Екологія людини як наука. Внутрішнє середовище організму, об’єм, склад та функції крові. Загальна система кровообігу, серце та його фізіологічні властивості. Захисні системи організму, імунітет. Регуляція дихання, фізіологія обміну речовин та енергії.
Аннотация к работе
Кровообіг у венах має важливе значення для наповнення серця кровю під час діастоли, тому існують механізми, які допомагають руху крові у венах: 1. Частина нульових лімфоцитів з кровю потрапляє до загруднинної залози - тимуса і внаслідок складної диференціації перетворюється на імунокомпетентні Т-лімфоцити, тобто такі, що здатні вступати в реакцію з антигеном (бактеріями, чужорідним білком тощо). При першому контакті В-лімфоцита з антигеном здійснюється «запамятовування» антигену і проліферація В-лімфоцитів. У разі появи антигену В-лімфоцити починають синтезувати антитіла до того антигену, що спровокував цю імунну реакцію, які, пройшовши крізь їхню мембрану, переходять у тканинну рідину та кров. І вже за межами В-лімфоцитів, у плазмі чи в тканинах відбувається реакція антиген - антитіло, внаслідок якої антиген знешкоджується під час наступних імунних реакцій.Процес дихання поділяють на 5 етапів: 1) конвекційне надходження повітря у повітроносні шляхи і дифузія газів між повітроносними шляхами та альвеолами (зовнішнє дихання); 2) дифузія газів між альвеолами і кровю; 3) перенос газів кровю; 4) дифузія газів між капілярною кровю і тканинами; 5) внутрішнє, або тканинне, дихання (вивчає біохімія). Транспортування дихальних газів в середині організму здійснюється такими системами: 1) серце - джерело енергії; 2) судини - забезпечують циркуляцію крові; 3) кров - переносить дихальні гази; 4) дихання - забезпечує надходження і виведення з організму відповідно О2 і СО2. Причини гіпоксемії досить різноманітні: 1) мязова робота на рівні максимального споживання О2(МСК) зумовлює зменшення вмісту О2 в артеріальній крові - робоча артеріальна гіпоксемія; 2) довільна затримка дихання; 3) нерівномірна вентиляція в різних частинах легень; 4) прискорення швидкості кровотоку, що скорочує час контакту повітря і крові; 5) потовщення легеневої мембрани; 6) робота шунтуючих судин - кров, у якій мало О2, не надходить до дихальної поверхні альвеол, а перекидається зразу до артеріальної крові, що тече від легень. Функції білків: 1) структурна - білки входять до складу всіх органів, вони становлять 18-21% сірої речовини, 40-50% сухої маси організму, 20% складу скелетних мязів; 2) каталітична - всі ферменти біологічні каталізатори; 3) гормональна - значна кількість гормонів є білки; 4) транспортна - поживні речовини переносяться з током крові сполуками білкової природи (гемоглобін); 5) захисна - антитіла, які інактивують (знешкоджують) антигени мають білкову природу (аглютиніни, аглютиногени), білок фібрин забезпечує гемостаз; 6) механічна - скорочення і розслаблення скелетних мязів, роботу внутрішніх органів забезпечують білки актин, міозин та інші; 7) енергетична - при окисленні 1 г білка виділяється 5,3 ккал (17,7 КДЖ). Функції ліпідів: 1) енергетична - при окисленні вивільняється 9,3 ккал (39,0 КДЖ) - це більше, ніж при розщепленні білків і вуглеводів, але при цьому використовується багато О2, що є негативним фактором при фізичній роботі; 2) структурна-завдяки ліпопротеїдам і глікопротеїдам, які входять до складу мембран, до клітин надходять жиророзчинні вітаміни та інші речовини; 3) захисна - запаси ліпідів під шкірою, в сальнику, печінці, нирках, мязах тощо захищають органи від пошкоджень; 4) термоізоляційна - ліпіди захищають організм від надмірних тепловитрат; 5) обмінна - з жирами в організм надходять жиророзчинні вітаміни (А,Д,Е,К).