"Пассаж" как уникальный торговый дом Санкт-Петербурга, краткая история. Экскурсия как процесс познания окружающего мира по заранее подобранным объектам, особенности разработки. Обзор экскурсий по Санкт-Петербургу. Способы создания экскурсионного продукта.
Понятие "экскурсия", согласно толкованию Б.В Емельянова, являет собой целенаправленный наглядный процесс познания окружающего человека мира, построенный на заранее подобранных объектах в естественных условиях или расположенных в цехах промышленного предприятия, помещениях, лабораториях научно-исследовательского института, залах музея, выставки, мастерской художника и др. Это целенаправленный наглядный процесс, построенный на заранее подобранных объектах в естественных условиях, что позволяет использовать экскурсию как метод воспитания и образования; экскурсия как форма как форма организации учебной работы становится все более важным средством развития познавательной деятельности школьников, следовательно, она может принести больше пользы в том случае, если будет правильно организована. Все обзорные городские экскурсии имеют цель показать экскурсантам роль города в истории Родины, познакомить их с наиболее яркими достопримечательностями города, рассказать о выдающихся страницах его истории, культуры, науки. Показывая объект, экскурсовод дает пояснение, учит экскурсантов правильно воспринимать увиденное, давать объективную оценку событий, явлений, фактов, связанных с ними. К организационным моментам экскурсии относятся следующие: знакомство экскурсовода с группой, выход экскурсантов из автобуса, расстановка экскурсионной группы у объекта, передвижение экскурсантов от объекта к объекту, соблюдение времени в экскурсии, проведение рассказа и показа при движении автобуса, ответы на вопросы экскурсантов, место экскурсовода (в автобусе, у объекта), использование пауз, средства показа объекта (жест, указка), демонстрация экспонатов из «портфеля экскурсовода» и др.В графе «Маршрут экскурсии» перечисляются участки перемещения по маршруту от места сбора экскурсантов до места окончания экскурсии, называется пункт начала экскурсии и место окончания первой подтемы, затем - место начала второй подтемы и место ее окончания и т. д. до конечного пункта экскурсии. В графе «Организационные указания» перечисляются рекомендации по технике ведения экскурсии: о передвижении группы, обеспечении безопасности экскурсантов на маршруте, выполнении санитарно-гигиенических требований, особенно во время загородных экскурсий, правилах поведения экскурсантов в мемориальных местах и у памятников истории и культуры, требованиях по охране природы и правилах противопожарной безопасности и т. д. Например, могут быть сделаны следующие записи: группа располагается так, чтобы все видели вход в здание; группа переходит на другую сторону улицы через подземный переход (светофор); во время переезда к следующему объекту экскурсантам предоставляется отдых; на данной остановке экскурсантам предоставляется время для фотографирования; рассказ ведется при замедленном движении автобуса. Таким образом, значение методической разработки заключается в том, что она устанавливает четкий порядок проведения экскурсии, определяет соотношение основных элементов экскурсии - показа и рассказа, содержит необходимые рекомендации по методике и технике ведения экскурсии и, наконец, дисциплинирует экскурсовода. После того как экскурсоводом пройдены все перечисленные выше этапы подготовки экскурсии, а экскурсия принята и утверждена руководителем учреждения, проводящего экскурсию, целесообразно рассмотреть и освоить особенности и методику проведения экскурсии.Рассмотрев одно из направлений сферы туристской деятельности - экскурсионное обслуживание, определив факторы повышения качества экскурсионных услуг, следует отметить, что для повышения качества туристско-экскурсионного обслуживания в целом необходимо разработать стандарты на основные виды услуг и программы обслуживания на маршрутах, решив вопросы обеспечения современных форм и методов контроля. Можно сделать вывод о том, что комплексный и дифференцированный подходы к разработке экскурсионного продукта являются важнейшими направлениями совершенствования организации экскурсионного обслуживания подрастающего поколения. Что касается создания экскурсионного продукта - это сложный процесс, требующий активного участия менеджеров и экскурсоводов. Содержание будущей экскурсии, ее познавательная ценность находятся в прямой зависимости от их знаний, компетентности, степени практического опыта, усвоения ими основ педагогики и психологии, умения выбрать наиболее эффективные способы и приемы воздействия на экскурсантов. Деятельность туристских предприятий сегментирована по видам услуг: прием, отправка, экскурсия, информация, реклама, разработка туристских продуктов и др.
Введение
экскурсия пассаж торговый дом
В современное понятие "экскурсия" (от лат. "excursio" - поездка) вкладывается индивидуальное (или в составе группы) посещение достопримечательных мест с учебными или познавательными целями. На протяжении становления и развития экскурсионного дела в понятие "экскурсия" вкладывалось различное содержание.
Первые методисты экскурсионного дела, например, И.М. Грете, сводили сущность экскурсии к "моторности", т.е. передвижению. Более полное определение экскурсии было дано Н.Б. Анциферовым, В.А. Гердом, Б.В. Емельяновым.
Понятие "экскурсия", согласно толкованию Б.В Емельянова, являет собой целенаправленный наглядный процесс познания окружающего человека мира, построенный на заранее подобранных объектах в естественных условиях или расположенных в цехах промышленного предприятия, помещениях, лабораториях научно-исследовательского института, залах музея, выставки, мастерской художника и др. Показ чувственно воспринимаемых объектов происходит под руководством квалифицированного руководителя (экскурсовода) и подчинен задаче раскрытия четко определенной темы.
Таким образом, экскурсия - это процесс познания окружающего мира по заранее подобранным объектам (зрительным рядам), которые служат для раскрытия той или иной темы. Это целенаправленный наглядный процесс, построенный на заранее подобранных объектах в естественных условиях, что позволяет использовать экскурсию как метод воспитания и образования; экскурсия как форма как форма организации учебной работы становится все более важным средством развития познавательной деятельности школьников, следовательно, она может принести больше пользы в том случае, если будет правильно организована.
Экскурсия - результат двух важнейших процессов: ее разработки и ее исполнения. Они связаны между собой, взаимообусловлены.
Создание экскурсионного продукта - сложный процесс, требующий активного участия менеджеров и экскурсоводов. Содержание будущей экскурсии, ее познавательная ценность находятся в прямой зависимости от их знаний, компетентности, степени практического опыта, усвоения ими основ педагогики и психологии, умения выбрать наиболее эффективные способы и приемы воздействия на экскурсантов.
Целью данной курсовой работы является: - изучение предложений турфирм Санкт-Петербурга, предлагающих обзорные экскурсии по городу;
- выявление основных проблем в проведении подобных экскурсий;
- предложения по усовершенствованию данных экскурсий с целью привлечения туристов.
В ходе анализа были использованы следующие методы маркетинговых исследований: контент-анализ турпредложений по данному маршруту; интервью с руководителями турфирм и специалистами, работающими по этому направлению.
Анализ предложений турфирм, предоставляющих тематические экскурсионные программы по Санкт-Петербургу
Все обзорные городские экскурсии имеют цель показать экскурсантам роль города в истории Родины, познакомить их с наиболее яркими достопримечательностями города, рассказать о выдающихся страницах его истории, культуры, науки. Все в городской обзорной экскурсии должно быть подчинено этой цели: отбор объектов, подбор материалов при написании текста, отрывки из литературных источников я документов, предназначенные для цитирования, иллюстрации «портфеля экскурсовода» и др. Экскурсовод обязан найти такие стороны жизни города и такие слова, характеризующие их, которые бы выгодно его окрашивали, подчеркивали его уникальность. И это не сложно для такого города как Санкт-Петербург.
Маршрут экскурсии «Пассаж - торговый дом европейского стиля» сам по себе интересен. А Невский проспект является таким же символом города, как Адмиралтейская игла или Александровский столп, как Петропавловская крепость или Исаакий.
На Невском проспекте находится много памятных мест, связанных с торговлей в старом Петербурге, среди которых находится «Пассаж».
В начале XIX века на месте дома № 48 стояли два небольших здания, которые не оставили по себе особой памяти. Эти два смежных дома покупает граф Эссен Стенбок-Фермор и на их месте строит по проекту архитектора К. А. Железевича «Пассаж», открытие которого произошло 9 мая 1848 года. В подвальном и первых двух этажах располагались торговые ряды, кондитерские, кабинет восковых фигур, панорама. В концертном зале устраивались музыкальные вечера, пел хор цыган. Третий этаж был отведен под квартиры. «Пассаж» (от французского слова passer-проходить, бродить) представлял собой крытую улицу-галерею протяженностью около 180 метров, освещенную верхним светом через устроенные в стропильном покрытии стеклянные фонари. Такие здания в середине XIX века входят в моду по всей Европе. Первый пассаж в Санкт-Петербурге был построен в 1841-1842 годах в Апраксином дворе, это были так называемые Щукины ряды. Но в связи с многочисленными перестройками «Апрашки» это здание не сохранилось.
Вот как описывает «Пассаж» 50-60-х годов XIX века известный юрист и литератор Анатолий Федорович Кони: «Внутри его три этажа: в нижнем - магазины и помещения для небольших выставок. Во втором этаже разные мастерские и белошвейные. В третьем этаже помещаются частные квартиры, хозяева которых вывешивают под близкий стеклянный потолок клетки с птицами, пением которых постоянно оглашается Пассаж, служащий почему-то любимым местом прогулки для чинов конвоя в их живописных восточных костюмах. Концертная и театральная зала Пассажа во второй половине пятидесятых годов становится ареной очень интересных собраний и представлений: в ней происходят первые собрания акционеров возникающего общества водопроводов, причем собравшиеся производят такие беспорядки, что председатель, известный финансист Евгений Иванович Ламанский, закрывает собрание заявлением, что мы еще не созрели для публичности.
Кроме всего прочего в Пассаже начинается ряд литературных чтений, на которых выступают наши выдающиеся писатели. Достоевский с захватывающим искусством и чувством читает эпизоды из "Бедных людей", Писемский играет, ибо иначе нельзя назвать его чтение отдельных мест из "Тысячи душ". Бледнолицый и еще худощавый Апухтин декламирует свои стихи, и Майков постоянно выступает со своими "Полями", причем злые языки шутливо сообщают, будто при появлении на эстраде поэта публика, которой надоело одно и то же стихотворение, встречает автора возгласами из его же произведения.
В «Пассаже» были не только магазины, но и всевозможные развлекательые заведения. Здесь проводятся не только первые публичные чтения литераторов, но и лекции об успехах науки и техники.
В 1899-1900 годах «Пассаж» подвергается перестройке по проекту архитектора Сергея Козлова. У главного входа появляются колонны, само здание становится четырехэтажным, огромные стеклянные витрины первого и второго этажей придают ему вид роскошного магазина. Концертный зал становится драматическим театром.
В здании «Пассажа» театр Комиссаржевской давал представления в течение двух сезонов, а в 1906 году переехал на Офицерскую улицу (улицу Декабристов).
В декабре 1916 года в подземном тоннеле здания «Пассажа» было открыто ночное кабаре «Би-Ба-Бо», или, как его еще называли, «Литературно-критический кружок». Одним из руководителей этого кабаре был художник-карикатурист А. А. Радаков, а литературной частью заведовал модный тогда поэт Н. Я. Агнивцев.
История «Пассажа» уникальна и была бы интересна не только гостям города, но и петербуржцам. Тем более что интерес к этому универмагу не пропадает и по сей день, и наверняка, многим была бы интересна экскурсия по этому удивительному зданию.
Исследование туристского рынка Санкт-Петербурга, а в частности предложение туров по городу, а также по маршруту «Пассаж - торговый дом европейского стиля», позволило выделить следующие турфирмы: МП-Тур - Экскурсионные программы - Сборные туры
Первомай в Санкт-Петербурге
Загадки Петербурга
Город на Неве
Программы для групп - Дворцы Петербурга
Турфирма "Анабель" предлагает разнообразные пешеходные и автобусные экскурсии по Санкт-Петербургу для индивидуальных туристов и туристических групп.
Есть возможность посетить и узнать историю только определенных знаменательных мест или музеев Санкт-Петербурга, турфирма подготавливает персональные маршруты. Предлагаются познавательные экскурсии для школьников, изучающих историю Санкт-Петербурга и произведения русских литературных классиков, неразрывно связанные с нашим городом.
Экскурсии по Санкт-Петербургу
Обзорные экскурсии: "Блистательный Санкт-Петербург" - 3 часа - исторический центр Северной Пальмиры. По Невскому проспекту, улицам, площадям, набережным и мостам, всемирно известным архитектурным ансамблям и прекрасным дворцам, старинным особнякам и великолепным храмам. Тематические экскурсии - "Исторические страницы: судьба Петербурга - судьба России" : "История династии Романовых" - посещение усыпальницы российских императоров - Петропавловского собора и императорского Зимнего дворца с показом жилых покоев и рассказом о жизни "высочайших особ". - 4 часа.
"Петровский Петербург" - автобусная экскурсия предполагает путешествие по местам, связанным с историей города первых лет его существования: Троицкая площадь - домик Петра I на Петровской набережной - Петропавловская крепость - здание Двенадцати коллегий и Меншиковский дворец (возможно посещение дворца) - Летний сад. - 3 часа.
"Золотой век Екатерины II" - автобусная экскурсия по памятным местам, связанным с блестящей эпохой правления Екатерины II - Екатерининский сквер (памятник Екатерине Великой) - Зимний дворец (с посещением экспозиции Эрмитажа о русской культуре второй половины XVIII века) - Дворцовая набережная - Мраморный дворец - Таврический дворец. - 3 часа.
"Романтический император - Павел I" - знакомство с личностью самого неординарного русского императора Павла I, его правлением и событиями конца XVIII века.
"Эпоха императора Александра I" - автобусная экскурсия посвящена блистательной эпохе Александровского правления, связанной с победой над наполеоновской Францией, крупными достижениями во всех областях искусства. Маршрут: Дворцовая пл. - пл. Искусств - пл. Островского - ул. Зодчего Росси - Каменноостровский дворец. - 3 часа.
"Николаевский Петербург" - автобусная экскурсия по местам, связанным с эпохой Николая I: Невский пр. - Дворцовая пл. - пл. Труда (Николаевская пл.) - Исаакиевская пл., памятник Николаю I - Измайловский пр. - слобода Измайловского полка - Невский пр. - 3 часа.
"Царь-освободитель Александр II" - экскурсия в храм "Воскресения Христова" ("Спас На Крови") и на экспозицию, посвященную императору Александру II. - 2 часа.
"Николай II - последний российский монарх" - поездка в Александровский дворец Царского Села, посещение Петропавловского собора и музея Политической истории России. - 3 часа.
"Петербург - город всех вер" - автобусная экскурсия, посвященная многообразию религиозной жизни Северной Столицы. - 3 часа.
"Православный Петербург" - автобусная экскурсия, Александро-Невская лавра (с экскурсией) - Казанский собор (возможна экскурсия) - Исаакиевский собор (экскурсия) - Николо - Богоявленский морской собор - подворье Оптиной пустыни на Васильевском острове - Смоленское кладбище с посещением часовни св. блаженной Ксении. - 4 часа.
"Петербург - город морской славы" - автобусная экскурсия: музей истории Военно-Морского флота - музей "Подводная лодка "Народоволец" - ледокол "Красин" - крейсер "Аврора" - 3 - 4 ч. На всех перечисленных объектах возможны экскурсии.
"Великокняжеские дворцы" - автобусная экскурсия предполагает посещение (на выбор) двух бывших великокняжеских дворцов и знакомство с жизнью великосветского Петербурга. Среди предполагаемых объектов: дворцы Бобринских, Ново-Михайловский дворец, дворец вел. князя Владимира Александровича, дворец вел. князя Николая Николаевича и другие - 3 часа.
"Военный Петербург" - автобусная экскурсия предполагает посещение Артиллерийского музея, музея А. В. Суворова, Петропавловской крепости, Военной галереи Зимнего дворца (на выбор) и экскурсия по военно-историческим объектам Петербурга - 3 часа.
"…И вечной памяти двенадцатого года" - автобусная экскурсия, экскурсия посвящена памяти Отечественной войны 1812 года. - Казанская пл. - Казанский собор - Дворцовая пл. - Военная галерея Зимнего дворца. Автобусная экскурсия по Петербургу продлится 3 часа.
"Восстание декабристов (Сенатская пл.)" - рассказ об одном из самых драматических событий отечественной истории. Экскурсия предназначена, главным образом, для учащихся как вспомогательное занятие по теме "Восстание декабристов". - 2 часа.
"Петербург сто лет назад" - Эта нетрадиционная экскурсия представляет собой попытку "оживить" в воображении слушателей образ города начала ХХ столетия. - 2 часа.
Экскурсионные туры для школьников.
Турфирма ВТ-сервис -Пешеходные экскурсии по истории города
Дворец Нарышкиных-Шуваловых
Особняк Кочневой на Фонтанке
Особняк в Коломне
Роскошь и тайны особняка на Сергиевской
Семейство графов Воронцовых (храм в Мурино, Воронцовский дворец и Мальтийская капелла)
Особняк Кочубея на Конногвардейском бульваре
Каменноостровский дворец Павла
Малый Мраморный дворец княгини Юрьевской
Громкие имена на тихой улице (с посещением музея-квартиры Ф.Шаляпина)
Туристическая компания «Премиум сервис»
Насыщенная экскурсионная программа - Сборные туры, для школьников и взрослых групп - «Загадки Петербурга», «Петербургский калейдоскоп»
Тетра СПБ - Групповые туры
Классический Петербург
Пушкинский Петербург
Литературный Петербург
Пушкинские места Северо-Запада России
Великолепие Северной столицы
Блистательный Петербург
Индивидуальные туры
Блистательный Санкт-Петербург (5 дней / 4 ночи)
Выходные в Петербурге (2 дня / 1 ночь)
Град Святого Петра - новая столица России (7дней / 6ночей)
Красуйся град Петра... (6 дней / 5 ночей)
Петербург - музей под открытым небом (3 дня / 2 ночи)
Петровский Парадиз (5 дней / 4 ночи)
Шедевры Северной столицы (4 дня / 3 ночи)
Обзорные экскурсии по Санкт-Петербургу
Среди рассмотренных турфирм можно выделить тематическую экскурсию турфирмы "Анабель" - для индивидуальных туристов и туристических групп. Среди множества таких экскурсий можно выделить автобусную тематическую экскурсию "История торговли в старом Петербурге"
Экскурсия посвящена теме, актуальной во все времена. Речь идет о торговых заведениях старого Петербурга, истории городской торговли. Возможны многочисленные варианты маршрутов. Рассмотрим один и них: «Автобусную экскурсию можно начать, например, в самом центре города, недалеко от Невского проспекта. Практически каждое здание на проспекте связано с историей торговли, в каждом располагались или располагаются сейчас лавки, продовольственные, промтоварные, книжные и др. магазины, торговые фирмы различного профиля.
На Невском проспекте мы увидим знаменитый магазин братьев Елисеевых, Пассаж, Серебряные ряды и, конечно же, Большой Гостиный двор, бывший в свое время самой крупной торговой точкой в Европе. У здания Гостиного двора мы сделаем остановку, поскольку нас будут окружать очень значительные торговые предприятия прошлого.
Затем мы отправимся по Садовой улице, где, напротив здания Ассигнационного банка стоят протяженные корпуса Апраксина двора, одного из крупнейших объектов старого и современного Петербурга. На Садовой также, как и на Невском проспекте, сосредоточены многочисленные магазины, и эта традиция идет еще с XVIII столетия.
На трассе улицы находится Сенная площадь - "брюхо Петербурга", как называли это место в XIX веке. Здесь стояли корпуса Сенного рынка, помимо рынка были сосредоточены сотни мелких лавок, магазинов, закусочных, более двух с половиной столетий здесь ведется торговля.
Продолжая движение по Садовой улице, доедем до бывшего Никольского рынка на Никольской площади. Здесь не только велась торговля, но и располагалась своеобразная биржа труда, где можно было нанять прислугу, работников всех специальностей, здесь формировались рабочие артели».
Итак, в ходе анализа было выявлено, что турфирмы в основном предлагают экскурсии по всему Невскому проспекту, здание «Пассажа» упоминается вскользь. Отдельных экскурсий по «Пассажу» нет.
Анализ экскурсии по Петербургскому «Пассажу». Особенности разработки и проведения экскурсии
Специфика экскурсии заключается в органическом сочетании в ней показа и рассказа. Экскурсовод показывает экскурсантам объекты и сопровождает показ анализом, пояснениями, историческими справками. Если нет объектов, раскрывающих какую-либо тему, не может быть и экскурсии. Показывая объект, экскурсовод дает пояснение, учит экскурсантов правильно воспринимать увиденное, давать объективную оценку событий, явлений, фактов, связанных с ними.
Таким образом, экскурсовод целенаправленно воздействует на формирование мировоззрения участников этого мероприятия, а сообщаемые в процессе экскурсии сведения благодаря наглядности хорошо запоминаются и способствуют расширению их кругозора.
Значение вопросов, связанных с техникой проведения экскурсий, трудно переоценить. Ни увлекательный рассказ об объектах, ни методические приемы показа памятников не дадут необходимого эффекта, если не будут серьезно продуманы все аспекты ее проведения, если не будут созданы условия для наблюдения объектов.
Рассмотрим основные этапы разработки экскурсии: a Определение цели и задач экскурсии. a Выбор темы. a Отбор литературы и составление библиографии. a Определение источников экскурсионного материала. Знакомство с экспозициями и фондами музеев по теме. a Отбор и изучение экскурсионных объектов. a Составление маршрута экскурсии. a Объезд или обход маршрута. a Подготовка контрольного текста экскурсии. a Комплектование «портфеля экскурсовода». a Определение методических приемов проведения экскурсии. a Определение техники проведения экскурсии. a Составление методической разработки. a Составление индивидуального текста. a Прием (сдача) экскурсии на маршруте.
Таким образом, экскурсия - это процесс познания окружающего мира по заранее подобранным объектам (зрительным рядам), которые служат для раскрытия той или иной темы.
Специфика экскурсии заключается в органическом сочетании в ней показа и рассказа. Экскурсовод показывает экскурсантам объекты и сопровождает показ анализом, пояснениями, историческими справками. Если нет объектов, раскрывающих какую-либо тему, не может быть и экскурсии. Показывая объект, экскурсовод дает пояснение, учит экскурсантов правильно воспринимать увиденное, давать объективную оценку событий, явлений, фактов, связанных с ними.
Таким образом, экскурсовод целенаправленно воздействует на формирование мировоззрения участников этого мероприятия, а сообщаемые в процессе экскурсии сведения благодаря наглядности хорошо запоминаются и способствуют расширению их кругозора.
Удовлетворение потребностей человека находится в прямой зависимости от количественного и качественного совмещения форм и видов экскурсионного обслуживания. Очевидно, что чем больше совмещений, тем эффективнее протекает их удовлетворение.
Экскурсионное обслуживание является частью комплексной туристской услуги, которую следует рассматривать как результат деятельности туристских учреждений или предприятий по удовлетворению запросов и потребностей экскурсантов.
Организация экскурсионного обслуживания (создание новой либо совершенствование уже имеющейся системы с точки зрения ее функционирования) как часть туристской услуги имеет ряд особенностей. В процессе организации экскурсионного обслуживания отсутствуют объективные и четкие границы затрат труда, что присуще материальному производству. Экскурсионное обслуживание направлено на создание потребительских стоимостей, необходимых для удовлетворения потребностей экскурсанта. А спрос на экскурсионное обслуживание непосредственно связан с категорией потребительского спроса.
Техника ведения экскурсии
Эффективность любой экскурсии во многом зависит от техники ее проведения, связи между методикой и техникой ведения.
Техника ведения экскурсии - это все организационные моменты экскурсионного процесса, которые экскурсовод должен себе четко представлять и знать, как их осуществить. К организационным моментам экскурсии относятся следующие: знакомство экскурсовода с группой, выход экскурсантов из автобуса, расстановка экскурсионной группы у объекта, передвижение экскурсантов от объекта к объекту, соблюдение времени в экскурсии, проведение рассказа и показа при движении автобуса, ответы на вопросы экскурсантов, место экскурсовода (в автобусе, у объекта), использование пауз, средства показа объекта (жест, указка), демонстрация экспонатов из «портфеля экскурсовода» и др.
Организационные указания могут быть адресованы самому экскурсоводу (как и когда показывать пособие из «портфеля экскурсовода»), водителю автобуса (где необходимо ехать медленнее для удачного показа и осмотра объекта из окна автобуса) и экскурсантам (соблюдение правил безопасности при выходе из автобуса, при переходе от объекта к объекту).
К технике ведения экскурсии предъявляется ряд требований. В их число входят: знакомство экскурсовода с группой; правильная расстановка группы у объекта; выход экскурсантов из автобуса и возвращение в автобус (другое транспортное средство); использование экскурсоводом микрофона; соблюдение времени, отведенного на экскурсию в целом и раскрытие отдельных подтем; ответы на вопросы экскурсантов и т. д.
Знакомство экскурсовода с группой. Экскурсовод знакомится с группой. Он здоровается с присутствующими, называет свою фамилию, имя, отчество, экскурсионное учреждение, которое представляет, знакомит экскурсантов с водителем автобуса, т. е. начинает экскурсию вступлением.
Важно, чтобы с самого начала экскурсовод подчинил свои действия установившимся правилам общения с группой. Он не сразу начинает говорить. Возникает пауза, которая длится десять-двадцать секунд. Происходит первое знакомство, от него во многом зависят дальнейшие контакты экскурсовода с группой.
При правильной организации экскурсионной работы подготовка к ней должна происходить заранее. Делают это организаторы экскурсии или турагенты.
У каждой темы - свое вступление. Если состав группы различен (например, местное население и приезжие туристы, взрослые и дети), у одной и той же экскурсии будут разные вступления. Экскурсовод особое внимание обращает на подготовку и исполнение вступления, которое дает конкретную установку экскурсантам, позволяет установить с ними контакт.
Выход экскурсантов из автобуса (троллейбуса, трамвая). К выходу экскурсантов нужно заранее готовить. В тех случаях, когда это не делается, значительная часть группы остается сидеть в автобусе, не выходя для наблюдения памятников на месте их расположения. Тем самым экскурсанты теряют возможность личного знакомства с объектом.
Количество остановок с выходом группы рекомендуется назвать во вступлении, пояснив значение таких выходов, необходимо заинтересовать экскурсантов экзотичностью, необычностью объекта.
На остановках, где предусмотрен выход экскурсионной группы, экскурсовод выходит первым, показывая пример группе и определяя направление ее движения к объекту. В тех случаях, когда в экскурсиях устраиваются другие остановки, например санитарные или для приобретения сувениров, экскурсовод сообщает точное время (час и минуты) отправления автобуса. Необходимо требовать от экскурсантов соблюдения регламента проведения экскурсии, что влияет на график движения автобуса по маршруту. Если время стоянки в загородной экскурсии по каким-то причинам сокращается или увеличивается, экскурсовод сообщает об этом всем экскурсантам.
Расстановка группы у объекта. При разработке экскурсии, как правило, определяется несколько вариантов размещения группы для наблюдения экскурсионного объекта. Делается это на тот случай, когда место, определенное методической разработкой, занято другой группой или когда солнечные лучи светят в глаза, мешая осматривать объект. Бывают и другие причины, мешающие использовать рекомендованное место. В жаркое время используются возможности для расположения групп в тени. На случай дождя предусматривается вариант размещения экскурсантов под крышей, под кроной деревьев. В отдельных случаях методика требует, чтобы для осмотра объекта было выбрано несколько точек: дальняя, если объект показывается вместе с окружающей средой или другими объектами; ближняя, если анализируются отдельные детали здания, сооружения, местности, объекта природы. Эти особенности отражаются в графе «Организованные указания методической разработки». Каждый экскурсовод внимательно изучает эти указания и до выхода с группой на маршрут уточняет вопросы, связанные с расстановкой группы для наблюдения объектов. Следует также обеспечить безопасность экскурсантов при осмотре объектов и при переходе через автомагистрали.
При одновременном расположении нескольких групп у одного объекта между ними должно быть сохранено такое расстояние, чтобы один экскурсовод своим рассказом не мешал другому, чтоб одна группа не заслоняла другой объект наблюдения. Известные трудности при соблюдении этого условия вызывает размещение групп для показа музейной экспозиции.
Передвижение экскурсантов от автобуса к объекту, от объекта к автобусу, между объектами осуществляется группой. Место экскурсовода - в центре группы, несколько человек идут впереди, несколько рядом, остальные - позади. Важно, чтобы группа не растягивалась: расстояние между ее головной частью и теми, кто идет последними, не должно превышать 5-7 метров. Экскурсовод должен добиваться, чтобы при передвижении группы на маршруте не нарушалась ее целостность. При растянутости группы не все услышат рассказ экскурсовода, его пояснения и логические переходы, которые излагаются в пути. Опытные экскурсоводы умело руководят передвижением группы на маршруте.
Темп движения группы зависит от состава группы (дети, молодежь, средний возраст, пожилые люди), от рельефа местности, например, подъем в гору, неблагоустроенность дороги и т. д.
В пешеходной экскурсии темп движения экскурсантов медленный, неторопливый, так как объекты показа расположены рядом друг с другом.
Более сложно установить необходимый темп движения группы в автобусной экскурсии. Здесь, выйдя из автобуса, экскурсовод начинает движение не сразу, особенно если объект расположен в отдалении. Он дает возможность большинству экскурсантов выйти из автобуса и затем, не торопясь, но и не слишком медленно, во главе группы направляется к цели. Подойдя к объекту, он начинает свой рассказ не сразу, а после того, как соберется вся группа.
Возвращение экскурсантов в автобус. Во время передвижения группы ее возглавляет экскурсовод. При посадке группы в автобус он стоит справа от входа и пересчитывает экскурсантов, которые входят в салон. Делается это незаметно. Убедившись в том, что собрались все участники экскурсии, он входит в автобус последним и подает условный знак водителю о начале движения. Необходимо избегать пересчитывания экскурсантов, уже занявших места в автобусе. Это вносит ненужную нервозность, порой вызывает комические ситуации, нарушая тем самым ход экскурсии.
Место экскурсовода. Экскурсовод в автобусе должен занимать такое место, откуда ему хорошо видны те объекты, о которых идет речь на экскурсии, но чтобы в поле его зрения находились и все экскурсанты. В то же время экскурсанты должны его видеть. Как правило, это специально отведенное переднее сиденье рядом с водителем (кресло за водителем предназначено для другого водителя). Стоять экскурсоводу при движении автобуса (так же как и экскурсантам) не разрешается в целях безопасности.
На пешеходной экскурсии экскурсовод должен располагаться вполоборота к объекту. Проведение показа зрительно воспринимаемых объектов требует, чтобы они находились перед глазами экскурсовода, ведь он анализирует их на основе своих зрительных впечатлений. Это особенно важно в загородных экскурсиях, когда экскурсовод во время движения автобуса, сидя на своем месте спиной к экскурсантам, смотрит в переднее стекло автобуса и рассказывает о том, что уже видят или вот-вот увидят экскурсанты.
Соблюдение времени в экскурсии. В методической разработке указывается точное время, отведенное на раскрытие каждой подтемы в минутах. Здесь предусмотрено все: показ объектов, рассказ экскурсовода, передвижение по маршруту к следующему объекту и движение группы около наблюдаемых объектов. Умение уложиться в отведенное время к экскурсоводу приходит не сразу. Для этого требуется большая практика, в том числе проведения экскурсии с часами в руках (дома, у конкретного объекта). Нужно добиться соблюдения времени при проведении логического перехода, освещении отдельно взятой подтемы и основных вопросов. Помогает экскурсоводу хронометраж - затраты времени на отдельные части экскурсии. На основе такого хронометража с учетом замечаний прослушивающего экскурсовод вносит соответствующие коррективы в свой рассказ. Из экскурсии убирается все лишнее, что ведет к перерасходу времени. Нередко экскурсия по причинам, не зависящим от экскурсовода, значительно сокращается по времени. Виной этому являются затянувшиеся сборы группы, не вовремя поданный туристам завтрак, опоздание автобуса и др. В результате экскурсия начинается с опозданием. У экскурсовода остается один выход - сокращать время, отведенное на раскрытие темы. Делать это следует, сохраняя все главное в содержании экскурсии и убирая второстепенное. Для этого надо заранее подготовиться к возможному сокращению материала экскурсии.
Техника проведения рассказа при движении автобуса. Рассказ во время движения в автобусе должен вестись экскурсоводом через микрофон. Если оборудование плохо функционирует или микрофон вообще отсутствует, экскурсоводу вести рассказ во время движения бесполезно. Шум двигателя и тряска автобуса ограничивают слышимость, так что пояснения будут слышны лишь экскурсантам, сидящим вблизи. В этом случае материалы о ближайшем участке маршрута экскурсовод дает до начала движения, а в ходе движения сообщает только названия объектов или местности. При наличии важных объектов или населенных пунктов необходимо остановить автобус, выключить двигатель и только после этого давать пояснения. Это должно быть заранее согласовано с водителем.
Ответы на вопросы экскурсантов. В экскурсионной практике сложилась определенная классификация вопросов. Они подразделяются на четыре группы: вопросы экскурсовода, на которые отвечают экскурсанты;
вопросы, поставленные в ходе рассказа, на которые отвечает экскурсовод;
риторические вопросы, которые ставятся для активизации внимания экскурсантов;
вопросы, задаваемые участниками экскурсий по теме.
Первые три группы вопросов связаны с методикой проведения экскурсий, и лишь четвертая группа вопросов имеет отношение к технике проведения экскурсий. Содержание их различно - иногда они связаны с объектами, иногда - с жизнью известных деятелей, а нередко - с событиями, не имеющими отношения к теме экскурсии. Главное правило работы с такими вопросами: не следует прерывать рассказ и давать немедленный ответ на них, не нужно также отвечать на вопросы по завершении каждой из подтем. Это рассеивает внимание и отвлекает аудиторию от восприятия содержания раскрываемой темы, так как не всех в группе волнуют именно эти вопросы. Поэтому экскурсоводу следует отвечать на вопросы не в ходе экскурсии, а по ее окончании. Содержание ответов не должно носить дискуссионный характер, т. е. вызывать у экскурсантов желание поспорить, продолжить тему, затронутую в вопросе.
Делая вступление к теме, экскурсовод сообщает своим слушателям о таком порядке ответов на вопросы.
Паузы в экскурсии. Экскурсовод не должен говорить непрерывно. Между отдельными частями рассказа, рассказом и экскурсионной справкой в пути, логическим переходом и рассказом об объекте и событиях, с ним связанных, должны быть небольшие перерывы.
Паузы преследуют следующие задачи: 1) смысловая, когда время перерывов используется людьми для обдумывания того, что они услышали от экскурсовода и увидели своими глазами, а также для закрепления фактического материала в памяти, формулирования своих выводов и запоминания увиденного. Важно, чтобы экскурсанты имели у каждого объекта свободное от показа и рассказа время для самостоятельного осмотра, подготовки к восприятию того, что будет показано и рассказано на следующей остановке;
2) дать кратковременный отдых экскурсантам. Эта задача не несет какой-либо смысловой нагрузки. Это особенно важно для тех, кто еще не привык к такой активной форме культурно-просветительной работы, как экскурсия.
В экскурсиях могут быть также паузы - свободное время, используемое для приобретения сувениров, печатной продукции, утоления жажды, а также для санитарных остановок в продолжительных экскурсиях.
Техника использования «портфеля экскурсовода». Содержание «портфеля экскурсовода», его значение и роль в использовании методических приемов показа имеют отношение к методике подготовки и проведения экскурсии. Каждый экспонат - фотография, рисунок, репродукция картины, портрета, чертежа, копия документа - имеет свой порядковый номер. Это определяет последовательность демонстрации данного экспоната экскурсантам.
Экспонат может быть показан экскурсоводом с его рабочего места, передан в руки экскурсантов по рядам для более подробного ознакомления.
Иногда в соответствии с методической разработкой экскурсовод организует проигрывание магнитофонных и видеозаписей. Важно заранее проверить исправность аппаратуры, наличие необходимых записей, обеспечить слышимость для всех участников экскурсии. Экскурсовод должен уметь пользоваться этой аппаратурой.
Значение вопросов, связанных с техникой проведения экскурсий, трудно переоценить. Ни увлекательный рассказ об объектах, ни методические приемы показа памятников не дадут необходимого эффекта, если не будут серьезно продуманы все аспекты ее проведения, если не будут созданы условия для наблюдения объектов.
Составление методической разработки
Руководством для экскурсовода (гида) является методическая разработка. Методическая разработка экскурсии - обязательный документ, который при наличии текста экскурсии дает право на проведение ее по данной теме и оплату.
Методическая разработка - это документ, определяющий, как провести данную экскурсию, как организовать показ объектов и рассказ о них, какую методику и технику ведения следует применить, чтобы экскурсия прошла наиболее успешно. Методическая разработка подытоживает и обобщает всю предыдущую работу экскурсовода по подготовке экскурсии. Методическая разработка должна отвечать следующим требованиям: указывать экскурсоводу пути для полного и объективного раскрытия темы, вооружать наиболее эффективными методическими приемами показа и рассказа, содержать четкие рекомендации по вопросам организации экскурсии, учитывать интересы определенной группы экскурсантов, соединять показ и рассказ в единое целое.
Собственно методическая разработка предваряется титульным листом, на котором указывается наименование учреждения, разработавшего данную экскурсию; название экскурсионной темы; вид экскурсии (прежде всего по способу передвижения); продолжительность экскурсии (в академических и астрономических часах); протяженность маршрута; состав экскурсантов, на которых рассчитана экскурсия; фамилии составителей методической разработки; дата утверждения документа.
На следующем листе излагаются цель и задачи экскурсии, помещается схема маршрута с указанием объектов и остановок во время экскурсии.
Собственно методическая разработка, отражая композицию экскурсии, состоит из вступления, основной части и заключения. Вступление и заключение оформляются в виде краткого план
Вывод
Рассмотрев одно из направлений сферы туристской деятельности - экскурсионное обслуживание, определив факторы повышения качества экскурсионных услуг, следует отметить, что для повышения качества туристско-экскурсионного обслуживания в целом необходимо разработать стандарты на основные виды услуг и программы обслуживания на маршрутах, решив вопросы обеспечения современных форм и методов контроля.
Можно сделать вывод о том, что комплексный и дифференцированный подходы к разработке экскурсионного продукта являются важнейшими направлениями совершенствования организации экскурсионного обслуживания подрастающего поколения.
Экскурсия - это методически продуманный показ достопримечательных объектов (памятники культуры, музеи, предприятия, местность и др.), форма и метод приобретения знаний. Проводится, как правило, коллективно под руководством специалиста-экскурсовода.
Что касается создания экскурсионного продукта - это сложный процесс, требующий активного участия менеджеров и экскурсоводов. Содержание будущей экскурсии, ее познавательная ценность находятся в прямой зависимости от их знаний, компетентности, степени практического опыта, усвоения ими основ педагогики и психологии, умения выбрать наиболее эффективные способы и приемы воздействия на экскурсантов. Экскурсия - это коллективный труд многих людей, ее высокое качество - результат ряда служб, в том числе туристских фирм, рекламной компании, автопредприятия и др.
Комплексный подход при создании туристско-экскурсионных программ позволит создать благоприятные условия для успешного развития туризма в России. Но не стоит забывать, что экскурсионный продукт направлен на определенного потребителя, в связи с чем важное место занимает дифференциация.
Деятельность туристских предприятий сегментирована по видам услуг: прием, отправка, экскурсия, информация, реклама, разработка туристских продуктов и др. Одним из видов туристской деятельности является организация экскурсионно-туристских маршрутов.
Организация экскурсионно-туристских маршрутов неразрывно связана с качеством обслуживания туристов и экскурсантов. Только решив проблему качества, можно успешно решать и проблему количества. Развитие ассортимента экскурсионно-туристских маршрутов и качества их программ должны носить активный характер и регулироваться экономической эффективностью. Причем реализовать такой подход туристским предприятиям невозможно без дальнейшего совершенствования прогнозирования спроса населения на услуги сферы туризма.
Список литературы
1.Буренина М. Прогулки по Невскому проспекту. - СПБ.: Литера, 2002
2.Емельянов Б.Н. Экскурсоведение: Учебник. - М.: Советский спорт, 2000.
3.Основы туристской деятельности / Сост. Е.Н. Ильина. - Москва, 2000
4.Основы туристской деятельности: Учебник / Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Машняга и др.; Сост. Е.Н. Ильина. - М.: Советский спорт, 2003.
5.Пунин А.Л. Архитектура Петербурга середины XIX века. - Л.: Лениздат, 1990