала человека, оздоровление, общение с природой и людьми. А что касается знаний, то, как ни в одной другой отрасли, именно экскурсионное обслуживание позволяет донести до экскурсанта комплекс знаний, не одного, а целого комплекса отраслей науки: истории, экономики, этнографии, экологии, географии и др. Именно данная отрасль позволяет удовлетворять потребности человека в накоплении и углублении знаний, в том числе и профессиональных, а так же в приобщении к духовным и нравственным ценностям, в режиме свободного выбора объекта, методов, средств познания. Как раз, такие познания достигаются при участии в экскурсионно-туристских мероприятиях: занятии теми видами туризма, которые человеку по душе: велосипедным, водным, пешеходным и др. видами спортивного досуга, осмотре музейных и выставочных экспозиций, культурных, исторических и природных достопримечательностей. При получении туристских и экскурсионных услуг происходит удовлетворение потребности человека в физической, психической, и духовной связях с другими людьми (общение). Причем если познание есть связь субъекта с объектом, с которого он снимает информацию, то общение есть связь первого со вторым, с которым он обменивается информацией.

Общаясь на экскурсиях, в походах, на пикниках, в других рекреационных мероприятиях, люди общаются друг с другом, что в свою очередь нарушает монотонность и однотипность общения в сфере производства. Смена информации и собеседника для работников интеллектуального труда эффективно достигается в процессе активного отдыха, т. е. не изоляцией человека, а сменой ее характера и впечатлений от нее. Одна из потребностей, которую призвана удовлетворять сфера туризма - это потребность человека в движении и развитии.

Но не стоит забывать о качестве экскурсионных услуг. Можно выделить несколько ступеней качественного уровня экскурсии: 1 экскурсия без единого приема показа и рассказа - инертна;

2 экскурсия только с приемами рассказа (причем преобладает активность рассказа над пассивностью показа) сводится к путевой информации;

3 экскурсия, в которой активен показ, но пассивен рассказ, преобладание формы комментирования увиденного снижает ее уровень. В данном случае осмотр сводится к любованию памятниками.

Все эти перечисленные три вида экскурсии являются неудовлетворительными.

Экскурсия - коллективный труд многих людей, а ее качество это результат ряда служб, в том числе туристских фирм, рекламных компаний, автопредприятий и иных компаний. Успешному проведению экскурсии должна способствовать хорошо налаженная организационная работа: своевременно явившийся экскурсовод, вовремя поданный автобус, и четкая объективная информация о поездке, ее маршруте, продолжительности, содержании, порядке проведения. Недопустимы никакие изменения программы, замена одной экскурсии другой, пусть даже равной по стоимости и продолжительности, поскольку все вышеперечисленное влияет на качество обслуживания туристов экскурсионными компаниями. Ведь туристов знакомят с программой пребывания при приобретении путевки, и они настроены на восприятие запланированных мероприятий. В случае прибытия на маршрут нескольких групп в целях качественного обслуживания надо иметь несколько вариантов маршрута экскурсии на одну и ту же тему.

Экскурсионное обслуживание является частью комплекса туристской услуги, которую следует рассматривать как результат деятельности туристских предприятий по удовлетворению потребностей экскурсантов. Организация экскурсионного обслуживания как часть туристской услуги имеет несколько особенностей. В процессе организации экскурсионного обслуживания отсутствуют четкие и объективные границы затрат труда, как это и присуще материальному производству. Экскурсионное обслуживание направлено на создание потребительских стоимостей, необходимых для удовлетворения потребностей экскурсантов.

Рассмотрев одно из направлений сферы туристской деятельности - экскурсионное обслуживание, следует отметить, что для повышения качества туристско-экскурсионного обслуживания в целом, необходимо разработать стандарты на основные виды услуг и программы обслуживания на маршрутах, а также решить вопросы обеспечения современных форм и методов контроля.

Системой сертификации должно быть предусмотрено выполнение следующих задач: 1 оценка мастерства предоставления услуги (путешествия по маршруту);

2 сертификация систем качества для туристских предприятий.

3 аттестация туристских предприятий (гостиницы, мотели, кемпинги и др.);

Подводя итог, можно сказать, что проведение в сфере туризма сертификации и стандартизации позволит повысить уровень качества обслуживания и эффективности организации экскурсий, в частности, и оказываемых туристских услуг в целом.