Дослідження процесу надвисокочастотного сушіння морквяних вичавок при одержанні каротиновмісного збагачувача - Статья

бесплатно 0
4.5 207
Особливість побудови кривих кінетики сушіння вичавок та термограми. Дослідження змін біологічно активних речовин у моркві. Аналіз визначення оптимальних режимів проведення висушування морквяної продукції при одержанні каротиновмісного збагачувача.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?