Развитие сельского хозяйства Османской империи. Специализация регионов по выращиванию культур. Полезные ископаемые и промышленность. Развитие металлургии и ремесленничества, деятельность государственных предприятий. Мелкая и крупная торговля, ее роль.
Присутствие государства чувствуется повсеместно, прежде всего на уровне ремесленных цехов (корпораций), деятельность которых жестко регламентируется; от государства зависит установление цен, реквизиция рабочих рук, товаров и капиталов, авторитарное распределение части торговых потоков, запрет на экспорт некоторых видов продукции. За право пользования землей крестьянин должен уплачивать большое количество налогов и повинностей, деньгами и натурой, которые он вносит частью в государственную казну, частью - «хозяину земли», от которого зависит. Например, если реайя бросает сельскохозяйственные работы, чтобы стать ремесленником в деревне или в городе, он должен заплатить «переселенческий налог» {чифтбозап акчесиилилевепдакчеси) от80 до 120 аспр (в зависимости от своих финансовых возможностей), иначе его будут преследовать за неуплату и он может быть возвращен к тимариоту в течение десяти лет. Таблица специализации регионов мед, воск и зерно - Молдавия, Валахия груши и виноград-Дамаск яблоки - Синоп абрикосы - Анталия каштаны - Бурса орехи, каштаны и лук - Изник инжир - Айдын и Сарухан изюм - Смирна и Коринф финики - Египет и нижний Ирак оливки, кунжут и фрукты различных сортов - побережье Средиземного моря (оливковое масло используется для освещения и для изготовления мыла) мак - Афьонкарахисар и Бейшехир сахарный тростник - Египет, Кипр (только для христиан) вино-Албания, Венгрия, Кипр (только для христиан) мастика - Хиос (Сакиз) лен - Египет конопля - эгейские провинции Анатолии, Фракия, Кипр, побережье Черного моря дерево - Измит, Гейнюк и горы Тавра Так, например, обстоит дело с рисом, многочисленные плантации которого распространены в Египте, Сирии, Анатолии (возле Синопа и Анкары) и в Румелии, в долине реки Марицы; и с хлопком, распространенным на Среднем Востоке, на Кипре и в Малой Азии (район Адана), где он во второй половине XVI в. начинает заменять пшеницу.
Список литературы
1. Бадак Александ Николаевич, Войнич Игорь Евгеньевич, Волчек Наталья Михайловна, Воротникова О.А., Глобус А.. Всемирная история: В 24 т. / И.А. Алябьева (ред.) - Минск : Литература. Т. 15 : Эпоха просвещения. - Минск : Литература , 1996 - 512с.
2. Бирюлев Илья Михайлович. Всемирная история: Учебник для 8 кл. общеобразоват. учеб. заведений / Ф.Г. Турченко (ред.) - 4. изд. - К. : Генеза, 2004.Ч. 1 : Новое время (XVI- конец ХVІІІВ.). - К. : Генеза, 2004 - 256с.
3. Егер Оскар. Всемирная история: В 4 т. - Изд. испр., доп. - М. : АСТ, 2000. - На обл. авт. не указан. На обл. загл. тома. Т. 3 : Новая история. - М. : АСТ, 1999 - 719с.
4. Коллас. История Турции. - К.; М. : ЕВРОЛИНЦ, 2003. - 331с.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
