Економічна ефективність виробництва плодів кісточкових культур і основні організаційно-економічні чинники її підвищення - Автореферат

Відтак, винятково важливе місце відводиться максимальному використанню наявного природно-економічного потенціалу для виробництва конкретних видів садівницької продукції, зокрема плодів кісточкових культур, ареал розміщення яких є надто обмеженим у сусідніх державах. У 2001-2005 рр. на сільськогосподарські підприємства цієї зони припадало 57,6% загального виробництва плодів кісточкових культур у країні. Окремі питання економічної ефективності виробництва та промислової переробки плодів і ягід, а також взаємовідносин між цими підрозділами та, зокрема, сферою реалізації в умовах ринкової трансформації галузі досліджували такі провідні вчені як В.Г. здійснити аналіз виробництва плодів кісточкових культур у ретроспективі, дослідити зональне розміщення насаджень кісточкових культур, оцінити ефективність виробництва та промислової переробки їх плодів в умовах ринкової трансформації галузі; У процесі дослідження використовувалися такі методи: абстрактно-логічний, діалектичний, монографічний - теоретико-методичне обґрунтування економічної ефективності виробництва та промислової переробки плодів кісточкових культур; аналіз і синтез, порівняння, графічний, табличне відображення аналітичних даних, системний підхід, економіко-математичний, зокрема, статистичні групування, індексний, кореляційно-регресійний аналіз - оцінка сучасного стану виробництва та промислової переробки плодів кісточкових культур і результатів їх реалізації; балансовий, розрахунково-конструктивний, спостереження, маркетингові дослідження - формування та оцінка ефективності різних каналів реалізації продукції садівництва; анкетні опитування, прогнозування, нормативний, програмно-цільовий підхід - обґрунтування перспектив розвитку виробництва плодів кісточкових культур і формування ринку цієї продукції в зоні Південного Степу України.У першому розділі - “Теоретичні та методичні основи визначення економічної ефективності виробництва та промислової переробки плодів кісточкових культур і особливості формування їх ринку” розглядаються теоретичні і організаційні аспекти продуктивного використання плодоягідних насаджень, висвітлюються основні засади формування ринку продукції садівництва та особливості його функціонування, узагальнюються аспекти методики визначення економічної ефективності виробництва плодів кісточкових культур в нових умовах господарювання, обґрунтовуються методичні підходи до виконання дисертаційних досліджень, зокрема зважаючи на сучасну надто обмежену інформаційну базу. Частка сільськогосподарських підприємств цієї зони у валовому зборі плодів кісточкових культур в Україні у 2004-2005 рр. складала 58,9%, зокрема: сливи - 49,7%, вишні - 51,5%, черешні - 62,3%, абрикоса - 90,4%, персика - 67,3%. У другому розділі - “Ретроспективний аналіз, оцінка сучасного стану і ефективності виробництва та промислової переробки плодів кісточкових культур” - оцінено природно-економічний потенціал зони Південного Степу України для виробництва плодів кісточкових культур, висвітлено результати ретроспективного аналізу виробництва цієї продукції та його економічної ефективності в агроформуваннях різного типу, наведено аналіз територіального розміщення насаджень кісточкових культур, дана економічна оцінка каналам реалізації плодів. Тоді в Україні площа насаджень кісточкових культур становила 341,1 тис. га, зокрема в областях Південного Степу - 75 тис. га. У третьому розділі - “Основні напрями ефективного використання потенціалу областей Південного Степу для промислового виробництва плодів кісточкових культур” обґрунтовуються напрями розвитку виробництва плодів кісточкових культур на перспективу, удосконалення породного складу насаджень цих культур на основі врахування строків окупності інвестицій на їх створення, визначається вплив основних організаційно-економічних чинників на підвищення економічної ефективності виробництва плодів кісточкових культур, а також обґрунтовуються пропозиції щодо формування ринкової інфраструктури у зоні досліджень і виокремлюються напрями активізації державного протекціонізму галузі садівництва.Серед показників такого виміру у садівництві найістотнішими вважаємо рівень рентабельності виробництва, прибуток у розрахунку на 1 га плодоносних насаджень і норму прибутку з врахуванням вартісної субстанції землі. Тому в роботі опрацьовані методичні підходи для одержання потрібної інформації, зокрема це вибір базових господарств, використання даних первинного бухгалтерського обліку ряду сільськогосподарських підприємств, розрахунок ціни і собівартості продукції за окремими породами на основі диференціації загальних виробничих витрат з врахуванням різних рівнів врожайності насаджень, а також індексів цін, які склалися у ряді спеціалізованих господарств. Зона Південного Степу України (Запорізька, Миколаївська, Одеська, Херсонська області) відзначається високим природно-економічним потенціалом як для ефективного виробництва плодів кісточкових культур в обсягах потреб внутрішнього ринку, так і радикального збільшення їх експорту. Найефективні

2. Основний зміст дисертаційної роботи