Дослідження джерел формування товарного асортименту, їх основних видів. Аналіз та оцінка повноти та стабільності товарів на прикладі гастроному "Київський". Дослідження чинників, які впливають на формування асортименту товарів торгового підприємства.
При низкой оригинальности работы "Джерела формування асортименту товарів та їх роль в забезпеченні комерційного успіху", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Формування асортименту - це процес підбору та встановлення номенклатури товарів, що відповідає попиту покупців і забезпечує високу прибутковість роботи торговельного підприємства. Досвід підтверджує, що на сьогоднішній день для асортименту товарів характерне безперервне поновлення асортименту товарів народного вжитку. Попит формує вимоги до асортименту а виробництво їх задовольняє. Тільки правильно сформований асортимент товарів забезпечує виконання завдання по товарообороту, прискорення товарообертання, досягнення якісних результатів діяльності і задоволення попиту покупців. Основними джерелами формування асортименту є підприємства-виробники (підприємства легкої промисловості різних форм власності, підприємства важкої промисловості, для яких споживчі товари не є основними, фізичні особи, яким надано право на вирощення чи випуск продукції, сільськогосподарські підприємства) та оптові посередники (торгові будинки, оптові бази, склади-магазини, дочірні підприємства, товарні біржі).В наших умовах найбільш поширена робота з постачальниками за договорами купівлі-продажу, майже не використовується обмін та повернення залежалих товарів, у той час як закордоном поширені договірні взаємозвязки по договорам комісії, консигнації, широко використовуються можливості повернення та обміну товарів, які не користуються попитом. Корпоративна мережа магазинів являє собою обєднання від декількох до десятків сотень і навіть тисяч магазинів роздрібної торгівлі, які належать одному власникові, мають централізоване управління, централізовані служби закупівлі товарів та постачання, пропонують однотипний асортимент товарів. Важливий фактор, що характеризує високий рівень обслуговування в гастрономі «Київський» є сформований широкий і стійкий асортимент товарів, що відповідає смакам покупців даної соціальної структури населення. Даний гастроном «Київський» здійснює закупівлю товарів на основі договору постачання, в якому вказують: постачальника та покупця, дату укладання договору, предмет, найменування та кількість товару, ціни на товар, порядок розрахунків, строк дії договору, відповідальність сторін, порядок зміни і розірвання договору, реквізити та юридичні адреси сторін.(Дод.Г) Маючи асортиментний перелік товарів, в магазині розраховують коефіцієнти стійкості видового та внутрішньовидового асортименту товарів, які характеризують роботу комерційного апарату магазину з дотримання встановленого асортименту товарів і використовуються для контролю за станом асортименту товарів у магазині.
Список литературы
Підручник, навчальний посібник: 1. Апопій В.В., Комерційна діяльність: Підручник. 2-е вид., перероблене, доповнене - Київ.: «Знання», 2008. - 558 с.
2. Виноградська А.М., Комерційне підприємництво: сучасний стан, стратегії розвитку: Монографія. - Київ: Центр навчальної літератури, 2004. - 807 с.
3. Войнаш Л.Г., Товарознавство непродовольчих товарів. Ч. 1 - Київ.:НМЦ „Укоопосвіти”, 2004. - 426 с.
4. Криковцева Н.О., Казакова О.Б., Комерційна діяльність. - Київ: Центр навчальної літератури, 2007, - 295 с.
Закони України: 15. Про обмеження монополізму та недопущення недобросовісної конкуренції у підприємницькій діяльності: Закон України - Урядовий курєр. 2008р.
Інтернет-ресурси: 16. Кабінет Міністрів України - http://www.kmu.gov.ua/
17. Верховна Рада України - http://www.rada.gov.ua/
18. Державний комітет статистики України http://www.ukrstat.gov.ua/
19. Наукова бібліотека «Буковина» http://www.buklib.net
20. Урядовий курєр http://www.ukurier.gov.ua/
Размещено на .ru
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
