Экономико-статистический анализ продуктивности молочного стада крупного рогатого скота в ООО "Евгащинское" Большереченского района Омской области - Курсовая работа

Продуктивность - основное свойство сельскохозяйственных животных. Продуктивность коров зависит от их индивидуальных, видовых и породных особенностей, но еще важными факторами являются условия кормления и содержания, а это в свою очередь текущие затраты предприятия. Повышение продуктивности коров говорит о рациональном использовании имеющихся денежных, трудовых и материальных ресурсов, это ведет к увеличению общего объема продукции ,следовательно, и к увеличению прибыли предприятия. Цель курсовой работы - углубление теоретических знаний в области статистики и получение практических навыков сбора и обработки реальных статистических данных, использования статистических методов для анализа этих данных и адекватной интерпретации получаемых статистических показателей. Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи: собрать все необходимые статистические данные;ООО «Евгащинское» Большереченского района расположено в степной зоне в 148 км. от областного центра г. Согласно природно-климатическому районированию хозяйство входит в степную зону Омской области и расположено, в широковолнистой водораздельной равнине. Среднемесячная температура самого теплого месяца июля составляет 19,3С, а самого холодного - января - 19,2С, т.е. годовая среднемесячная амплитуда температур близка к 0С . годовое количество осадков составляет 302 мм, что недостаточно для полного обеспечения растений влагой. Средняя продолжительность залегания снежного покрова составляет 150 - 180 дней, высота его медленно увеличивается и в марте достигает 20 - 30 см.Медленное увеличение снежного покрова и неравномерное залегание при наступлении морозов в отдельные годы обуславливает промерзание почвы на глубину 190 - 260 см. Выручка за продукцию растениеводства в 2008 году составила 215 тыс. руб., в том числе за продукцию растениеводства собственного производства в переработанном виде 200 тыс. руб., а прочая продукция растениеводства - 15 тыс. руб.ООО «Евгащинское»Рассмотрим динамику продуктивности коров в динамике за период с 2001 по 2010 год. Если в 2001 году продуктивность коров была равна 24,1 ц/гол., то на конец 2010 года продуктивность коров повысилась на 3,9 ц/гол. и составила 28,0 ц/гол. Максимальные показатели достигнуты в 2005 году: абсолютный прирост составил 4,6 ц/гол, темп роста - 119,1%, а значение 1% прироста - 0,28 ц/гол.. Средний уровень показывает, что в период с 2001 года по 2010 год в ООО «Евгащинское» продуктивность коров в среднем была 26,11 ц/гол.. Модели продуктивности коров по среднему абсолютному приросту и среднему коэффициенту роста неадекватны фактическим данным продуктивности коров в ООО «Евгащинское» за 2001-2010 гг. По полученным моделям невозможно строить прогнозы продуктивности коров.Для этого рассчитаем средние показатели (средняя арифметическая, мода, медиана) и показатели вариации (дисперсия, среднее квадратическое отклонение, коэффициент вариации, и размах вариации). 2) Найдем модальную продуктивность коров (мода соответствует варианту с наибольшей частотой ). max f = 879,0 гол., следовательно, Мо = 51,09 ц./ гол. Таким образом, половина молочного стада имеет продуктивность не более 30,51 ц/гол, другая не менее. Таким образом, отличие продуктивности коров на каждом предприятии от среднего показателя 34,04 ц/гол составляет 4,9 ц/гол. Если сравнить продуктивность коров ООО «Евгащинское» - 28,0 ц/гол со средним значением по совокупности предприятий 34,60 ц/гол, то видно, что продуктивность коров ниже среднего значения по всей совокупности.В данной работе был проведен экономико-статистический анализ продуктивности молочного стада крупного рогатого скота в ООО «Евгащинское» Большереченского района Омской области. В ООО «Евгащинское», в структуре товарной продукции, в основном, преобладает продукция животноводства. Проведя анализ динамики продуктивности коров, можно сделать следующий вывод. Если в 2001 году продуктивность коров была равна 24,1 ц/гол, то на конец 2010 года продуктивность коров повысилась на 3,9 ц/гол и составила 28 ц/гол.

Содержание

Введение

Глава 1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства

ООО «Евгащинское» Большереченского района Омской области

Глава 2. Экономико-статистический анализ продуктивности коров в ООО «Евгащинское»

2.1 Анализ показателей динамики продуктивности коров

2.2 Анализ показателей вариации продуктивности коров

2.3 Корреляционно-регрессионный анализ

Заключение

Список литературы

Продуктивность - основное свойство сельскохозяйственных животных. Молочная продуктивность коров - это количество и качество молока, полученного за определенный период времени. Продуктивность коров зависит от их индивидуальных, видовых и породных особенностей, но еще важными факторами являются условия кормления и содержания, а это в свою очередь текущие затраты предприятия. Повышение продуктивности коров говорит о рациональном использовании имеющихся денежных, трудовых и материальных ресурсов, это ведет к увеличению общего объема продукции ,следовательно, и к увеличению прибыли предприятия.

Цель курсовой работы - углубление теоретических знаний в области статистики и получение практических навыков сбора и обработки реальных статистических данных, использования статистических методов для анализа этих данных и адекватной интерпретации получаемых статистических показателей.

Объектом исследования данной курсовой работы является ООО «Евгащинское» Большереченского района Омской области. Предметом является продуктивность молочного стада крупного рогатого скота.

Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи: собрать все необходимые статистические данные;

обработать собранные данные статистическими методами;

провести экономико-статистического анализа результатов обработки данных.

Методы исследования: Исследование динамики явления и выявления тенденции его развития с помощью показателей интенсивности динамики, средних показателей динамики, аналитического выравнивания ряда динамики;

Анализ вариации явления на предприятиях одного региона;

Корреляционно-регрессионный анализ взаимосвязи социально - экономических явлений по показателям 10 предприятий.

Для сбора статистических данных при выполнении курсовой работы понадобятся следующие источники информации: годовые отчеты ООО «Евгащинское» за последние десять лет;

годовые отчеты за последние два года еще девяти предприятий, находящихся в одной климатической зоне и имеющих ту же специализацию, что и ООО «Евгащинское».

В данной работе был проведен экономико-статистический анализ продуктивности молочного стада крупного рогатого скота в ООО «Евгащинское» Большереченского района Омской области. В ООО «Евгащинское», в структуре товарной продукции, в основном, преобладает продукция животноводства. Большую часть растениеводства занимают зерновые и зернобобовые, в частности пшеница. Пашня преобладает среди других земельных угодий. Общая площадь и структура земельных угодий в 2009 году не изменилась по сравнению с 2008 годом.

Проведя анализ динамики продуктивности коров, можно сделать следующий вывод. В период с 2001 года по 2010 год наблюдается тенденция роста продуктивности коров. Если в 2001 году продуктивность коров была равна 24,1 ц/гол, то на конец 2010 года продуктивность коров повысилась на 3,9 ц/гол и составила 28 ц/гол.

При анализе вариации по данным 10 предприятий, взятых из одной климатической зоны, было выявлено следующее. Коэффициент вариации 117% в 3 раза превышает уровень 33%, из этого следует, что средняя продуктивность молочного стада, равная 17056,95 ц не является типическим уровнем валового надоя в данной совокупности предприятий. Данная совокупность предприятий является неоднородной по продуктивности стада.

По данным корреляционно - регрессионного анализа можно сделать вывод, что между продуктивностью коров и себестоимостью 1 центнера молока проявляется прямая взаимосвязь, причем, при увеличении продуктивности на 1 центнер себестоимость 1 центнера молока в среднем увеличится на 6 руб/ц.

Сравнивая ООО «Евгащинское» с другими предприятиями видно, что продуктивность стада в данном предприятии ( 23610 ц ) выше среднего показателя продуктивности стада (17056 ц). Это означает, что ООО «Евгащинское» Большереченского района Омской области относится к наиболее эффективным предприятиям по валовому надою молока.

Годовые отчеты ООО «Евгащенское» Большереченского района Омской области за 2001-2010 гг.

Годовые бухгалтерские отчеты ЗАО «Ингалинский» Большереченского района Омской области, 2008-2010гг.

Годовые бухгалтерские отчеты ООО «Мегаполис-Д» Большереченского района Омской области, 2008г.

Годовые бухгалтерские отчеты ООО «Северное» Большереченского района Омской области, 2008гг.

Годовые бухгалтерские отчеты ООО «Красноярский» Большереченского района Омской области, 2008-2010гг.

Годовые бухгалтерские отчеты СПК «Уленкульский» Большереченского района Омской области, 2008гг.

Годовые бухгалтерские отчеты ЗАО «Восход» Большереченского района Омской области, 2008-2010гг.

Годовые бухгалтерские отчеты ЗАО«Лидер» Большереченского района, 2008г.

Елисеева И.И. Общая теория статистики: учебник, 4-е изд. / И.И. Елисеева, М.М. Юзбашев. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 480 с.

Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики: учебник / А.П. Зинченко. - М.: МСХА, 1998. - 427 с.

1. Размещено на .ru