Эффективность применения сульфата аммония под ячмень на черноземе выщелоченном - Курсовая работа

Ячмень называют культурой всех широт, не знающей себе равных по географии распространения. Его выращивают в условиях высокогорья (до 4-5 тыс. м. над уровнем моря), и за Полярным кругом, и в экваториальной Африке по посевам и площадям это четвертая в мире культура, она уступает лишь пшенице, рису, кукурузе. Яровой ячмень является в России основной зернофуражной культурой, удельный вес которого в зернофуражном балансе достигает 70 %. Зерно ячменя обладает высокими кормовыми качествами. В зерне ячменя содержится 50-60 % крахмала, 10-14 % белка, 5,5 % клетчатки, 2,1 % жира.Применение органических и минеральных удобрений является наиболее существенным фактором, способствующим сохранению и повышению плодородия почв наряду с воздействием на общий уровень урожайности сельскохозяйственных культур [18]. Гумус влияет на тепловые, водные, воздушные свойства почвы, ее поглотительную способность и биологическую активность, Он в значительной мере определяет агрофизические, физико-химические, агрохимические свойства почвы, а так же служит запасным источником элементов питания для растений. Результаты многолетних исследований в полевых опытах на дерново-подзолистых почвах различного гранулометрического состава показывает, что при выращивании сельскохозяйственных культур без внесения удобрений наблюдаются значительное снижение органического вещества в почвах по сравнению с исходным уровнем и, как следствие, существенный недобор урожая. Систематическое применение сбалансированных по питательным веществам систем удобрения, к которым прежде всего относятся комплексные, органо-минеральные системы, способствует восполнению запасов гумуса в почвах, улучшению их фосфатного и калийного режимов, что сопровождается ростом продуктивности выращиваемых культур и севооборотов в целом. Этот метод предусматривает в кротчайшие сроки, путем комплексного внесения минеральных и органических удобрений, мелиорантов и средств защиты растений повысить до оптимального уровня плодородия почв и обеспечить получение запланированной урожайности сельскохозяйственных культур в севообороте [13].В азоте ячмень больше всего нуждается в период от начала кущения до выхода в трубку. В среднем годовая норма минеральных удобрений под ячмень находится в пределах N30-60, Р30-60, К30-60 кг д. в. на 1 га. На типичном черноземе в зернопропашном севообороте ведущая роль в повышении урожайности ячменя принадлежит азотным удобрениям (40,7 %), на долю фосфора приходится 35,4 %, а от калийных удобрений прибавка составляет 23,9 % [15]. На типичном черноземе в севообороте без чистого пара ведущая роль в повышении урожая ячменя принадлежит азотным удобрениям (49-70 %), на долю калия приходится 21-28 % и от фосфорных удобрений прибавка составляет 9-22 %. Применение оптимальных доз удобрений под ячмень обеспечивает прибавку урожая у сорта Носовский 6 31,6 %, у сорта Дворан и Одесский 100 - соответственно 52,9 и 42,0 % [14].Местные биоклиматические особенности почвообразования обусловили подзональное деление на фации, провинции: по Адерихину П.Г. эта территория входит в Воронежско-Эртильский район типичных мощных и среднемощных черноземов, Средне-Русской провинции Восточно-Европейской фации. Преобладающими почвами пахотных земель опытной станции являются: светло-серые лесные песчаные почвы, за ними следуют черноземы выщелоченные, темно-серые лесные почвы и оподзоленные черноземы. Земельный участок, где проводился опыт, расположен на водораздельной равнине между реками Дон и Воронеж, его абсолютная высота над уровнем моря 150 м. Почва опытного участка представлена черноземом выщелоченным малогумусным среднемощным тяжелосуглинистым на покровных суглинках. Формирование выщелоченных черноземов в условиях лесостепи связано с наличием промывного типа почвообразования, обусловленного расположением данных почв в основном по отрицательным элементам рельефа.Опытная станция ВГАУ расположена в зоне умеренно-континентального климата, входит в состав первого агроклиматического района, занимающего северо-западную часть Воронежской области. Климатические условия характеризуются жарким и сухим летом и умеренно холодной зимой с довольно устойчивым снежным покровом. Самым теплым летним месяцем является август, средняя температура которого составляет 21,5°С. Теплый период с положительной среднесуточной температурой длится 220 дней. Переход через 0°С к более высоким значениям весной происходит в конце 3 декады марта, а к более низким значениям осенью в 1 декаде ноября.Исследования проводились на территории опытной станции УНТЦ "Агротехнология". Удобрения вносились согласно схеме полевого опыта: Схема опыта. Удобрения в виде аммонийной селитры - 34 %, двойного суперфосфата - 45 %, хлористого калия - 60 % вносили весной под предпосевную культивацию. Сразу после уборки вико-овса проводилось дискование ЛДГ-10 на глубину 5-6 см. Перед посевом внесли удобрения и провели культивацию 2КПС-4 на глубину 10 - 12 см.Определение содержания минерального азота в почве под ячменем проводилось в 3 срока (

Содержание

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Общая характеристика ячменя

1.2 Влияние удобрений на почвенное плодородие

1.3 Влияние удобрений на урожайность и качество зерна ячменя

2. Условия и методика проведения исследований

2.1 Почвенные условия

2.2 Метеорологические условия

2.3 Методика проведения исследований

3. Результаты исследований

3.1 Влияние сульфата аммония на запасы минерального азота в почве

3.2 Влияние сульфата аммония на показатели почвенной кислотности

3.3 Влияние сульфата аммония на содержание подвижного фосфора и обменного калия в почве

3.4 Влияние сульфата аммония на урожайность и качество зерна ячменя

4. Экономическая эффективность применения сульфата аммония под ячмень

5. Экологические аспекты применения азотных удобрений

6. Предложения по энерго- и ресурсосбережению

7. Безопасность жизнедеятельности

Выводы и предложения

Список литературы

Приложения

Актуальность проблемы. Ячмень называют культурой всех широт, не знающей себе равных по географии распространения. Его выращивают в условиях высокогорья (до 4-5 тыс. м. над уровнем моря), и за Полярным кругом, и в экваториальной Африке по посевам и площадям это четвертая в мире культура, она уступает лишь пшенице, рису, кукурузе.

Яровой ячмень является в России основной зернофуражной культурой, удельный вес которого в зернофуражном балансе достигает 70 %. Зерно ячменя обладает высокими кормовыми качествами. Его белок лучше, чем у других зерновых культур сбалансирован по аминокислотному составу, метеонина столько же, как у пшеницы или овса. В зерне ячменя содержится 50?60 % крахмала, 10?14 % белка, 5,5 % клетчатки, 2,1 % жира.

Белок ячменя характеризуется комплексом незаменимых аминокислот. В его состав входят треонин, валин, метеонин и особенно лизин. Лизин ячменя эффективно используется дрожжами в процессе брожения, в связи с чем эта аминокислота имеет важное значение для пивоварения. Следует отметить, что условия Центрально-Черноземной зоны наиболее благоприятны для возделывания ячменя на пивоваренные цели, поэтому доля этого региона в общероссийском производстве пивоваренного ячменя в 1999?2000 гг. составила 82 %.

Ячмень является высокотребовательной культурой к условиям произрастания. Поэтому устойчивое наращивание производства зерна ячменя возможно только путем эффективного использования почвенно-климатического потенциала местности и применения удобрений [30].

Учитывая возрастающий спрос на зерно ячменя, сейчас большое внимание уделяется повышению его урожайности и качества. Важная роль в этом принадлежит азотным удобрениям.

В этой связи целью наших исследований было изучение эффективности применения сульфата аммония в сравнении с аммонийной селитрой под ячмень на черноземе выщелоченном.

Для решения поставленной цели решались следующие задачи: 1. Установить влияние сульфата аммония на запас минерального азота в почве.

2. Выявить влияния сульфата аммония на показатели почвенной кислотности.

3. Дать оценку динамики изменения содержания в почве подвижного фосфора и обменного калия.

4. Установить влияние сульфата аммония на урожайность и качество зерна ячменя.

5. Дать экономическую оценку применения сульфата аммония под ячмень.