Основи обслуговування подорожей та складові частини екскурсійного твору: композиція, сюжет, фабула і кульмінація. Історія Старого Подолу, його храми, головні вулиці та визначні місця: Контрактова площа, Андріївський узвіз та Богоявленський собор.
Слово "екскурсія" походить від латинського "екскурсіо". Пізніше відбулася видозміна цього слова за типом імен на "ія" (екскурс ія). Кожна екскурсія представляє особливий процес діяльності, суть якого обумовлена конкретними закономірностями (тематичність, цілеспрямованість, наочність, емоційність, активність та ін.). В ході екскурсійного процесу екскурсовод допомагає екскурсантам побачити обєкти, на основі яких розкривається тема (перше завдання), почути про ці обєкти необхідну інформацію (друге завдання), відчути велич подвигу, значення історичної події (третє завдання), оволодіти практичними навичками самостійного спостереження і аналізу екскурсійних обєктів (четверте завдання). Велику роль грають матеріал екскурсії, подача його екскурсоводом, "точка зору" на подію і оцінка його екскурсоводом, а також переконаність екскурсовода в своїй правоті.Екскурсія - туристична послуга, яка забезпечує задоволення духовних, естетичних, інформаційних та інших потреб туриста або екскурсанта. Екскурсант - тимчасовий відвідувач, який перебуває менше 24 годин у країні або на обєкті відвідування. Екскурсійна діяльність має свої характерні ознаки: зміст, тематику, склад учасників, місце проведення, впорядкований маршрут, тривалість за часом, форму проведення, спосіб пересування, наявність екскурсовода, тексту екскурсії, обєктів показу і безпосередньо наявність самих учасників. За місцем проведення екскурсії бувають: по місту, за містом та на міжміських маршрутах (інформація в дорозі). Вибір теми екскурсії залежить від потенційного попиту, конкретного замовлення або цілеспрямованого створення "банку" екскурсій.Екскурсія являє собою цілеспрямований, наочний процес пізнання оточуючого, середовища. Реалізацію функціонального змісту екскурсій забезпечує екскурсійна діяльність - специфічний вид діяльності людини з надання послуг організаційного, інформаційно-методичного і виробничого забезпечення проведення екскурсій - екскурсійного обслуговування. Кожна екскурсія має свої особливості в методиці проведення і організації обслуговування. Адже надання екскурсоводом інформації про обєкт не може підміняти самостійну, активну, аналітичну роботу екскурсантів, перетворювати екскурсію в лекцію. Під час розповіді екскурсовод має зацікавити і активізувати екскурсантів.Зміст майбутньої екскурсії, її пізнавальна цінність знаходяться в прямій залежності від знань методистів і екскурсоводів, їх компетентності, ступеня практичного засвоєння ними основ педагогіки і психології, уміння вибрати найбільш ефективні способи і прийоми впливу на аудиторію. Неможливо забезпечити високу якість проведення екскурсії при непродуманій підготовці. У роботі з підготовки нової екскурсії можна виділити два основні напрями: - розробка нової теми екскурсії (нової взагалі або нової тільки для даної екскурсійної установи); підготовка екскурсовода, починаючого або вже працюючого, до проведення нової для нього, але вже раніше розробленої і екскурсії, що проводиться в даній установі. • Безпосередня розробка самої екскурсії включає: складання екскурсійного маршруту; обробку фактичного матеріалу; роботу над змістом екскурсії, її основною частиною, що складається з декількох основних питань; написання контрольного тексту; роботу над методикою проведення екскурсії; вибір найбільш ефективних методичних прийомів показу і розповіді під час проведення екскурсії; підготовку методичної розробки нової екскурсії; написання екскурсоводами індивідуальних текстів.Ефективність будь-якої екскурсії багато в чому залежить від техніки її проведення, звязки між методикою і технікою ведення. До їх числа входять: знайомство екскурсовода з групою; правильна розстановка групи у обєкту; вихід екскурсантів з автобуса і повернення в автобус (інший транспортний засіб); використання екскурсоводом мікрофону; дотримання часу, відведеного на екскурсію в цілому і розкриття окремих підтем; відповіді на питання екскурсантів і т.д. Екскурсовод, увійшовши до автобуса, знайомиться з групою. Він вітається з присутніми, називає своє прізвище, імя, по батькові, екскурсійну установу, яка представляє, знайомить екскурсантів з водієм автобуса, тобто починає екскурсію вступом. При одночасному розташуванні декількох груп у одного обєкту між ними повинно бути збережено таку відстань, щоб один екскурсовод своєю розповіддю не заважав іншому, щоб одна група не затуляла інший обєкт спостереження.Літописи називають його "Подолье", а пізніше (акти XVI ст.) - Нижнє місто, на відміну від Верхнього, або, згодом, - Старого Києва. Поділ - традиційна частина усіх давньоруських міст - долішня, низинна, де переважало торгово-ремісниче населення. У літописах Поділ уперше згадується під 945 роком, хоча археологічні дані свідчать, що він був заселений уже у VIII ст. Мандрівники, які відвідували Нижнє місто, бачили одноповерхові деревяні будиночки, що потопали у квітучих садках. У XVII ст. на Подолі було 12 деревяних церков, 635 міщанських та козацьких будинків.Нова - теж дере
План
План
Вступ
Розділ І. Поняття екскурсії та екскурсійної діяльності
1.1 Суть екскурсії
1.2 Поняття екскурсійної діяльності
1.3 Основи екскурсійного обслуговування та його організація
1.4 Технологія підготовки нової екскурсії
1.5 Техніка ведення екскурсії
Розділ ІІ. Старим Полом
2.1 Історія Подолу
2.2 Храми Подолу
2.3 Контрактова площа
2.4 Головні вулиці
2.5 Андріївський узвіз
2.6 Втрачені памятки Подолу
2.7 Екскурсія визначним місцями старого Подолу
Література
Розділ І. Поняття екскурсії та екскурсійної діяльності
1.1 Суть екскурсії
Список литературы
1. 27 листівок Києва. Мистецтво, Київ-1999
2. Бабарицька В., Короткова А., Малиновська О. Екскурсознавство і музеєзнавство: навч. посіб. / В. Бабарицька, А. Короткова, О. Малиновська. - К.: Альтерпрес, 2007. - 464 с.
3. Вечерський В.В. Втрачені обєкти архітектурної спадщини України. - К.: НДІТІАМ, 2002. - 592 С., - С.82 - 85.
4. Восколович Н.А. Маркетинг туристских услуг. М.: изд-во "Теис", 2002
5. Вулиці Києва, Довідник. УЕ, Київ-1995
6. Герасименко В.Г. Основи туристичного бізнесу. - Одеса.: Чорноморя, 1997. - 160 с.
7. Емельянов Б.В. Организация работы экскурсионного учреждения.
8. Енциклопедичний довідник "Київ". Під ред.А.Кудрицького. - Київ
9. Здоров А.Б., Экономика туризма., Финансы и статистика, М., 2004.
10. Ильина Е.Н., Туроперейтинг: организация деятельности М., 2003
11. І. Плотнікова. "Прогулянки Старим Подолом", К., "Кий", 2003 рік
