Аналіз економіко-математичних моделей випуску продуктів харчування. Класифікація регіонів України за виробництвом продовольчих товарів; приховані чинники впливу. Побудова імовірнісно-автоматної та прогнозної моделей випуску хлібопекарської продукції.
При низкой оригинальности работы "Економіко-математичне моделювання випуску продукції в харчовій промисловості України", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Одне з провідних місць в економіці України посідає харчова промисловість. І хоча після проголошення незалежності відбувся значний спад у випуску продуктів харчування, повязаний з втратою налагоджених каналів збуту, але з кожним роком ця галузь нарощує свої потужності. Актуальність і недостатнє вивчення, а також теоретична і практична необхідність вирішення проблеми економіко-математичного моделювання випуску продуктів харчування зумовили вибір теми дисертації, її мету та завдання. Дослідження виконано у межах науково-дослідної роботи кафедри фінансів підприємств і кредиту Волинського національного університету імені Лесі Українки за темами “Фінансове і кредитне стимулювання економічного зростання в Україні” (номер державної реєстрації - 0102U000229) та “Вартісні чинники регулювання реального сектору економіки України” (номер державної реєстрації - 0106U000273), а також згідно з навчальним планом роботи зазначеної кафедри. У процесі виконання дослідження використано такі методи: кластерного аналізу для класифікації областей України за виробництвом продуктів харчування, а також показників випуску основних продовольчих товарів; головних компонент для визначення прихованих факторів впливу на виробництво продуктів харчування; оптимізаційного та імітаційного моделювання для планування і прогнозування випуску продукції на підприємствах харчової промисловості; трендового аналізу, експоненційного згладжування, нейронних мереж та нечітких множин для прогнозування виробництва продуктів харчування.У першому розділі “Теоретико-методологічні засади моделювання випуску продукції” розглянуто виробництво продукції як складову системи управління показниками підприємств харчової промисловості, проаналізовано методи дослідження випуску продуктів харчування, здійснено огляд економіко-математичних моделей виробництва продукції. Для обчислення інтегрального показника, який характеризує частку регіону у виробництві десяти найважливіших видів продукції харчової промисловості України, було введено формулу: де - частка-ї області у випуску основних продовольчих товарів країни за-й період; Пошук прихованих звязків між цими змінними за допомогою часткового випадку факторного аналізу - методу головних компонент виявив, що на динаміку випуску продовольчих товарів в Україні впливають дві головні компоненти, які були проінтерпретовані так: головна компонента 1 - фактор великого впливу, оскільки характеризується високими факторними навантаженнями на випуск шести видів основних продуктів харчування, середній індекс виробництва яких за цей період не перевищував 97 (тваринне масло (94,97), цукор-пісок (96,55), борошно (95,33), хліб і хлібобулочні вироби (94,44) та макаронні вироби (94,77)), або був більшим за 106 (кондитерські вироби (106,92)); На динаміку випуску продовольчих товарів на Волині впливають три головні компоненти проінтерпретовані так: головна компонента 1 - фактор максимального впливу, оскільки характеризується високими факторними навантаженнями на випуск шести видів основних продуктів харчування, середній індекс виробництва яких за цей період перевищував 109 (ковбасні вироби (117,94), продукція з незбираного молока (109,26), жирні сири (120,51), цукор-пісок (113,60), кондитерські (110,96) та макаронні (122,84) вироби); головна компонента 2 - фактор середнього впливу, оскільки характеризується високими факторними навантаженнями на випуск трьох видів продовольчих товарів, середній індекс виробництва яких за цей період становив від 95 до 104 (мясо (103,99), борошно (95,76), хліб і хлібобулочні вироби (98,34)); імовірнісний прогнозний хлібопекарський україна головна компонента 3 - фактор мінімального впливу, оскільки характеризується високими факторними навантаженнями на випуск тільки одного виду основних продуктів харчування, середній індекс виробництва якого за цей період становив 100,86 (тваринне масло).У дисертації наведене теоретичне узагальнення і нове вирішення наукового завдання щодо економіко-математичного моделювання випуску продукції в харчовій промисловості України, що полягає в оцінці виробничої діяльності харчової промисловості на загальнодержавному та регіональному (Волинська область) рівнях, а також розробці економіко-математичних моделей випуску продукції підприємствами цього виду економічної діяльності. Оскільки виробництво продовольчих товарів повязане з кількістю населення та величиною території регіону, то класифікацію областей України за допомогою кластерного аналізу найкраще проводити у трьох напрямках: загальний випуск, виробництво на одного жителя та випуск на 1 км2 площі. Кластерний аналіз показників випуску продуктів харчування за 1995-2007 роки як для країни загалом, так і Волинської області показав доцільність їхнього поділу на дві групи - обєкти з малим та великим виробництвом. Причому до першої слід відносити сім продовольчих товарів: мясо (включаючи субпродукти 1-ї категорії), ковбасні вироби, тваринне масло, продукцію з незбираного молока, жирні сири (включаючи бринзу), кондитерські та макаронні виро
План
ОСНОВНИЙ ЗМІСТ ДИСЕРТАЦІЇ
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
