Экологически чистые продукты. Ксенобиотики - Презентация

бесплатно 0
4.5 80
Причины развития рынка экологически чистых продуктов, степени их сертификации. Создание национальных стандартов на органику. Рост популярности экологических идей, здорового потребления. Запрет на использование генетически модификационных компонентов.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:




Аннотация к работе
Презентация по дисциплине: «Безопасность жизнедеятельности» на тему: «Экологически чистые продукты.В развитых странах существуют четкие критерии, позволяющие отнести продукт к категории экологически чистые (органические) продукты . ЭТО ПРОДУКТЫ, С МИНИМАЛЬНЫМ КОЛИЧЕСТВОМ КСЕНОБИОТИКОВ!!!Экологически чистые (органические) продукты обязаны иметь на упаковке специальные лицензионные символы «Органика» В мире существует несколько десятков лецензионных символов обозначающих экологически чистые продукты . Сегодня: 32 страны мира имеют полностью утвержденные стандарты на экологически чистую продукцию, 9 стран занимаются внедрением стандартизации, 15 стран - разработкой таких стандартов .ВНАЧАЛЕ БЫЛО…… Идея экологически чистых продуктов родилась в США в 60-х годах. 21.04.2001-21.10.2002 - принятие и внедрение Национальных Стандартов на органику.ЗАПРЕТЫ ДЛЯ СТАНДАРТОВ Содержание национальных стандартов на органику включает: - запрет на использование искусственно созданных химических удобрений; - запрет на применение генетически модификационных технологий; - запрет на употребление стимуляторов роста и откорма, антибиотиков и гормональных препаратов, а также использование кормов, созданных не на основе органики.КЛАССИФИКАЦИЯ ЭЧП 1. Большинство из них - экстракты из различных растений.НА ПИКЕ ПОПУЛЯРНОСТИ - кофе, чай, фрукты и овощи, представленные как в свежем, так и в обработанном виде; некоторые специи, сухофрукты и орехи; - сезонные продукты - свежие фрукты и овощи, пользующиеся повышенным спросом в определенные периоды года; - экологически чистые заменители традиционных продуктов: хлебобулочные изделия, молочная и мясная продукция, экологически чистые напитки и вина и т.д.; - экологически чистые продукты для детей (детское питание, каши и т.д.);РОСТ И РАЗВИТИЕ Каждая группа ЭЧП стремительно растет и развивается: замороженные продукты, полуфабрикаты и готовая еда - на 39% в год, детское питание - 38%, хлебобулочные продукты и хлопья - 37%, молочные и мясные продукты - 36% и 30% соответственно.

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?